原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

陈皮六堡茶好吗

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陈皮六堡茶保质期有多久?过期了能喝吗?

说到陈皮六堡茶的保质期,取决于陈皮和六堡茶各自的保质期。

陈皮的保质期

新会陈皮具有陈久者良的特性,是历代名医在漫长的研究和医疗实践过程中得出的结论。

也就是说,陈皮可以越放越好。

芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮陈放三年以上才能称为,理气调中、燥化痰湿的功效随时间递增,一般5年后就能有较适饮的口感。

让陈皮的价值增效,需在干仓仓储条件下,没有标准的干仓储存环境,否则陈皮可能会很快就会出现霉变、虫蛀、风化等现象。

六堡茶的保质期

六堡茶有“越陈越香”的美称。

一般一年期的六堡茶水味就可以基本褪尽,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍退。七年陈期时,陈味会慢慢出现,香气转化出更多可能。五年以上,茶性转温,祛湿养胃作用明显。

十年陈期,陈香出现,汤质饱满稳定性好,温和有韵,适合经常品饮。二十年期六堡,陈醇甜滑,汤色透亮,可遇不可求。有些五六十年的传统工艺六堡茶,汤有色,但茶味淡。

可以明确的是,六堡茶的“越陈越香”并非是永无止境的。它有一个最佳适饮期,一般是10—20年。且需要在特定的存储环境下保存,否则很可能会发生变质。最佳适饮期后,继续一味地无限期的贮存下去,会使茶叶中的有益成分逐渐分解、氧化,进而失去养生价值。

总结:

1.陈皮六堡茶没有保质期,这是因为新会陈皮和六堡茶都可以越陈越香,长期保存。

2.陈皮六堡茶的长期保存是有条件的,保存不当,很容易发生变质,易产生烧皮、霉变、虫蛀等变质现象。应在阴凉通风、干燥避光、清洁无异味的环境下存放。润元昌纯干仓陈皮仓储中心,新会陈皮按照不同产区,不同年份,不同等级严格归类存放,恒温恒湿精准控制,不定期仓储检测,造就了润元昌和旗下品牌柑润堂高品质干仓新会陈皮,干净高甜的滋味特征鲜明的区别于市面上其他陈皮。

3.陈皮六堡茶并不是放越久越好,有一个最佳品饮期,一般5年以上就能有较好的口感,陈期二三十年后营养价值会逐渐下降。如果是独立单泡装的陈皮六堡茶,长期存放下去也不会有太大的转化,日常可以尽快喝掉。即使长期没有喝掉,在存储得当的情况下依然可以放心品饮。

会和堂2021年终回顾:行而不辍,见证每一个与您“一起嗨皮”的精彩瞬间

  


你有梦想吗?

“小时候的梦想是做一个作家、诗人,然而这种梦想在当年的经济发展大潮中很难生存。于是后来决定创业,这时候的梦想,更多是要打造一个品牌,不要说让之能够流芳百世,最起码能在这个行业里体现到自己的人生价值。”

关于梦想,会和堂品牌创始人刘康寿如是说。


有人说,创业的本质是:有节奏有耐心地长期成长。

对于刘总来说,不外如是。

但对于自己的梦想——打造一个品牌,更多的,意味着的是全方位对自己的挑战。它是一个劳心劳力的过程,是一个需要自己重新出发,重新学习,自我批评,自我检讨,自我提升,自我否定,自我鼓励的一个过程。

2021年,是会和堂品牌启程元年。

如何令会和堂这样一个偏向文化领域的尚且小众的品牌能够让人记住,发挥出应有的影响力?刘总有属于自己的想法。

一开始,会和堂摒弃了常见的传统文化推广的“曲高和寡”模式,而是采取丰富有趣、轻松灵活接地气的形式,让皮友们能够在欢快轻松的氛围中学到文化知识,感受到陈皮文化,养生文化,以达到品牌推广目的。


