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滇红凤庆

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凤庆滇红茶产业联盟推动凤庆茶产业高质量发展

踏入6月,临沧市凤庆县春茶采摘完美落下帷幕。县政协委员、春茗茶业总经理杨春明漫步茶园,一边查看茶苗补栽情况,一边巡视茶园日常管护工作。

“自3月15日开始收茶至今,共收鲜叶680吨。”杨春明向记者介绍道:“从1月份到5月份,春茗茶业销售收入约有1600万元,成绩十分亮眼。”

在凤庆,有如此亮眼成绩单的可不仅仅春茗茶业一家。近日,凤庆县委书记陈礼军专题向市政协主席李银峰汇报:“2022年,凤庆县实现春茶总产量2.24万吨(干茶),比上年增0.23万吨,增长11.2%。鲜叶平均价8.72元/公斤,比上年增0.97元,增长12.52%;毛茶平均价37.34元/公斤,比上年增3.57元,增长10.57%。”

“今年凤庆县春茶采摘,预计茶农户收入8313元,比2021年6757增加1556元,增长23%。”究其原因,陈礼军表示,除增产增收因素外,凤庆滇红茶产业联盟抱团发力是主要拉动因素。

杨春明委员也有着同样的感受:“在凤庆滇红茶产业联盟的推动下‘凤庆滇红茶’这一公共品牌的市场认可度、消费影响力均有所提升,今年以来,我公司高端红茶销量有所增长,与往年相比涨幅至少有20%。”

帮助茶农增收致富、拉动茶企产品销量......大家交口称赞的“凤庆滇红茶产业联盟”究竟为何方神圣?

时间的指针拨回到2021年。

三级政协合力“催生”一个联盟


2021年,凤庆滇红茶曾经红极一时如今却屡屡遇冷的“窘境”引起了云南省、临沧市以及凤庆县三级政协高度重视。如何才能让滇红茶重新“红”起来?三级政协紧紧围绕滇红茶产业发展,通过各种履职载体积极行动,有力推动滇红茶品牌再次崛起。

2021年2月,凤庆县政协委员杨春明、张国琴以及县政协社会和法制委员会分别提交了《关于统一凤庆茶叶产品标准的建议》等三件提案,催生出一场协商议事活动。

三件提案也引起了省、市政协的高度关注。

同年6月,省政协常委、临沧市政协主席李银峰与临沧市政协部分主席会议成员专题听取凤庆县政协关于组建凤庆滇红茶产业联盟协商议事活动筹备工作情况汇报,并指出要依托政协“协商在基层”这一平台,助力凤庆滇红茶产业做优基地、做精品质、做活市场,重振凤庆滇红茶雄风,巩固和发展好凤庆滇红茶的优势,切实提高茶农收益、茶企效益,助推乡村振兴。

7月,省政协经济委员会组织部分省政协委员,由省政协副主席董华带队,前往凤庆滇红茶博物馆、凤庆县陈升红茶厂等地调研滇红茶产业发展情况。

在各方推动下,8月24日,凤庆县政协组织召开“组建凤庆滇红茶产业联盟——重塑‘凤庆滇红茶’品牌影响力”协商议事会议。会议形成了两点协商意见:一是以政府为主导,各方参与,组建“凤庆滇红茶产业联盟”;二是县委、县政府成立凤庆县滇红茶品牌建设领导小组,专项负责引导和指导“凤庆滇红茶产业联盟”筹建工作。

随后,会议的成果迅速得到了落地转化。10月22日,“凤庆滇红茶”产业联盟成立发布会召开,正式宣告“凤庆滇红”再次扬帆起航。联盟由8家茶叶企业共同发起,60家企业自愿加入,实行党委政府高位推动和茶企主动参与的运行机制,致力形成党政企共推茶产业发展格局,提升凤庆滇红茶产品质量和品牌市场影响力,推动创建“中国红茶第一县”。

一个联盟助推“滇红”香飘世界


自2021年10月成立以来,“凤庆滇红茶”产业联盟背负着万众期待步步向前。

省政协经济委员会副主任李文才曾在“凤庆滇红茶”产业联盟成立发布会上表示:“成立‘凤庆滇红茶’产业联盟,必将促进凤庆茶产业高质量发展再上新台阶。”

如今,“凤庆滇红茶”产业联盟不负众望,正发挥着举足轻重的作用。

据了解,“凤庆滇红茶”产业联盟采取“强化党建引领、管好用好凤庆滇红茶品牌、打造滇红茶制作大师团队、制定执行凤庆滇红茶标准体系、实现三大资源共享”的“11183”工作模式,让联盟真正成为推动党委政府茶叶产业发展政策有效落地的强大“引擎”,有效解决茶企茶农在发展产业过程中遇到的困难及问题,形成党政企共推茶产业发展的新格局。

