原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

茶叶文华创意

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以茶打造潮流端午:小罐茶助力传统文化复兴

  端午节作为中国最重要的传统节日之一,蕴含着以“安康”为核心的美好寓意。在今年特殊的环境下,“安康”的意义显得格外重要。

  6月5日-6日,小罐茶于顶奢级瑰丽酒店隆重举办端午安康“粽情下午茶”特别活动。将现代高端生活方式与端午传统习俗完美融合,诠释“端午安康”的美好祝愿,传承中华传统文化的独特魅力。

  端午安康,小罐创意龙舟


  艾草菖蒲祈福花池

  本次甄选瑰丽酒店为活动举办地,是为端午安康活动的创意加持,高端时尚感赋能。瑰丽酒店自创立之初就以建立独一无二的奢华感为目标。北京瑰丽更是融合了北京深厚的历史气息,结合复古典雅的东方韵味与现代时尚的设计魅力,将奢华、精致与经典诠释的淋漓尽致。小罐茶作为高端中国茶品牌的代表,一直通过打造富有高端现代感与精致时尚感的产品,尤其向年轻一代呈现出创新中国茶品牌风貌,而本次端午节“粽情下午茶”活动,更是一场传统文化与现代时尚的华丽碰撞。

  以茶为“媒”的创意互动,缔造端午安康新体验

  端午安康“粽情下午茶”活动在舒缓的音乐和精致优雅的氛围中拉开序幕。活动现场,完美诠释了端午经典习俗,如:龙舟、中国鼓、五彩绳、香囊、包粽子等通过创新的表达方式进行现代演绎。由五彩绳和小罐茶串联而成的“安康门”,取端午节在门楣上悬挂长命缕,以庇佑家人长命百岁的寓意,从步入会场的那一刻就足以感受端午浓浓的节日氛围和祈福安康的美好寓意。除此之外,“安康花池”,“祈愿香囊树”的设计,到场的嘉宾可以通过每一个环节深切感受到祈愿安康的满满祝福,完美呈现了端午佳节的浓浓韵味。

  小罐茶安康门:五彩小罐X五彩绳

  嘉宾现场插艾草祈福安康

  李拙文先生现场表演中国鼓

  值得一提的是,本次活动特别邀请到瑰丽酒店行政主厨CyrilCalmet以小罐茶茶叶为原料,创意定制“粽情”下午茶,为现场来宾打造了别具一格、富有现代与时尚感的下午茶全新体验。主厨CyrilCalmet有六年的行政主厨经历,曾服务过文华东方酒店、四季酒店等顶奢高端酒店,多国的工作经历,法国、美国芝加哥、泰国曼谷、中国北京等历练出他对食物色香味的独特品位。据他介绍,茶饮的创意理念主要源自于端午的传统文化,视觉上茶点的造型极具西式美学的特征,外观精巧细腻,颜色跳跃明快,品尝后带有东方韵味的茶香裹挟着其他食材的滋味便弥漫在口腔中,唇齿留香,回味绵长,实是东方与西方,经典与现代强烈碰撞的全新体验。与此同时,主厨还特别创意了一款铁观音迷你粽,茶叶,糯米,金桔混合,包裹粽叶并用五彩绳捆绑,茶香配以粽香,呈现出非常美妙的味觉体验。黄观格调,端午以饮雄黄酒搭配铁观音的创意调饮,入口便能感受到酒香和茶香相互交融的奇妙体验。

  端午安康粽情下午茶全家福

  此外,CyrilCalmet也很热情地分享了在创意过程中品尝的几款小罐茶饮带来的惊喜体验。茉莉花茶是最令CyrilCalmet惊艳的一款产品,在打开小罐的瞬间就感受到扑面而来的茉莉花香,泡开后口感丝滑,令人有一种置身于夏天的奇妙感受。而对这次运用在多款甜品中的铁观音茶,他也很喜欢其浓厚醇香的口感,与其他原料结合能产生奇妙的味蕾体验。大红袍的味道很“霸气”,隐约的焦糖香气让他印象深刻。CyrilCalmet表示小罐茶的产品能带给他别样的体验和一些新的创作思路。端午的浓浓习俗融合茶的清香,创新演绎西式下午茶,缔造了全新的“粽情下午茶”,五彩绳祈福的搭配,雄黄酒避五毒等安康元素的设计,传统元素再次走到了人们的视野,在现代生活中用创新的方式演绎和传承下去。

  端午安康,小罐创意鼓

  小罐茶创意“五毒皆退”香囊

  一直以来,小罐茶都将复兴与传承中华传统文化视为品牌使命,本次活动还特别甄选邀请了13组小罐茶品牌好友家庭代表,专门为小朋友们精心设计了特殊环节,真正在体验中感受和学习传统节日的深厚文化底蕴。在6月6日活动中,小罐茶为了向孩子们表达平安健康的美好祝愿,也为了让父母更好地传递对子女殷切的期望,现场特地准备了雄黄酒供家长和小朋友们展开“画额”这一经典的端午传统习俗。画额在传统习俗中是传达驱避毒虫,祈福安康的祝愿,也是孩子们专属的端午习俗。此外,现场为了向孩子们高度还原古代端午节包粽子、制作香囊的传统习俗,感受博大精深的端午传统民俗文化,小罐茶还聘请了专业老师指导小朋友们亲自体验包粽子和制作“五毒”香囊,在互动体验的过程中传递阖家平安,安康美满的寓意。通过寓教于乐的趣味互动环节中,每组家庭在本次潮流端午特别活动中切身体验以“安康”为核心的端午习俗,并在传统习俗的全新演绎中,感受其蕴含的深厚中华文化,并实现“端午安康”文化的传承。