推广品牌不难,难的是持续,是耐心,是长期。

从年初到年尾,从打造【一起嗨皮·二十四节气养生雅集】系列品牌活动,到打通线上线下联动营销渠道,从挖掘各种传统文化,到自然融入到自己的品牌文化,刘总全部亲力亲为——

亲自带着团队不断深入一线持续磨炼,最终打造出了一支爱生活,快执行,高效率的元气团队,让越来越多的同路人加入到了【一起嗨皮】的队伍中。

同时,也得到了社会各界和行业协会的一定认可。

下面,一起来回顾下,2021年,会和堂都留下了哪些值得感动的精彩记忆吧~


会和堂受聘为东莞市茶文化促进会陈皮分会首任会长单位


2021年11月30日下午,东莞市茶文化促进会陈皮分会成立庆典暨莞藏陈皮文化交流会在会和堂陈皮文化生活体验馆顺利举行。

会和堂被委托为”东莞市茶文化促进会陈皮分会首任会长单位,创始人刘康寿被聘任为东莞市茶文化促进会陈皮分会首任会长。

打造一流的新会陈皮官方抖音直播间



会和堂一起嗨皮二十四节气养生雅集

以陈皮为主题,融合二十四节气养生概念,通过举办多种形式有趣、接地气活动,积极推广陈皮文化与养生文化,助力中国传统文化发扬光大!

01 惊蛰皮会:说柑养肝


2021年3月5日

会和堂陈皮文化体验馆

就着氤氲的温润天气,以一片灵巧的陈皮,开启了会和堂【一起嗨皮】二十四节气养生雅集第一篇章——惊蛰篇!

02 春分皮会:吃春疏肝暨春芳首发仪式


2021年3月20日

会和堂陈皮文化体验馆

品春芳,话养生,享互动,乐融融。包艾角、煎鸡蛋、立鸡蛋、剪春牛,一起“闹春”,一起嗨皮。

03 清明皮会:清肝明目


2021年4月3日

东莞市中堂镇一家人农庄

这是一场别开生面的户外活动,吸引了来自各地的朋友们携同家人一起前来打卡,了解文化知识,品尝养生美食,欣赏阳春美景,共享一段休闲愉快的美好时光。

04 谷雨皮会:全民饮皮 清肝润肺利咽


2021年4月20日

东莞二十支商业连锁南城西平直营店

会和堂首次联合中国烟草公司东莞20支商业连锁机构举办“全民饮皮 清肝润肺利咽”谷雨皮会,共同推动新会陈皮向前发展。

05 立夏皮会:祛湿健脾有陈皮


2021年5月5日

会和堂陈皮文化体验馆

来自各地的皮友们相聚会和堂陈皮体验馆,一起谈论立夏节气养生知识,品鉴养生美食,了解陈皮文化。

06 小满皮会:健脾养心西湖畔 共享陈皮好生活


2021年5月26日

杭州古韵庭院民宿

杭州小满皮会作为会和堂全国24节气养生雅集的发端,既是对传统养生文化的追溯与发扬,也是对会和堂品牌走向全国的探索,以鲜活、独特的方式呈现了会和堂文化理念与品牌初心。

07 芒种皮会:清热消暑 同柑共苦


2021年6月8日

会和堂陈皮文化体验馆

会和堂根据芒种的特有习俗特点,首度联合奥园资本(东莞)举办“清热消暑 同柑共苦”芒种皮会,与众皮友一起了解芒种养生知识,感受中华传统文化的魅力。

08 夏至皮会:霓裳魅影耀夏至 古韵传承陈更香


2021年6月12日

会和堂陈皮文化体验馆

来自汉服界的陈皮爱好者纷纷盛装亮相,着华丽汉服,共聚一堂,共享一场精彩文化盛宴。

09 小暑皮会:调和百饮 养心消暑


2021年7月8日

万江石美莞万茶仓

东莞市茶文化促进会联合会和堂共同举办“调和百饮 养心消暑”小暑皮会活动,分享小暑养生知识,推广新会陈皮文化,共度夏日好时节!