目前,联盟共有成员企业86家、个人成员1个,有党组织(党委或支部)25个,党员218名。在县委、县政府领导下,联盟党委、各职能部门党委(党组)、乡镇党委、村(社区)党组织上下联动、齐抓共管、共建共享,利用政策扶持力度,资源要素聚集,不断增强产业发展潜力,促进茶企茶农增收致富。

据统计,86户联盟成员企业实现拥有可有效管控的茶园面积达38.59万亩,占全县的茶园总面积的74.8%;有与联盟建立利益连接关系的茶叶初制所250个,占全县初制所的54.3%。2022年3月,由联盟审核认定了43名县级制茶大师,为凤庆滇红茶产业的发展提供了强有力的人才保障。同时,联盟还发布了2022年鲜叶收购价格指导意见,为维护好茶农利益和实现共同富裕打下坚实基础。

长路漫漫凤庆“滇红”未来可期


路漫漫其修远兮,联盟发展任重道远。陈礼军表示,接下来,凤庆县将以提高茶产业质量和品牌竞争力为中心任务,深入实施“凤庆滇红茶”品牌战略,着力在推标准、壮主体、育人才、拓市场、促融合上下功夫,为推动乡村振兴提供产业支撑。

“我们将继续贯彻落实县委政府的决策部署,紧跟政府主导步伐,充分发挥滇红茶产业联盟优势,执行好滇红茶团体标准、维护好滇红茶产品形象、引领好联盟企业抱团发展、打造好世界一流茶产业。”据凤庆滇红茶产业联盟党委书记、理事长施贵华介绍,接下来联盟将在绿色茶园、有机茶园打造上下功夫,全力推进凤庆茶叶生产现代化、工业化、数字化,持续打造“云南滇红茶·凤庆原产地”和“滇红凤庆·茶尊天下”的闪亮凤庆名片,不断提升凤庆滇红茶产品质量和品牌市场影响力,推动“中国红茶第一县”创建。

“‘凤庆滇红茶’产业联盟将带领着凤庆茶产业做大做强做优,带领着茶农茶企增收致富共赢,未来的日子,更有盼头了!”看着远处茶山一片苍茫翠绿,杨春明委员感慨万千。

文字:市政协办公室

来源:临沧市政协,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

云南临沧:凤庆滇红茶产业联盟成立发布会举行

10月22日上午,凤庆滇红茶产业联盟成立发布会在凤庆举行。据介绍,该联盟由凤庆县滇红建设投资开发集团有限责任公司、云南顺宁实验茶厂、云南滇红集团股份有限公司等8家茶叶企业共同发起,现有茶叶企业、茶叶专业合作社、文化旅游公司、科研机构等60个企业自愿加入。


凤庆茶产业不断发展壮大。凤庆县委宣传部供图

凤庆的种茶、制茶、饮茶历史悠久,得天独厚的宜茶生长自然条件,优良的大叶群体种质资源,精湛的做茶制茶工艺,使凤庆茶从古至今享有盛誉。1938年,冯绍裘先生来到凤庆开创了凤庆大叶种茶制作红茶的先河,从此凤庆成为了驰名中外的“滇红”茶故乡。如今,凤庆县的茶产业不断发展壮大,形成了包括上游种植、中游加工、下游销售及茶、旅、文、康、健相结合的全产业链。


凤庆茶产业不断发展壮大。凤庆县委宣传部供图

据悉,联盟的成立将有效整合全县各界力量,引领茶叶生产经营主体实现优势互补、资源共享、拓展发展空间,提高“凤庆滇红茶”产业的竞争力,真正把凤庆茶的生态优势、品质优势转化为品牌优势、市场竞争优势,不断提升“凤庆滇红茶”品牌的影响力和吸引力,助力凤庆打造世界一流茶产业和“中国红茶第一县”。


成立大会现场。张玛睿摄

记者了解到,凤庆滇红茶产业联盟的目标总体目标是:实现凤庆滇红茶产业基地优、品质高、品牌响、市场广、企业强的发展目标,着力将凤庆打造成为“中国红茶第一县”。

具体来看,该联盟要建立产业上下游联结机制和利益分配机制,实现产业链各链条之间的有机衔接;建立行业规则,发挥行业自主管理、相互约束、相互监督的行业自律作用;建立共性和前瞻技术、新品种培育和新产品开发的科研平台,解决一批产业技术问题和产品创新问题;建立产业信息中心,实现信息资源共享;完善凤庆滇红茶标准体系,有效推行标准使用,实现标准统一;组织开展产学研合作交流活动,培养一批行业人才,推动技术进步;形成区域品牌合力,使凤庆滇红茶成为中国红茶第一品牌。