  小朋友现场学习包粽子

  一“罐”相承安康茶文化,用年轻的方式复兴传统佳节

  春节至今,疫情的发展时刻牵动着所有人的心,祈祷平安健康成为人们共同的心愿,而小罐茶也以实际行动与大家一同祈福安康。端午节作为疫情后的第一个重要传统节日,“端午安康”也将不再只是一句祝福,更是人们对平安健康的生活的由衷向往。借此端午佳节的到来,小罐茶通过本次“粽情下午茶”特别活动,传达了后疫情时代全民对于安康生活的美好追求。与此同时,小罐茶也以更贴近年轻人的方式颠覆了传统端午在人们心中的传统印象,既通过全新的尝试和创新实现了对于安康文化的传承、于新时代复兴传统佳节。在今后,小罐茶将以传承和复兴传统文化为己任,通过创新创意的现代潮流与传统习俗相结合的方式为大家举办更多有趣的活动,在为传统文化赋予更多创造性的同时,也为消费者提供多样化的生活方式和消费方式的选择,助力传统文化的复兴与传承。

  粽情下午茶活动现场

  小罐茶也将利用现代思维和创新科技,前瞻的视野,用年轻的方式诠释传统文化,实现对传统文化的传承与复兴,也将“端午安康”的美好祝愿,美好的传统习俗,向更多消费者传递。在未来,小罐茶将不断探索民族企业发展之道,把中国茶以更多新鲜的面貌展现给大家,共同创造幸福安康的美好生活。

  来源:大众新闻

“世界双遗”带火观音铁韵,“三茶”统筹绘就茶业盛景

“宿雨一番蔬甲嫩,春山几焙茗旗香”。4月20日,“观音铁韵·世界双遗”2023年安溪开茶节暨铁观音春茶季系列活动启动仪式在福建省安溪县华祥苑茶庄园举办,旨在发扬“双世遗”的品牌影响力,赋能茶产业高质量发展,加快构建现代茶业体系,共同书写新时代安溪乡村振兴的绚丽华章,为中国茶文化走向世界贡献安溪力量。

本次活动由中国茶叶流通协会、新华社品牌工作办公室指导,安溪县人民政府主办,中共安溪县委宣传部、安溪县农业农村局、安溪县茶业管理委员会办公室、安溪县文化体育和旅游局、安溪县气象局、安溪县工业信息化和商务局、安溪县茶业发展促进会协办,安溪县龙涓乡人民政府、华祥苑茶业股份有限公司承办。

与往年不同的是,今年的开茶节以“观音铁韵·世界双遗”为主题,除了“敬茶祈福、喊山开茶”的开茶节,还启动安溪春茶季的一系列活动,致力将开茶节打造成为安溪县推进“三茶”统筹和全县茶产业发展的重要IP品牌,吸引更多海内外茶企、茶人、茶客及相关商家的广泛关注,成长为具有持续影响力的年度茶文化盛会。

安溪是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地。茶产业是安溪最大的民生支柱产业,铁观音是大自然赐予人类的珍贵礼物。近年来,安溪县委、县政府深入贯彻落实习近平总书记关于“三茶”统筹的重要指示精神,在质量把控、科技赋能、品牌打造、延链拓市等方面,多管齐下、多措并举,持续提升茶产业综合价值,全县涉茶行业总产值达320亿元,安溪铁观音品牌价值达1430亿元,连续7年位列全国茶叶类区域品牌价值第一,“福建安溪铁观音茶文化系统”被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产,安溪铁观音制作技艺参与申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,成为名副其实的“双世遗”。这是千年茶都的荣光,更是中国茶界的骄傲。

出席此次安溪开茶节暨铁观音春茶季系列活动的嘉宾包括:福建省人大常委会原副主任林强、邮政集团福建省公司副总经理叶军、中国邮政集团福建省公司集传部总经理林榕、中国邮政集团泉州市分公司总经理吴寅成、中共安溪县委副书记洪金城、安溪县人民政府副县长卢荣斌、安溪县人民政府副县长洪天阳、安溪县人民政府副县长谢建新、泉州市气象局副局长张玲,以及安溪县直有关单位、有关乡镇领导,茶叶企业、茶叶专业合作社(家庭农场)代表,中国制茶大师、安溪铁观音大师及名匠、安溪铁观音制茶工艺大师等参加了开茶节活动。

中共安溪县委副书记、安溪县茶业管理委员会主任洪金城在致辞中表示,围绕省市开展“深学争优、敢为争先、实干争效”行动,安溪将通过此次开茶节活动,创设各界互动交流、产销对接的平台,推动安溪茶产业进一步转型升级,做大做强安溪铁观音品牌,全面推进乡村振兴。此次2023年安溪开茶节活动也得到了广大科研人员、各界朋友的关注,中国工程院刘仲华院士和中国茶叶流通协会王庆会长为开茶节发来贺电视频。