10 大暑皮会:静心和悦 美美与共


2021年7月25日

深圳星河领创天下和美空间

大暑皮会由东莞市会和堂、深圳牛茶馆·和美空间主办,东莞市东供职业培训学院协办。来自各地的皮友们欢聚一堂,共享和美盛宴。

11 立秋皮会:祛湿健脾 陈皮六堡


2021年8月7日

茂圣六堡茶华凯大厦

会和堂首次联合茂圣六堡茶举办“祛湿健脾 陈皮六堡”立秋皮会,深入解读陈皮和六堡茶养生知识,现场嘉宾相互讨论分享,一起了解陈皮六堡茶1+1>2祛湿健脾功效。

12 处暑皮会:陈皮金线莲 解毒更防疫


2021年8月20日

惠州罗浮山七片叶金线莲种植基地

会和堂新会陈皮首次联合博商食品联手举办处暑皮会,与皮友们相聚惠州罗浮山,一起走进金线莲种植基地,了解中国珍贵药材CP“金线莲+新会陈皮”的养生功效,提高日常养生防疫认识。

13 白露皮会:白露皮茶邀新月 东坡遗风合江楼


2021年9月7日

惠州合江楼

白露皮会由会和堂联合中国沉香文化博物馆(惠州分馆)共同举办,带领皮友们打通听觉、视觉、味觉、嗅觉、触觉五感,聚焦中华传统文化的传承。

14 秋分皮会:喜迎月 乐团圆 共享陈皮家宴


2021年9月20日

会和堂陈皮文化体验馆

金桂飘香,月满中秋,又是一年团圆时。大家携亲带友,欣然相赴会和堂秋分皮会,共享陈皮家宴。在优雅的小院中,浪漫的时光里,让生活慢下来,感受秋日独特的温暖。

15 寒露皮会:金秋榄熟 利咽润肺


2021年10月6日

会和堂陈皮文化体验馆

寒露皮会,正值与国同庆欢喜日子,会和堂以家为单位举办本次活动,旨在促进家庭和谐,弘扬以和为贵的品牌理念。

16 霜降皮会:霜降惊变天 守初可致远


2021年10月25日

会和堂陈皮文化体验馆

本次皮会,首次以线上论坛形式呈现,特邀东莞市茶文化促进会陈皮分会副会长单位,以及东莞资深陈皮收藏爱好者们一起,话陈皮养生,议陈皮趋势,共商陈皮产业新发展。

17 立冬皮会:莞人乡愁枣红糯 祛湿驱寒传家宝


2021年11月6日

东莞市洪梅枣红糯田园

会和堂与东莞洪梅镇供销社联合开展“莞人乡愁枣红糯 祛湿驱寒传家宝”立冬皮会亲子活动。十组亲子家庭相约田间,一起诵诗歌、割稻谷、觅文化、尝美食,培养文化底蕴,提升美好幸福生活体验。

18 小雪皮会:东莞腊肠闻名远 融入陈皮味更香


2021年11月20日

会和堂陈皮文化体验馆

东莞腊肠闻名远,融合陈皮味更香。会和堂小雪皮会亲子活动现场,大家一起动手制作陈皮腊肠,感受一份独有的传统正味、创意新味!

19 大雪皮会:消痰止咳迎大雪 吃肉留皮梅江行


2021年12月9日

江门新会梅江庄园

消痰止咳迎大雪,吃肉留皮梅江行。大雪皮会,会和堂携皮友们相聚梅江庄园,开启了一场震撼心灵的陈皮文化游学之旅——释放疲惫,洗涤心灵,零距离体验新会陈皮文化魅力!

