陈年生普

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陈年生普需要几年存放

　　新制作出来的普洱生茶，汤色喝口感有些像绿茶，但是比绿茶浓烈。不常喝普洱生茶的人饮用生普，很有可能不习惯。那么，陈年生普需要几年存放好喝？

　　陈年生普需要几年存放

　　1、存放三个月

　　普洱生茶，存放三个月时间，茶性重、茶气强，优缺点明显突出，香气高杨四溢。这个时候的茶，适合浅尝，可以尝出鲜味；但因茶性太烈，容易伤胃，所以不宜饮用过多。

　　2、存放一年

　　存放一年时间的普洱生茶，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情。

　　3、存放七年

　　经过七年时间陈放的生茶，陈味会慢慢地凸显出来，原本的花香味也转化为了果蜜香；或是原本的香味淡，变成了现在香味浓郁，在存茶的过程中，可以体会到变化给你带来的惊喜哦。存放七年时间的普洱茶，茶性转温，养胃健胃的效果明显。

　　4、存放二十年

　　普洱生产很少可以存放20年时间，即使有也是非常难得的，可遇不可求。陈年老茶，香气醇厚，滋味醇浓顺滑，很珍贵。

　　普洱茶与普通的茶相反，存放得越久茶就越好，因为它在这其间进行发酵，这样会产生很多对人体很好的物质，所以普洱茶存放得越久越好。散装普洱生茶的保质期是没有期限的，只要普洱不出现霉味就可以。

　　生普需要怎么保存

　　1、陶罐

　　现在市面上用陶罐保存茶叶的方法越来越多，选择密封性较好的陶罐，把普洱茶放在里面，然后密封陶罐的盖子，放在干燥、常温的环境下，不要和有异味的物品放在一起。

　　2、纸箱

　　使用纸箱保存普洱生茶，普洱生茶不用拆封，直接整齐的摆放在纸箱里面，茶叶容易吸收异味，和吸湿，所以在保存的时候把纸箱放在干燥、常温的地方，最好是放在置物架上面，以免接触地上和墙上，吸湿变质。

陈年生普洱茶的功效与作用

　　陈年普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效，经常饮用能减肥、助消化、降血脂、抗衰老、平衡和抑制胆固醇等作用。

　　什么是陈年生普洱茶

　　陈年生普洱茶是新鲜的茶叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。经过多年的存放陈化，普洱新茶指1~5的普洱茶，陈茶指的是存放5年以上的普洱茶，普洱新茶条索呈墨绿色，陈茶呈黄褐色，新茶口感鲜爽，刺激性较强，苦涩明显，汤色呈黄绿色，叶底鲜绿；陈茶口感温润，香气馥郁，刺激性较弱，汤色呈橙红色，陈茶叶底呈黄褐色。

　　陈年普洱生茶的口感特点

　　第一道：因生普是紧压茶，润一下茶使内含物质更好释放。即冲即出第一道不喝

　　第二道：冲完茶等待三到五秒出汤，茶汤香气花香中带着陈香。口感顺滑细腻，口齿还未感觉生津。

　　第三道：水即冲即出，茶叶中的内含物质释放较为快，茶汤上相对于前一道颜色变得更深一些，苦、涩、甜充满整个口腔。回甘的速度较慢，两颊涩感较重。

　　第四、五道：随着冲泡的次数，适当增加浸泡时间。作杯8-10秒，口感上细腻了一些有点像吃了油柑的感觉。）

　　陈年生普在口感上相对新生普会顺滑很多，但花香茶香上会随年份减弱。

　　陈年普洱茶的功效：

　　1、适宜和普洱茶不但不会对肠胃造成刺激，粘稠、甘滑、醇厚的茶汤在进入肠胃后，会形成一层薄膜，起到保护胃的作用。

　　2、普洱茶中含有丰富的抗癌物质，例如：β胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等，具有防癌抗癌的作用。

　　3、可以促进胃液分泌，助消化，增强人体对脂肪的分解能力，有助于预防心脑血管疾病和糖尿病的发生。

　　4、含有较多的纤维素，可以加快肠道蠕动，有助于通便，可以达到清除体内毒素的效果。