自2019年起,安溪开茶节已经成为每年第一片铁观音芽叶采下之前不可或缺的重要农业文化活动,也是茶农、茶人们祈愿一年好收成的重要仪式。当日,开茶活动在热闹的茶歌茶舞、萌趣的提线木偶表演《功夫茶艺》中徐徐展开。在庄重的敬天、敬地、敬茶圣的仪式后,中国制茶大师魏月德、刘远明朗声领喊“开茶喽”,开茶声、鸣锣声在山野久久回荡。茶园里的茶女茶农面带笑容、应声招手,将丰收的喜悦传递给现场每一个人,拉开了2023年安溪铁观音春茶采摘的序幕。

一个“春茶季” 系列活动凸显茶文旅魅力

观音铁韵,世界双遗,我在安溪等你!当日,安溪铁观音春茶季系列活动启动,盛邀全球人士在2023年春茶季共聚安溪,共话茶产业盛事。无论是云游大美安溪、徜徉葱郁茶园,还是探寻名山佳茗、品赏观音铁韵,你总能寻得一方闲适,感受到安溪茶文旅融合发展的独特魅力。

福建省人大常委会原副主任林强,中国邮政集团有限公司福建省公司副总经理叶军,中共安溪县委副书记洪金城,安溪县人民政府副县长卢荣斌、洪天阳、谢建新,泉州市气象局副局长张玲,安溪县农业农村局局长王小鹏,安溪县龙涓乡党委书记林勇平,华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华,共同为春茶季启幕。

久久为功、持续发力。承接扎实的茶产业根基和深厚的茶文化底蕴,安溪以铁观音为圆心,画出了一个内涵丰富、形式多样、覆盖广泛、精彩纷呈的“三茶”统筹的同心圆。据介绍,在历年开茶节活动的基础上,安溪致力将今年开茶节打造成为一个重要IP品牌,融入了春茶季系列活动和宣传,旨在短时间内形成热点,强势聚焦安溪和铁观音,吸引广泛关注,成为全球范围内具有持续影响力的年度茶文化盛会。

今年的安溪铁观音春茶季系列活动琳琅满目,项目包括:

“农业院士走乡村·三茶统筹促振兴”2023中国茶产业高质量发展大会暨安溪铁观音“双世遗”保护与发展院士对话活动

泉州市山地生态旅游节暨安溪铁观音茶庄园旅游节;

安溪铁观音走进纽约联合国总部“茶和天下”雅集活动;

安溪铁观音走进罗马联合国粮农组织总部茶文化推广活动;

安溪铁观音走进菲律宾世界闽南文化节安溪铁观音品鉴会;

安溪铁观音抖音春茶季;

茶叶气候品质认证标准编制工作;

安溪茶包装创意大赛;

安溪茶包装新品交易会;

2023年春季安溪铁观音茶王赛(含:2023年“双世遗”杯安溪铁观音茶王赛,祥华、感德、长卿、龙涓、虎邱、湖上等乡镇茶王赛、初制比赛);

感德镇第三届茶师傅大赛、“好茶共享”集市活动;

芦田镇全球重要农业文化遗产周年纪念活动;

虎邱镇“飘香虎邱寻香之旅”文化旅游节;

“探寻古早味·创意新茶餐”湖头镇小吃美食推介活动。

一次新蓄势 “三茶”统筹展现澎湃动力

站在新时代,紧盯“建设现代茶业强县”目标,安溪正以丰富茶文化为底蕴、以提升茶科技为支撑、以数字化为突破口,加强产地管理,保障产品质量,补齐产业短板,促进三产融合,提升品牌效应,加快建设引领业界、全球知名的现代茶业“七大中心”,努力将安溪建成中国“三茶”统筹高质量发展的先行区。

开展2022年安溪铁观音气候品质认证茶企名单公布并授牌活动。高品质安溪铁观音,得益于天地人和的完美结合,天气是一个很大的影响因素,包括大气候和微域小气候。2022年,安溪有多家茶企和专业合作社申请茶叶气候品质认证,经福建省气象服务中心权威认证,12家获得“优”以上等级。20日,福建省气象服务中心正研级高级工程师陈家金宣布结果,泉州市气象局党组成员、副局长张玲和安溪县人民政府副县长洪天阳为安溪铁观音茶叶气候品质认证茶企授牌。获得授牌的企业和专业合作社共有12家,包括:福建省安溪县大宝峰有机茶厂、福建省安溪传成荒野茶叶专业合作社、泉州市闽斟东方茶业有限公司、中闽魏氏茶业股份公司、福建省安溪茶厂有限公司、福建省安溪德峰茶业有限公司、安溪县湖上春逸茶厂、福建省泉州道道香茶业有限公司、福建安溪裕园茶基地有限公司、福建文香苑茶业有限责任公司、福建省泉州沁鸿缘茶叶有限公司、福建省安溪幔陀茶业有限公司、福建省极铁茶业有限公司。

举办民建三茶融合发展研究会铁观音中心揭牌仪式。民建福建省委会三茶融合发展研究会于今年3月26日成立。开茶节当日,福建省人大常委会原副主任、民建福建省委会原主委、民建福建省委会三茶融合发展研究会名誉会长林强,中共安溪县委副书记洪金城,华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华,龙涓乡党委书记林勇平等人,共同为中心揭牌。

发行《安溪铁观音》小本票。《安溪铁观音》小本邮票,以方寸之间的国家名片为载体,将邮票文化、安溪地缘文化与铁观音传承茶文化完美结合,助力安溪铁观音文化向全国宣传,吸引了众多现场嘉宾、观众的关注和预约购买。中国邮政集团福建省公司副总经理叶军,国家邮票设计师郭志义到场参与了小本票发行仪式。

活动期间,还举行了华祥苑茶业意向加盟商集中签约仪式,签约总额达2.8亿,来自北京、广州、武汉、青岛等地的百名意向加盟商亲临开茶节活动现场。

2024年安溪开茶节将移到安溪县虎邱镇举办。现场还举行了开茶节会旗交接仪式,虎邱镇镇长陈智锋上台接旗。活动的最后,参会的安溪县领导、县直有关单位、乡镇、企业、茶业专业合作社、家庭农场、中国制茶大师、安溪铁观音大师及名匠等共同上台,向天下茶客发出了最盛情的邀请:观音铁韵,世界双遗,我在安溪等你!