20 冬至皮会:冬制团子人添岁 陈皮和馅享咸甜


2021年12月16日

会和堂陈皮文化体验馆

冬制团子人添岁,陈皮和馅享咸甜。会和堂冬至皮会以网络直播的形式举行,邀请传统手工艺人亲自制作陈皮团子,展示东莞传统美食技艺,展现东莞传统文化风采。

21 小寒皮会:汤底陈皮围炉暖 固本培元御小寒


2022年1月8日

会和堂陈皮文化体验馆

围炉煮茶暖心,围炉煮皮暖肺。一场以“陈皮火锅”为主角的小寒皮会在会和堂陈皮文化体验馆举行,众皮友们相聚一堂,共同感受专属于冬季的滚烫围炉情怀!

22 大寒皮会:祛膻添香陈皮美 温阳健体开泰时


2022年1月20日

会和堂陈皮文化体验馆

告别2021,展望2022!会和堂一起嗨皮大寒皮会暨2021年度尾牙宴于会和堂陈皮体验馆圆满举行。来自行业的领导、嘉宾、朋友以及会和堂家人们齐聚一堂,感受舌尖上的味蕾,欢欢喜喜迎接新年新篇章!


从创立品牌之日起,会和堂一直追求能够在行业里拥有自己独特的声音,独特的形象,独特的影响力。

会和堂希望能够成为一个非行业里最大,但要小而精,小而美,小而强,很有活力,很灵活,很有自己的坚持,自己的底线的品牌。

2022年,行而不辍,未来可期。


全球茶业第一展——第25届深圳秋季茶博会将于12月16日盛大启幕!

2021中国(深圳)国际秋季茶产业博览会(以下简称:第25届深圳秋季茶博会),将于12月16日在深圳会展中心(福田)盛大开幕!

本届茶博会由中国国际茶文化研究会、中华文化促进会、海峡两岸茶业交流协会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办,好茶仓仓储、茶阅全媒体、茶阅世界协办。展会为期5天,将持续至12月20日。

1全面覆盖,打造全球茶业风向标

深圳茶博会是全国唯一4A级专业茶展,并获得了UFI、BPA国际认证,是全球领先的茶产业交易平台。作为全球茶业的“风向标”,本届茶博会乘深圳“双区驱动”东风,深入挖掘茶产业的多功能性,依托深圳金融、互联网、物流、文化创意、生物科技优势产业和政策支持,助力“茶+x”的新业态发展,探寻新格局下茶产业发展的新趋势,力争为大家呈现一场务实高效的年度茶业盛会。

据悉,本届茶博会展览面积为100000㎡,设国际标准展位4700个,强势集结了世界69个产茶国家/地区的1800多家品牌茶企。展品涵括传统六大茶类茶品、再生茶、茶食、茶服、国际精品茶器、香器、花器、紫砂、陶瓷、沉香工艺品、沉香制品、文化用品、艺术品、茶具工艺品、茶家具、红木、茶机械、茶包装设计等全产业链产品。

