茶叶定制

63方程式第158期 茶业复兴沙龙第266期

品道茶传家 聊定制茶礼

从私人定制到企业定制

定制茶一直是普洱茶的重要形态

企业定制要求合作共赢

私人定制讲究个性用心

关于定制茶的现状和未来

我们来认真聊聊

时间：2019年12月25日下午2：30～4：30

地点：昆明市雄达茶城莽枝路3号茶业复兴

活动免费参与，具体请到六大茶山官微了解报名

品鉴茶品：道茶传家

　　道茶传家由张三愚先生和阮殿蓉女士两人历时多年，将云南茶山分为九大区域，每个区域的藏茶中选择九个最高品质的山头、村寨，共计九大产区，八十一山头（村、寨）茶。以《道德经》八十一章序为例，一山一茶一章道德经，形成独一无二的道茶传家收藏级普洱茶套茶系列。

《道茶传家》全套系列共92饼仅限量3000套

【基础信息出品人】

关于张三愚先生

　　张三愚先生，字向华，湖北武当山人。中国终南山老子学院创始人，《道德经》新译作者，武当山张三愚茶博物馆馆长，一带一路“中国茶文化馆”筹建人。自2008年始，张三愚先生积极在全球推广“以茶为师”的人文茶道和“我在杯中”的心灵茶道，致力于将中国茶和新世纪的茶道推向全世界。

关于阮殿蓉女士

　　阮殿蓉女士，1968年生，回族，云南昭通人。阮殿蓉自1998年担任勐海茶厂厂长开始，就与普洱茶结下世纪情缘。2002年创办了云南六大茶山茶业股份有限公司。她系“2011~2020云茶产业发展振兴规划专家组”成员、普洱茶国家标准参与制订者、全国茶叶标准化技术委员会普洱茶工作组技术委员会委员、中国茶叶流通协会副会长、云南省茶叶流通协会常务副会长、云南普洱茶协会常务副会长。2013年获评中国茶叶行业年十大经济人物。阮殿蓉女士致力于普洱茶文化的挖掘、整理和传播。撰写并出版了《六大茶山》、《我的人文普洱》和《普洱茶再发现》等茶文化著作。

关于六山定制

　　六大茶山的茶叶定制业务十分完善，分为企业定制和私人定制两个方面。2002年建厂以来，六大茶山凭借雄厚的资源和技术优势，开始承接企业定制，这些定制产品在市场上获得了很高的评价。经过17年的辛勤耕耘，六大茶山的定制业务更加成熟，服务更加完善，通过企业定制来实现独特、个性、紧密的服务。

　　企业定制茶，定制方除了可以提升自己品牌价值，还可以用于企业的日常活动中，包括周年庆典、公司年会、员工福利、商务礼品等各个方面。通过茶叶，我们可以在中国传统茶文化与现代公司文化之间架起一座桥梁。

2006年台湾唐人工艺定制

2005年香港福茗堂定制

2005年北京张一元定制

2006年中茶定制

2014年老舍茶馆定制

　　除了企业定制，2016年7月，六大茶山私人定制业务全面升级，只要你心里所想，心中有念，想要用一片普洱茶来记忆你人生的重大时刻，六大茶山都可以满足您的需求。为了满足茶友多样化的需求，六大茶山的私人定制提供婚礼定制、轨迹定制、个性定制和纪念定制。六大茶山的私人定制一片起定，没有高起订量的要求，满足茶友个性需求。

　　正如六大茶山一直所说的：一片普洱是岁月的珍藏，是情谊的镌刻，是美好生活的珍藏。

六大茶山私人订制

六大茶山私人订制

关于63方程式

63方程式就是6次出水、3次开汤

每款茶冲泡出汤6次，每次20秒

审评杯闷泡三次，分别为5分钟、3分钟、3分钟

　　品鉴会的目的是对茶叶品质有相对客观的认知，所以冲泡方法必须统一。6次出水，每一泡20秒的设定，可以让品鉴者对茶叶浸出的浓淡顺序有一个直观的感受。之后我们可以根据茶样在这6次冲泡的表现，调整出最适合茶叶浸出的方案。“533”三次开汤，继续寻找茶品的特点，重复出汤，反复品饮，360°考察一款茶。