作者:林丽敏 张锦川 梁嘉鸿

来源:茗边

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2024来自全国各地的“两会”茶声音

2024年,是实现“十四五”规划目标任务的关键一年。随着全国两会的召开时间确定,为更好地观察中国地方经济社会发展情况,1月10日起,北京、重庆、福建和上海等多个省份陆续进入“两会时间”,吹响新一年的奋斗号角。

各地两会相继开展,茶产业作为脱贫致富、乡村振兴的支柱产业,其未来发展自然也受到了各界关注。多个两会代表在会上为茶产业的后续发展建言献策,指明茶业风向标。透视“两会”,从政府及企业两个维度加以叙述,听听他们怎么说。

官方搭台

精准献策扶持茶产业

近年来,为助推茶产业提档升级,地方乃至国家均采取了一系列支持举措。这些举措包括政策的出台、加快基础设施建设等,为中国茶产业指明发展方向。立于时代的新起点上,各方代表持续“出招”,力求为茶产业释放政策红利。

浙江省

浙江省人大常委、省欧美同学会副会长,中国农业科学院茶叶研究所副所长阮建云:

以立法形式保障茶产业高质量发展

去年九月,乘势杭州亚运会的东风,西湖龙井茶销量明显提升,浙江也因此加快推进茶产业集聚发展。为全力护航茶产业,浙江省人大常委、省欧美同学会副会长,中国农业科学院茶叶研究所副所长阮建云建议制定《浙江省促进茶产业发展条例》,以立法形式引领、推动、规范和保障浙江省茶产业高质量发展。

他表示,应该让条例成为“世界茶乡看浙江”下半部文章总抓手,把进一步做强茶产业纳入浙江省高质量发展建设共同富裕示范区的总体布局;为浙江茶文化茶产业茶科技统筹发展定基础,谋篇布局以茶产业富民为核心,文化引领和科技支撑并进的发展新格局;把优质原料产出来,把茶叶质量安全管出来,把行业规范和奖惩机制建起来,把浙茶品牌保护起来,成为浙江茶产业高质量快速发展的重要保障。

(来源:浙江知联)

安徽省


安徽省政协委员、安徽农业大学茶与食品产业研究所所长宁井铭:

扩大祁门安茶、六安黄大茶的品牌知名度

徽茶名扬天下,为助力徽茶产业走得更远,安徽省政协委员、安徽农业大学茶与食品产业研究所所长宁井铭表示,茶产业是乡村振兴的重要支柱,也是安徽省重点打造的十大千亿级绿色食品产业之一,其重要性不言而喻。安徽名茶荟萃,六安瓜片、黄山毛峰等闻名全国,但从茶产业产值上看,安徽省与其他省份相比还有一定差距。其中,祁门安茶、六安黄大茶均由于采摘期短、亩产效益低等问题,导致知名度始终不温不火。为此,宁井铭聚焦祁门安茶、六安黄大茶两大名茶提出建议。

针对祁门安茶:应加大对祁门安茶的开发力度,让更多人知道、爱上这种茶,提高其产量、打开其销路。

针对六安黄大茶:大黄茶作为后起之秀,市场前景较好。应该通过技术等手段,延长大黄茶采摘时间,扩大其品牌知名度,这样不仅能增加茶农收入,也能进一步提高安徽茶知名度和美誉度。

此外,他还建议安徽省茶产业可以打出组合拳,如除春季采摘期做好名优绿茶之外,其他季节可做黄大茶、黑茶、白茶,形成茶叶产品的互补,提高茶鲜叶的采摘利用率。

(来源:安徽商报)

安徽省政协委员,安徽农业大学教授周可金:

全面提升徽茶出口竞争力

茶起源于中国,盛行于世界。安徽产茶历史悠久,名茶荟萃。茶叶在全省农产品出口中占比高,品种多为“三绿一红”,即黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁门红茶。

如何提升徽茶出口竞争力?安徽省政协委员,安徽农业大学教授周可金从完善联动机制、提升质量标准、扩大品牌影响、强化营销手段等方面提出思路。

他建议,健全省级茶产业发展联席会议制度,在产业特色、贸易能力等方面形成合力,引领产业拓展市场。借鉴相关经验,由政府、银行、投资机构等共同发起设立茶产业发展投资基金。进一步提升质量标准,完善茶叶管理标准化体系、化学投入品控制体系、产品可追溯体系、评估体系、安全诚信体系和多元化市场开拓体系,从源头控制好茶叶农残,提高质量。设立有机茶、红茶出口考核指标,高标准建设外贸型茶叶出口基地,发挥示范引领作用。