知名品牌强势助阵

大会指定红茶:凤庆滇红茶

大会指定贵宾接待用茶:昌泰

大会指定品牌古树茶:巅茶

大会指定高端茶:和饮号

大会指定纪念茶:味茗堂

大会指定普洱茶:书剑

大会指定特供茶:勐傣

大会指定礼品茶:赛云

大会指定观众品鉴茶:正德号

大会指定便携饮品:小茶益杯

大会指定品鉴普洱茶:古茗道轩

大会指定六堡茶:花香六堡茶厂

大会指定专用普洱茶:听山云起

大会指定黑茶:雅雨藏茶

大会指定陈皮:岁月陈皮

大会指定陈皮普洱茶:世纪茗家

大会指定标杆品鉴茶:老班茶品

大会指定茶点:潘祥记

大会战略合作银行:交通银行深圳分行

大会合作银行:广发银行信用卡中心

大会合作用水:景田

大会合作物流:顺丰

大会指定保险服务商:富德产险

大会合作饮料:茶里王

中茶、大益、澜沧古茶、陈升号、勐库戎氏、中吉号、今大福、龙园号、同庆号、大少普洱、岁月知味、土林、宝和祥、天月、聚宝龙、滇南古韵、润元昌、福海、陈升福元昌、廖氏、云茶之邦、修享、云门天成、明泽藏香、高顶、龙泉、瑞升号、鹿岩号、权威茶叶、潮益、鑫蕊达、老曼峨、金占芭、品品香、绿雪芽、三泉白茶、广福心道、万氏留香、天苗、恒春源、长心、一颗茶球、珍毫、大与茶号、白沙溪、湘益、云天阁、湖南坡、梧州茶厂、梧州中茶、茂圣、广西农垦茶业、花香六堡茶厂、黄健明藏老六堡、天之红、英红、闽榕、何盛号、婺牌、手尚工夫、詹岭记、子久、天润黄茶、天号岽、御茶丹、徽甄堂等六大茶类,及陈皮村、德定福等柑普茶龙头茶企汇聚一堂,尽展华茶风采;永丰源、土人斋、陶大展团、柴房等茶器具品牌;锐翔、合境、龙山园、优选明晟、捷迅、成飞、荷木、生姜、彳亍等茶包装、茶机械、茶服品牌也纷纷现身,增添异彩,堪称全球茶业百科全书。

2政企联袂,助力好茶走出大山、走向世界

2021年,是中国共产党成立100周年,“十四五”开局之年,也是我国茶产业实现高质量发展的关键之年。今年3月,国家领导人在考察武夷山茶园时指出“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,让茶产业成为乡村振兴的支柱产业。”

助力好茶走出大山,助推中国茶产业高质量发展,华巨臣不遗余力。本届茶博会齐聚福建省(建阳)、山西省、遵义市、西安市、雅安市、西双版纳自治州、凤庆县、苍梧县、古丈县等数十个名茶产区展团,以全面推进乡村振兴战略为主线,以塑强茶品牌和促进茶消费为核心,展出各区优势区域公共品牌,展示各区茶产业发展成果,运用深圳茶博会平台优势,助推茶叶区域公共品牌发展。

2美学引领,推出全球首个茶器美学设计周

深圳,是我国改革开放的桥头堡,是国内首个被联合国教科文组织认定的“设计之都”,“国际文化创新创意先锋城市”形象深入人心。立足深圳“设计之都”的创新优势,融合深圳社会主义先行示范区的综合资源优势,值第25届深圳秋季茶博会开展之际,华巨臣推出全球首个茶器美学设计周,围绕“引领茶器美学、迸发设计力量、讲述中国故事”三大主线,以“1+N”的模式,重磅打造2021深圳国际茶器美学设计展,推出鼎承杯”第六届深圳国际茶器原创设计大赛、2021“茶与筑”空间美学大会及多项延伸活动,聚集行业资源,挖掘时尚创意元素,打造产业创新发展、创意人才孵化、美好生活体验平台。

2021深圳国际茶器美学设计展

“大师+品牌”荟萃,展示匠心菁华。本届设计展汇聚永丰源、土人斋、陶大展团、柴房、三鼎、亚飞心象、韩银堂、金滇格、陈氏定窑、汝瓷张、光宝堂、铜话、简品茶具、景毓堂等近百家茶器具品牌,展示展销陶瓷、紫砂、银器、竹木等1000多种茶器具产品,展开一场高规格、全领域的茶器美学盛宴。


“鼎承杯”第六届深圳国际茶器原创设计大赛&获奖作品展

“创意+设计”交织,演绎茶器新风尚。历时五年,“鼎承杯”第六届深圳国际茶器原创设计大赛如期而至,全新升级。本届大赛将打破行业壁垒,以器为载道,以当代原创设计之势为利器,搭建“茶器原创设计者”商业孵化平台,汇聚全国各地顶尖设计力量同台竞技,打造全球茶器创作大师的顶级赛事。

2021“茶与筑”空间美学大会

“空间+美学”融合,“沉浸式”互动新体验。2021“茶与筑”空间美学大会升级再造,联合知名茶空间,设计机构及设计师,启发新灵感、发现新思路,搭建起茶企业、茶楼、茶馆、茶空间设计师的对话平台,促进茶行业与设计行业的跨界交流与融合发展。

4多元茶事,缔造全球茶业大会

论坛·笃见新知、赛事·巅峰对决、展陈·文化长廊、趋势·新品发布、雅集·曲水流觞。本届茶博会将围绕茶产业发展、茶文化传承、茶美学展示举办一系列专业茶事活动,集结茶界大咖,汇聚行业精粹,展现中国传统茶文化的独特魅力,搭建茶文化交流大平台,共缔世界茶人嘉年华!