63方程式第158期

茶业复兴沙龙第266期

我们来认真聊聊

关于定制茶的现状和未来

时间：2019年12月25日下午2：30～4：30

地点：昆明市雄达茶城莽枝路3号茶业复兴

活动可免费参与

近期，中外茶商在进行中秋市场调查过程中发现，不少茶店尤其是品牌茶店中会有定制茶，而且最近中秋私人定制成为主推产品。那么定制茶都有哪些？定制茶市场情况究竟怎样？未来定制茶会不会成为茶业新的发展方向之一？

 

一

什么是定制茶

 

定制茶是指茶叶企业根据客户的特定需求，从茶叶选料、品质等级和包装形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的茶叶礼品，是一种“一对一”式的高品质服务。

与一般用茶相比，定制茶打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。从定制内容而言，有侧重于茶类包装的定制，有侧重于茶叶档次和品质的定制，或兼而有之。定制茶类包装的客户可尊享个性化茶包装外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制茶客户可尊享独特茶叶原料等级、制定年份等个性化服务。

 

二

定制茶的几种形式

 

1、纪念定制茶

 

为纪念某个特定的时间、事件、人物而定制。一般要求在包装或茶品上压制纪念内容，为体现纪念的意义和口味，一般采用中高档茶和包装。

 

2、礼品定制茶

 

随着生活水平的提高，人们的消费观念也发生了转变。绿色、健康成为消费理念，此时茶作为健康饮品进入消费者视野，同时茶礼也出现在礼品市场。礼品定制茶往往会根据不同消费群体、不同消费需求选择不同等级的茶叶、设计不同的包装。

 

3、私人定制

 

私人定制，是近几年较为流行的一种定制方式。分为：

（1）专业茶人定制茶：一般自己上茶山，自己选配方，定出符合个人风格的茶品。一般要求高品质，调性高。

（2）个人纪念定制：比如结婚、生子等人生重大的日子，定制一批茶叶，或存放或送礼。好多茶有着越陈越好的特点。

 

三

定制茶将会成为茶叶发展新方向？

 

1、满足不同消费需求

 

一是，随着个性化、小众化消费时代的到来，传统的茶叶销售模式很难提起年轻消费者的购买欲，然而茶行业的发展，需要有年轻消费者。针对年轻消费者追求和崇尚精致生活及个性化消费的特点，推出小而美的定制茶，尤其是私人定制能够满足部分年轻消费者的消费需求，也有助于占领年轻消费市场。二是，近年来随着茶叶“投资热”、“收藏热”的兴起，不少老茶客甚至是一些不太懂茶的消费者加入到茶叶收藏的行列，而纪念定制茶出现，不仅满足了部分收藏爱好者的需求，也赋予了茶叶特殊意义，提升了茶叶的文化、历史、经济价值。三是，礼品定制茶则满足了部分消费者送礼需求，尤其是满足了很多有商务送礼需求的消费者。

 

2、有利于新渠道的开拓

 

茶叶在我国有着悠久的发展历史，这也造成了茶行业在渠道建设方面很容易受到传统思维的束缚。然而随着茶行业进入整合发展期，渠道建设与开拓就显得尤为重要，编者在查阅各上市茶企的半年报后发现，部分茶企上半年业绩出现下滑与渠道建设不畅，企业对渠道掌控力不强等有一定关系。与此同时，通过半年报不难看出各家茶企都是十分重视渠道的创新与拓展，而且多家茶企提到了私人定制、茶酒融合、茶旅融合等渠道建设新模式。由此可见，在茶行业的快速整合期，定制茶有利于新渠道的开拓建设。

 

3、更注重品牌形象

 

定制茶往往具有数量少，不为大众熟知品种或韵味、功能独特，具有特殊意义，多为手工制作等特点。为了能够赢得更多的消费者，相关茶企除了日常宣传外，会更加注重产品品牌形象的树立与维护。通过产品形象和产品品质来获取消费者的信任。

 

尽管茶叶定制很可能会给茶行业发展带来新的机遇，但是目前模式尚未成熟，依然存在诸如，定制茶市场鱼龙混杂，茶叶质量情况参差不齐，产品标准化等问题。但是编者相信茶叶定制将会成为未来茶业发展趋势之一，将会为我国茶产业的格局带来新的变化。

 

关于定制茶未来发展你有什么看法？

编辑：

 

                  张   达 

金虎纳福瑞，七彩普洱香