“进一步扩大品牌影响,培育一批领军企业。”周可金建议,设立品牌创建专项基金,奖补有机食品认证等企业,培育外贸自主品牌,提高品牌价值。在强化营销上,集中资源做专业化、有深度、精准化的市场营销,学习先进经验,利用知名展会为平台,在对外传播中讲好徽茶故事。在世界著名商贸中心设立徽派文化展厅,辅以茶艺表演,持续弘扬、展示徽茶的独特魅力,拓展茶叶外贸市场。

(来源:安徽日报)

福建省


福建省政协常委、民建福建省委员会主委、省中华职业教育社主任吴志明:

将武夷岩茶整合上市,提升品牌度和美誉度

近年来,伴随经济下行压力增大,中高端岩茶面临降维消费,而中低端岩茶面临滞销难题,行业恶性竞争日趋激烈,市场饱和度高,库存积压问题严重。

如何改变上述情况,福建省政协常委、民建福建省委员会主委、省中华职业教育社主任吴志明认为,应该借鉴贵州茅台集团和中国茶叶股份有限公司成功经验,通过政府引导和支持,推动武夷岩茶龙头企业进行产业链整合和重组,由参与重组的茶企按原有市场份额合理持股,形成大型股份制公司,并积极推进上市进程;其次建立统一营销平台。依托股份制上市公司,整合现有资源,打造“武夷山岩茶(大红袍)专卖平台”,规范市场营销体系。同时,在国内外设立大红袍岩茶业专卖店(连锁店),提升品牌信誉度和美誉度。

提案还建议,上市公司扩张过程中,开放连锁店加盟业务,优先吸纳本地原有茶企从业人员,提供必要的培训和支持,确保行业平稳过渡和从业人员稳定就业。同时制定统一标准与加强监管,推动“武夷山岩茶专卖平台”在主板上市,实现公司快速扩张增值,并通过市场化手段做大做强茶产业,最终目标是打造一家千亿级农业龙头企业,引领福建茶产业高质量发展,为地方财税收入作出更大贡献,使武夷山市成为践行两山理论、实现可持续发展的典范之城。

(来源:澎湃新闻)


福建省政协委员、民建三明市委副主委、三明学院艺术与设计学院院长邱国鹏:

探索“山上种茶、家中迎客、红绿结合”特色发展之路应促进闽台“三茶”统筹融合发展

茶是不同国家与文明之间的联通桥梁,更是两岸同胞血脉相连、精神相通、发展相融的重要纽带。福建省内各地茶传统基础深厚,全省茶叶种植面积361万亩,总产量52万吨,茶叶全产业链产值超过1500亿元,无论茶叶毛茶单产、全产业链产值、出口额等,均居全国第一。邱国鹏表示,然而,台湾土地面积有限,茶种植面积为18.4万亩,年产量约1.5万吨,产值约80亿新台币,饮料茶市场更高达500亿新台币以上,岛内茶叶产能有限,供不应求,每年进口茶多达3.2万吨,因此闽台茶产业商业贸易、品牌、文化、科技、服务等方面有极大互补空间。

为此,邱国鹏提出三点建议:

一是立足产业融合,推进闽台茶产业优势互补,增强茶产业竞争力。挖掘茶产业多重属性,延长茶产业的产业链,充分考虑产业分工与合作,形成多种经济类型的茶产业主体;按照产业链分工的原则,对闽台茶产业的茶叶生产资料供应与茶叶生产、加工、储运与销售等各环节进行有效衔接、整合和拓展,形成完整的茶产业链;围绕着茶产业绿色、生态、安全与可持续高质量发展目标,推动闽台茶产业标准融合,促进国际国内两个市场、两种资源有效对接,共同提高茶产业的整体竞争力。

二是立足科技创新,深化闽台茶科技研发合作,提升茶科技支撑力。加强数字技术与多元产业的运用与融合,开展关键共性技术联合攻关,助推茶产业数字化进程;多渠道互派茶业研发人才,发挥好团队科技特派员和专家智库作用,共建高效的协同创新茶科技平台;加强闽台茶叶生产加工技术的合作,打造闽台茶产业技术创新孵化基地,实现闽台两地茶资源的优势互补。

三是立足文化传承,推动闽台茶文化交流互鉴,扩大茶文化影响力。以茶文化为基础,对文化资源进行创造与提升,积极以茶文化带动茶产业的发展;充分挖掘闽台茶文化底蕴,利用茶文化资源,打造高附加值的茶旅融合项目,并强化多媒体行销渠道,实现茶产业从第一产业提升为第三产业的转型;构建品牌赋能产业机制,拓展产业链条上的增值环节,发展茶文化创意产业,培育更多国际知名茶叶品牌。

(来源:中国日报网、海博TV)

重庆市

重庆市人大代表、重庆市巫溪县蒲莲镇党委书记周敏:

把巫溪老鹰茶打造成具有重庆辨识度,国际影响力的茶产业品牌

千载巴渝茶,茗香溢天下。根据《重庆市2023年茶产业发展报告》可知,重庆108.2万亩茶园已经带动40余万人增收致富。要将加速推动重庆茶业的繁荣,仍需加大打造特色茶叶的力度。

重庆市人大代表周敏指出,蒲连镇作为中国老鹰茶名镇,将以古树保护、质量提升、品牌打造等为重点,充分发挥老鹰茶资源优势,生态优势,扩大基地规模,着力培育新型经营主体,实施品牌战略,推动全产业链提档升级,真正将巫溪老鹰茶打造成具有重庆辨识度、国际影响力的茶产业品牌。

今年,周敏也带来了关于持续做大做强巫溪老鹰茶产业的一些建议,比如加大对巫溪老鹰茶科技赋能和衍生产品的研发等。

(来源:今日重庆)

四川省


四川省人大代表、巴州区天马山镇狮子寨村党支部书记余安波:

支持巴中实施川东北高山生态茶产业集群项目

巴中,位于秦巴山区,拥有湿润的气候、充沛的雨量和肥沃的土壤,是茶叶生长的理想之地。2023年,巴中茶叶种植面积已近60万亩,产值超过60亿元,成为巴中农业的一张璀璨名片。如何提高巴中茶叶产品质量,增强茶企带农助农能力?