成立大会现场。张玛睿摄

下一步凤庆滇红茶产业联盟将充分发挥联盟作用,把联盟建设成为党和政府联系各类市场主体的桥梁和纽带,促进凤庆茶产业“大企业、大品牌、大市场”发展。打造品牌体系,构建“公用品牌+企业品牌+产品品牌”品牌体系,统一标准、统一宣传、统一形象、统一市场。加快产业融合,拓展茶叶功能,不断拓展市场份额。加强工作汇报,加强与有关部门沟通对接,共享茶叶产业信息,分析茶叶产业发展形势,积极广泛开展学术交流活动,提出意见建议,促进产业更好发展。

同时,相关负责人表示,“十四五”期间,凤庆县将以“中国红茶第一县”创建目标为引领,在绿色茶园、有机茶园打造上下功夫,全力推进凤庆茶叶生产现代化、工业化、数字化,持续打造“云南滇红茶·凤庆原产地”和“天下茶尊·滇红凤庆”的闪亮凤庆名片,扩大“互联网+农产品出村进城工程试点县”效应,把凤庆茶产业发展水平提升到新高度,为乡村振兴和社会经济发展助力。

来源:云南网讯(记者张玛睿),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

产区观察 一起品味独特的凤庆滇红味道!

  云南凤庆是茶马古道的其中一站,不仅如此凤庆的古茶树资源也是相当惊人的。

  凤庆是云南临沧市的一个县,位于滇西纵谷南部跨东经99°31′~100°13′、北纬24°13′~25°03′之间。自然环境得天独厚,属于季风气侯类型的中间地带,年温差少,雨量充沛,是茶叶天然的生长环境。

  谈凤庆茶首先要谈滇红茶,素有“世界滇红茶乡”之称,是驰名中外“滇红茶”的故乡,采用凤庆大叶种茶精制而成的滇红茶,具有特殊的品质,滇红茶汤色红艳、香味醇美、滋味浓厚,是红茶中的精品,享有盛誉。“凤庆滇红茶”地理标志证明商标获得国家商标局注册。

  古树资源众多

  凤庆境内山峦起伏,沟壑纵横,层林叠嶂,海拔最高3098.7米,最低919米。由于得天独厚的宜茶自然气候,境内生存着大量古茶树资源。

  根据凤庆县于20世纪50年代、70年代、80年代、2003年10月和2005年5月组织的古茶树资源普查结果资料显示,凤庆县共有古茶树资源56500亩,其中野生古茶树群落32100亩,明朝以前的驯化型古茶树3100亩,清朝种植的驯化型古茶树21300亩。

  滇红核心产区

  除了勐海和凤庆,云南茶产量前五名的还有昌宁县、云县、临沧市临翔区,这三个县区与凤庆组成了以凤庆为中心的滇红核心产区,产销量约占云南滇红茶的80%。云县是凤庆很多茶厂的原料基地,也有凤庆人到昌宁投资茶厂。

  而与与近十年兴起的名山名寨小作坊散兵游勇的方式不同,凤庆茶产业十几年前就已经升级到军团作战。

  到2020年,全县茶园面积稳定在30.6万亩,获绿色、有机茶园认证达12万亩以上,茶叶产量达4万吨,茶业综合产值达100亿元以上,增加值达10亿元以上,实现茶叶税收(全产业链)达3亿元以上,茶农来自茶产业的人均收入达4500元以上。

  目前凤庆县的主要茶叶品牌有“凤牌”“王子冠”等,其产品涵盖滇红工夫、滇红碎茶(CTC碎茶)、普洱茶、茉莉花茶、绿茶、沱茶、饼茶、砖茶等近300个品种,产品销往国内东北、华北、华南、西北、西南以及南部沿海地区和云南省内,出口销往俄罗斯、哈萨克斯坦、波兰、美国、韩国、日本、缅甸等国家以及香港、台湾地区。

  培育龙头抓品牌

  近年来,凤庆县一直坚持“稳面积、控产量、调结构、强龙头、拓市场、增效益”思路,加快推进基地提升、龙头培育、品牌打造、科技创新、质量保障、市场开拓、文化引领“七大工程”,构建茶产业、茶经济、茶生态、茶旅游和茶文化互融共进、协调发展的现代茶产业体系,促进茶产业转型升级。

  对茶产业的发展定位、产品研发、品牌打造等重点领域开展全产业链整体研究策划,发挥云南红茶产业技术创新战略联盟作用,合力攻克产业技术难题,鼓励企业建设科技研发中心和专利申请。

  围绕“天下茶尊、滇红凤庆”品牌打造,通过茶艺表演、拍摄影视剧、创作文学作品等形式,挖掘茶文化潜力。依托“绿金产业融合生态走廊”项目建设,打造一条“百公里十万亩”茶叶精品旅游线路、3个茶叶主题公园,推进茶产业与旅游、文化等产业的深度融合,挖掘、展示和传承好凤庆滇红茶文化。

  注:内容来源中外茶商,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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