“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛(秋季赛)颁奖典礼&年度获奖茶品展

12月9日,“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛秋季赛茶样审评环节在深圳茶阅世界圆满举办,何青元、操君喜、邵宛芳、吕才有、韦静峰、黄建安、蔡良绥等茶界权威专家对全国15个产茶省(直辖市)的174家企业选送来的278份茶样进行审评鉴定。茶王诞生,荣耀加冕,颁奖典礼将于12月16日在茶博会现场举行,邀您共同见证茶王荣耀加冕时刻。届时,茶博会现场将打造一场茶王盛宴,让您一堵茶王风采,一次性喝遍全国各地顶级好茶!了解详情?“茶王”诞生!“中茶杯”鼎承茶王赛秋季赛获奖名单公布,你上榜了吗?

茗星茶艺师第八届全国评选大赛·年度总决赛

汇聚湖北、川渝、河南、济南、辽宁、云南、粤港澳、吉林、甘青宁、青岛、太原、南宁、东盟、东莞、陕西等各分赛区的冠军及各省市茶艺技能大赛选手为城市荣誉而战,年度总决赛桂冠花落哪座城?12月18日一战分晓。

CTE2021中国茶教育论坛

论坛将邀请宛晓春、盛军、王云、余悦、王琼、曹藩荣、陈佩兰、叶汉钟、鲍丽丽、冷雪等多个领域权威大咖、院校专家和文化传播者,群贤献策,分享茶教育新思想,解读教育新政和“双减”政策大背景下,茶教育的发展趋势,探索茶教育未来的革新之路!


2021华茶盛典

值年度收官之际,组委会将邀请全国各地茶产业专家、学者、企业家、政府领导及相关代表参与,评选发布本年度十大茶行业新闻事件、茶媒体推荐阅读十大茶书榜单,把脉茶行业发展新风向,共同谱写茶产业发展新篇章。

“天池茶农杯”第四届国际工夫茶冲泡大赛及第四届国际工夫茶论坛

兴茶艺之道,展工夫风采!组委会将以“一赛一论坛”的形式,邀请来自国内外工夫茶冲泡能手同台竞技,吴木棠、叶汉钟、王琼、郑慧丰、陈佩兰、陈永明、许玫、林晓虹、马日龙、王开心、张壁龙等行业专家大咖同台论道,向全世界传播优秀的工夫茶文化。

一书一茶|茶文化图书展

联合中国茶行业媒体联盟、全国知名出版社,汇聚茶花香艺器全品类书籍,邀请余悦、叶汉钟、南翔、杨宏海、王迎新、周重林、黄亚辉、戴高诺、林楚生、陈镜顺、吕英建等嘉宾,通过推介、展书、解书、导读、签售等方式,搭建共读对谈、思想碰撞的文化平台,奉上一场名家云集、佳作荟萃的全球茶文化图书盛宴。



汉唐博物·曲水流觞

将古人在山溪之间饮茶、吟诗、作画的画面,用现代的演绎进行诠释,结合“琴、棋、书、画”及传统节气与节日的气氛,举办10余场精彩的雅集茶事活动,传播茶道文化,尽展生活美学。

全球茶人风向标,世界茶人嘉年华。12月16日-20日,深圳会展中心(福田),欢迎广大茶友走进第25届深圳秋季茶博会,共品茶香,共赏茶器,共观茶艺,共享茶韵,共叙茶事!

来源:华巨臣茶博会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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