四川省人大代表、巴州区天马山镇狮子寨村党支部书记余安波建议,支持巴中实施川东北高山生态茶产业集群项目,在政策、资金等方面给予倾斜和支持,助力川茶产业发展提质增效。余安波认为,在巴中实施川东北高山生态茶产业集群项目,有着政策依据充分、发展优势明显、产业基础较好三大优势。

在产业基础较好方面,近年来,巴中坚持绿茶为主,红茶为辅,培育茶叶加工企业96家,其中省级龙头企业6家;持续实施科技强茶,与中茶所、川茶所、川农大等建立长期稳定的合作关系,建设优质茶机采精制示范基地1个,研发特色红茶新产品1个;大力实施“区域品牌+企业品牌+产品品牌”发展战略,巴中云顶入选“天府粮仓”精品(培育)品牌,罗村牌绿茶、秦巴茗兰牌国香荣获全省“四川最具影响力茶叶单品”。

余安波指出:“但巴中茶产业在茶园单产、科技支撑、品牌影响力等方面,与宜宾、乐山、雅安等川西南茶区还有较大差距,特别是缺乏强有力的龙头企业带动,夏秋茶利用、精深加工、茶旅融合等产业链条亟待延伸。”

(来源:人民网——四川频道)


四川省政协委员、西路边茶(藏茶)传统手工制作技艺传承人蒋维明:

打造“熊猫茶仓”,助力川茶走向世界

四川省政协委员、西路边茶(藏茶)传统手工制作技艺传承人蒋维明介绍,川茶涵盖了(绿、黄、红、黑)等主要品类,特别是以西路边茶为代表的藏茶系列更是独树一帜。在四川境内,雅安蒙顶山、成都浦江、阿坝汶川都是有深厚历史背景的茶叶基地。但是在川茶发展过程中,宣传偏重于茶叶本身,对川茶背后深厚的历史文化底蕴挖掘不足。

“越是民族的越是世界的。茶是重要的文化载体,蕴含了中华民族丰富的文化内核和精神动力。”蒋维明表示,长期以来,中国茶文化宣传形式单一、手法陈旧,与现代生活脱节,更不具备国际视野。

蒋维明认为,茶文化是中国对外文化交流的一张王牌。因此,他建议依照“地球茶仓”的模式,打造一批川茶文化国际交流系列窗口。这一系列窗口可从成都浦江、阿坝映秀、雅安蒙顶山、若尔盖黄河湿地公园等地选址。由于这一线多是熊猫栖息地,可将这一系列文化窗口统一命名为“熊猫茶仓”,在茶文化推广中融合进四川独有的熊猫文化。

(来源:人民网——四川频道、四川新闻网)


四川省政协委员、峨眉山手工制茶协会会长王敏:

以茶文化茶科技双向驱动,持续擦亮川茶金字招牌

近年来,四川省茶产业持续稳定健康发展,综合产值已连续3年突破千亿元,整体实力稳居全国第一方阵。但四川省高端茶占比不大,茶文化与江浙、广东、福建相比存在差距等。针对这些问题,四川省政协委员、峨眉山手工制茶协会会长王敏提出两点建议:

一要加强对“天府龙芽”“峨眉山茶”文化的挖掘和培植。整合文旅、农业等多方资源项目,打造高规格的传播四川茶文化故事的平台。出台适当的奖励激励措施,激励更多的茶产业从业者、爱好者参与茶文化创作。

二要进一步建强完善川茶研究院,组建专家联盟,强化科技人才培养,强化茶科技支撑。创建完善一批茶科技创新公共服务平台。以承担重大科技项目为主要任务,以市场机制为纽带,开展茶科技相关重大理论和关键技术研究,为茶产业可持续发展提供技术支撑,促进科研成果产业化规模化应用。

(来源:中国改革报改革网)

云南省

云南省政协委员、云南省农业科学院农业经济与信息研究所研究员袁媛:

发挥“早”优势坚守“好”品质加快产品创新推进云茶产业高质量发展

云南茶叶种植面积和产量均居全国第一。近年来,在传统市场饱和、茶叶消费场景和消费需求日渐多元的市场背景下,云茶产业发展面临品类结构待优化、产品创新不足、夏秋茶资源利用不足等问题。

对此,云南省政协委员、云南省农业科学院农业经济与信息研究所研究员袁媛将重点聚焦突出多样化生物资源优势,以“茶叶+”模式进行产品、业态协同创新等方面,加快产品创新推进云茶产业高质量发展问题,围绕实施云茶“双创”行动、构建新茶饮创新创业生态圈、拓展云茶消费新空间等方面建言献策,助推云茶产业高质量发展。她希望通过推进云茶“双创”行动,助推产业不断涌现新产品、培育新业态、拓展新市场。

(来源:云南政协报)


云南省政协常委,普洱市副市长胡剑荣:

一份世界遗产,做好保护利用大文章

去年9月,云南景迈山古茶林申遗成功,成为全球首个“茶”主题世界文化遗产。“申遗成功后,为当地文旅业和茶产业带来了发展机遇。今年元旦假期,景迈山游客数量比去年同期增长274%,创历史新高,有效带动群众增收。预计去年景迈山农民人均收入超过2.3万元。景迈山带来的变化还不仅如此,文化自信和绿色发展都有明显改善。”云南省政协常委,普洱市副市长胡剑荣表示,普洱景迈山古茶林文化景观申遗成功,对当地乃至普洱市高质量发展有着积极而深远的影响。

如何做好保护和利用这篇大文章?胡剑荣认为,普洱景迈山古茶林文化景观是全球首个茶文化主题世界文化遗产,申遗成功是遗产保护、文化传承和活化利用工作的新起点。接下来,将着力健全遗产保护管理体系,持续开展遗产研究,科学合理利用好遗产资源,加强交流互鉴,深化对外合作。

(来源:云南政协报、人民网——云南)

企业发力

为茶产业发展按下“提速键”

龙头茶企是我国茶产业的中坚力量,也是茶产业助力脱贫攻坚的重要载体。政府代表为茶产业持续发声,茶企代表自然也不甘落后。在地方“两会”上,各茶企齐发力,助力茶产业发展“加速度”。

安徽省


安徽省政协委员、国家级(祁门红茶)制作技艺传承人王昶、安徽省祁门红茶发展有限公司董事长:

擦亮祁门红茶这一世界名片

2008年,祁门红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,去年这一技艺更是被成功列入联合国教科文人类非物质文化遗产项目,进一步提升了祁门红茶在国际上的地位和影响力。近几年,安徽省委省政府特别重视茶产业的发展,“安徽将近有1000万人依靠茶产业生存发展。”安徽省政协委员、国家级(祁门红茶)制作技艺传承人王昶如是说。

不过,安徽三大绿茶一直都是作为名优茶销售,并没有很好地把夏秋茶开发出来。王昶指出,安徽拥有茶园近400万亩,如果每亩增收2000元,全省茶产业就能增收80亿元,而夏秋茶是不容忽视的增收空间。

因此,此次王昶带来了“打造安徽中国红茶出口示范基地”的提案。“我们想借助‘大黄山’建设,把祁门红茶推向世界、销往全球。”在他看来,出口基地建设可以有效与国际市场衔接,进一步提高产业集聚度、强化精深加工、延长产业链和提高产品附加值,继而把祁门红茶这张名片擦得更亮。

(来源:安徽日报、新华社)

福建省

福建省政协委员、厦门市工商联副主席、华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华:

充分利用两岸文化资源和优势,构建两岸茶文化基地

去年,《中共中央国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路建设两岸融合发展示范区的意见》发布,提出要在福建全域建设两岸融合发展示范区。随后指出下一步将支持通过配套制造等方式进一步深化闽台的产业链供应链创新链融合发展。中央支持福建探索两岸融合发展新路,两岸茶产业融合发展也因此迎来新机遇。

“建议充分利用两岸文化资源和优势,构建两岸茶文化基地。”福建省政协委员、厦门市工商联副主席、华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华建议,借助两岸茶叶交流协会与机构的力量,汇集两岸典型乌龙茶,打造乌龙茶大团圆产品,通过乌龙茶文化的共和表达团圆,增进情感共鸣。依托茶文化基地,定期举办闽歌大赛、茶叙交流活动,融入两岸茶和音乐等文化共性,以文化合璧寄托团圆情谊。

“可充分利用两岸茶产业互补性与优势性,构建两岸茶产业基地。”肖文华认为,推动两岸茶器文化的传承和发展,深化闽台旅游资源合作开发。可依托华祥苑自有铁观音茶庄园、岩茶茶庄园资源,推动两岸茶文旅产业的经验互鉴,实现两岸茶文旅的互通,促进闽台茶产业的共融与共荣。

(来源:人民政协网)

福建省十三、十四届人大代表、安溪县青年商会秘书长、福建八马茶业有限公司高级客户经理李淑云:

支持泉州安溪打造全国重点茶文旅融合发展示范区

据了解,安溪铁观音品牌价值达1432.44亿元,连续八年位列中国茶叶类区域品牌地理标志产品价值第一,位列“中国名茶品牌传播力指数”第一。近年来,安溪县以茶文旅为切入口,进一步发展茶产业。

福建省十三、十四届人大代表、安溪县青年商会秘书长、福建八马茶业有限公司高级客户经理李淑云认为,安溪有着丰厚的茶文化资源、富集的旅游资源等,支持泉州安溪打造全国重点茶文旅融合发展示范区,具有重要意义。为此,李淑云提出三点建议:

一是优化监管服务体系,促进茶文化繁荣发展。茶文化传承发展是系统性工程,按照国家非遗发展规划的指导方针,制定地方茶文化中长期发展指导纲要,兼顾各地区茶类非遗持续发展,优化茶文化传承发展的具体政策,逐步建设茶文化保护区。

二是多措并举,保障茶文化普及与传承。依托现有茶非遗传承基地、茶企与茶农,实施茶人“拜师学艺”计划。组织茶文化专家学者编写区域茶文化等社科普及图书。学校与企事业单位要联合传承人持续开展茶文化进校园、进机关等活动。同时将安溪列为茶文化研学旅游重点基地,并给予单独资金预算和项目支持。

三是利用数字技术,加快茶文化数字传播。加强中国茶文化全球数字化传播,统筹建设中国茶文化数字资源中心。引进VR、AR等现代数字媒体虚拟技术,还原传统制茶技艺的相关流程,再现历史上的茶马古道等茶文化活动。在此基础上,开发茶文化数字游戏产品,提升中国茶文化国际影响力。

(来源:中国三农网)

广西壮族自治区

广西壮族自治区人大代表、苍梧县六堡镇贡州名茶专业合作社社长石云霞:

助推六堡茶产业高质量发展

广西自治区人大代表、苍梧县六堡镇贡州名茶专业合作社社长石云霞表示,梧州市苍梧县作为六堡茶的原产地,产地优势没有充分发挥好,这是制约六堡茶高质量发展的一个瓶颈问题。今年广西两会,她带来的建议就是强化“广西-梧州-苍梧”三级六堡茶区域公共品牌的建设,对其予以支持和发力。

(来源:广西日报-广西云客户端)

四川省

四川省政协委员,四川省茶业集团股份有限公司荣誉董事长,四川省总商会副会长,宜宾市工商联副主席颜泽文:

推动精制川茶产区品牌融合发展

2023年,在中国茶叶区域公用品牌价值评估中,“天府龙芽”品牌价值增长到43.21亿元,品牌打造工作取得重大突破。但是,“天府龙芽”还没有真正成为市场意义上的川茶领军品牌,各重点产茶县区打造的县级产区品牌与企业自主品牌结合度不够,甚至出现大企业不用、小企业乱用的现象,造成重复投入后的资源浪费,形成省内区域品牌多但都不强的局面。

对此,四川省政协委员,四川省茶业集团股份有限公司荣誉董事长,四川省总商会副会长,宜宾市工商联副主席颜泽文提出三点建议:

(一)加快构建产区品牌。加快构建以省级区域品牌“天府龙芽”+“地方龙芽”(行政县区名+“龙芽”品牌)为核心的产区品牌,突显以芽形茶为特色的品质川茶。推动跨区域的产业集群和品牌发展战略,完善全茶产业链的延链补链,聚焦精制川茶产区品牌融合发展,抱团开拓品牌川茶大市场,提升品牌川茶附加值,提高品牌川茶市场竞争力。积极探索推动省级区域品牌“天府龙芽”和“地方龙芽”品牌发展。

(二)加强产区品牌管理。重点围绕打造“天府龙芽”和“地方龙芽”产区品牌,加强品牌授权管理和产权保护,不断完善产区品牌标准体系,做到有标可依、有标必依,对不规范使用产区品牌的茶叶企业取消授权。组织实施标准化生产技术规格和品牌营销推广策略,确保以“品质川茶”支撑“品牌川茶”,强化品牌建设与保护机制。

(三)加大产区品牌投入。品牌建设是一项长期的系统工程,产区品牌有了明确的价值定位之后,将市场开拓与消费者的需求相结合,以品牌为引领,丰富品牌内涵,以市场为导向,鼓励各级国资平台公司和龙头企业积极参与省级区域品牌“天府龙芽”和“地方龙芽”产区品牌建设,组建合资合作的品牌川茶运营公司,加快推进品牌终端化和终端品牌化,合力打造品牌川茶创新矩阵,共建共享品牌红利,共助川茶产区品牌高质量发展。

(来源:宜宾融媒)

贵州省


贵州省人大代表、贵州布依福娘茶业文化发展有限公司董事长晁忠琼:

补短板,强优势,推动普安茶产业高质量发展

近年来,普安县委、县政府高度重视茶产业发展,将茶产业作为“一县一业”强力打造,坚持“一园两区三带”战略规划布局,以“茶十条”为抓手,有序推动茶园规模扩容增量,力争实现“人均一亩茶、亩产一万元”的目标,把茶产业打造成乡村振兴支柱产业。如何拓宽普安茶叶产品的销售渠道,增强普安茶企带农助农能力,促进普安茶产业高质量发展?

贵州省人大代表、贵州布依福娘茶业文化发展有限公司董事长晁忠琼认为,除了把茶产业做大做强,还得把这条“茶路”走宽、走广,才能让更多群众的腰包都鼓起来。

她建议,通过品牌宣传、渠道支持、资金扶持等方式,以此健全和壮大产业链条,提升产业效益,带动茶农增收,提高社会参与产业发展的积极性,让茶产业在乡村振兴中发挥更大作用,从而推动普安茶产业高质量发展。

(来源:中国日报网、FM1036福建新闻广播)

茶,这一承载着千年文化的神奇树叶,正以它独特的魅力,走向高质量发展阶段。此次,多省份的两会代表们,都在为茶产业的未来发展出谋划策。他们深知,只有不断创新、提高品质、扩大市场,才能让中国的茶产业走向世界,成为一张闪亮的国家名片。

未来,我们有理由相信,茶产业将在中国经济中扮演更加重要的角色,为人民的健康和幸福生活作出更大的贡献。让我们携手共进,助推茶产业振兴发展,迎接更加美好的未来!

△注:各省两会代表名字先后按中华人民共和国行政区划排序

来源:说茶ShowCha,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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