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白茶和什么花搭配

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白茶日常储存要不要三层包装?熟记这三点细节,省心又省力!

【01】

天气渐渐的冷了,又到了一个需要多穿衣的季节。

北方地区的人们是早早地穿上了秋衣秋裤、加绒大衣、厚实围巾等全副武装抵御寒气出门。

福建这边新一轮冷空气来袭,阴雨不断,温度降了不少。

在这样的天气下,依旧会有不少爱美的人士,会爱风度不要温度。

早上出门前就遇到了个小姑娘,穿着条雪纺裙套上毛衣马甲就出门了,看着露出的一大截脚踝,不禁感到一阵的寒意。

对于茶来说,同样是人靠衣裳马靠鞍,包装自然是不可缺的。

好的包装,不仅能让茶更美观上档次,还能为茶的保存提供一定的防护。

对于白茶来说,存放得当,可以越存越陈越香,因此包装上需要格外用心。

白茶保存常用的三层包装,铝袋、塑料袋加纸箱三重呵护,可以为白茶存放提供一个舒适的环境。

那么,在日常白茶储存过程中,三层包装法有什么实际好处呢?

白茶到底该怎样包装,才能更省心省力?

【02】

日常白茶储存需要做好三层包装

白茶的制作工艺简朴,不揉不捻不炒,保留了大量的自然本味。

成品的白茶,香气馥郁,干爽蓬松,但是极为怕潮怕异味。

娇弱的白茶,在储存过程中,需要格外用心。

否则,差之毫厘谬以千里,哪怕是一点儿小失误的出现,都会让整个存茶工作付之东流。

娇弱的白茶,其保存的基本要点在于:遮光、密封、干燥、无异味存放。

综合这些存放的要求,三层包装法是为白茶储存量身定制打造的最简朴的做法。

在对白茶进行三层包装时,需要注意的是,三层包装,层层密封,缺一不可。

将铝袋、塑料袋用绳子系紧,然后放入纸箱内,纸箱用透明胶布密封好,然后再将纸箱隔墙离地放置。

之前上海的一位姐姐在交流存茶经验时问到,明明她已经按照三层包装去做了,为什么白茶还是跑气了,没那么香?

发图来一看,原来她是只系上了两层袋子,纸箱却是敞口的放着。

这样没有严格密封的三层包装,又怎能最完美的呵护白茶呢?

茶友们在日常三层包装存储白茶的时候,需要严格的层层密封。

在家庭日常存茶环境中,需要找好白茶的存放地点。

像是潮气和湿气比较重,容易有异味的地下室、厨房、客厅、阳台等日常活动区域,是不适合存放白茶的。

家庭存白茶,适合将茶放在仓储间、书房、闲置的卧室等地存放。

在平时三层包装存白茶时,还需要减少对其的开箱翻扰,避免影响白茶的存放。

如此一来,在舒适安静的存放过程中,白茶得以静静的转化,内质风味不断转变,在时光沉淀下,向着醇厚的老白茶迈进。

【03】

存白茶,长期存茶和短期存茶要区分。

日常存白茶,需要做好三层包装,层层密封,减少开箱翻扰。

平日里爱喝茶的茶友,可能隔三差五的就需要开箱取茶,这样的层层包装,就显得十分繁琐。

稍有不慎,取完茶后,忘记了密封,两三天后再想起来,茶已经跑气跑得差不多了。

为了不影响长期存茶和平时的取用方便。

建议茶友们将长期储存的白茶和短期饮用的白茶,区分开,分别存放。

这样一来,就能减少对长期储存白茶的打扰,就像是将鸡蛋不要放在同一个篮子一样,这样做,可以弱化风险。

【短期存茶小细节同样要注意】

茶友们若是家中存白茶的量比较大,像是爱喝某款的秋寿眉散茶,买了五六斤存放。

这样的情况下,可以先取出半斤的量,放到另外的小纸箱进行三层包装存放。

平时喝茶,可以直接从小纸箱里取饮。

再或者,茶友们可以将日常常喝的茶,用拉链式的密封式复合铝膜袋存放。

这些短期存放的白茶,需要及时的饮用完毕。

此外,切不要以为是短期存放的茶,保存工作就可掉以轻心。

这样子放在密封袋里的白茶,每次取用完后,都需要及时密封。

若不然,极易受潮变质,影响其饮用性。

【白茶的三层包装,茶的量要与纸箱大小搭配】

在储存白茶的时候,需要密封,不能让白茶与过多的空气接触。

当一大箱的白茶,喝到一大半差不多的时候,需要及时的将其换纸箱。

不然喝到后面,空荡荡的大纸箱里,只剩下两三分的茶,剩下的都是八九分的空气。

这样一来,剩下的茶就容易与过多的空气接触,发生氧化变质。

因此,在储存白茶的时候,在后期饮用过程中,白茶的三层包装的纸箱,需要与存白茶的容量相搭配。

就像人穿衣服一样,小个子的人穿上超大码宽松的衣服,会显得松松垮垮的,白茶也是一样,外包装的纸箱需要搭配为佳。

如同养花养草一样,栽培在后期,随着花草的生长,需要及时换盆,才能给其提供更好的发展空间。

【04】

与华而不实的包装相比,三层包装法更省心省力。

就像在冬日里,老老实实的穿大衣棉裤是最省心的穿衣方法。

若是太过于讲究穿衣搭配美观,穿着裙子露着脚踝,美则美矣,但要是冻出感冒来就太麻烦了。

对于白茶的保存来说,也是如此。

简简单单的三层包装,铝袋、塑料袋、纸箱等材料简便易得,包装起来省心省力。

若是一昧的追求华丽的包装,反而会影响到白茶的存放。

 

下面就来列举一二。

其一、质地通透的紫砂罐不适合存白茶。

不少茶友爱买紫砂罐来存茶。

古朴雅致的紫砂罐,是拿来存普洱茶的好帮手,放置桌案一角,也可起到装饰作用。

十分的上档次,但是紫砂质地疏松通透,分布着许多细孔,对于茶香有很强的吸附性。

若是将白茶存进其中,会使得白茶的茶香受损,此外,紫砂密封性不强,将白茶放置其中,容易吸收水汽受潮。

 

其二、木质茶罐不适合存茶

近来流行复古风。

不少雕花的木质茶罐备受追捧,常被用来作高档礼盒包装白茶。

但是,这样的木质茶罐、茶箱等,不适合长期存放白茶。

选材天然的木罐、木箱,总会具带天然的木头味,对白茶的纯正茶香来说,容易受到影响。

此外,木质茶罐的密封性不一定有足够的保障,若是接口的地方锁扣发生松动,白茶放在里面也十分容易受潮。

与白茶接触久了,发觉其真的是接地气的茶,新茶鲜爽、老茶醇厚,茶味适合大部分人群。

就连存茶的要求,也是遵从这般简简单单才是真的道理。

与其花费太多心思追求华而不实的包装,不如简单的三层包装,更省心省力!

 

【05】

是金子总会发光的。

大浪淘沙,终能留下耀眼的珍珠。

美好的事物,其魅力是无法掩盖的。

就像是白茶一样,简单的三层包装,省心省力!

若是太过追求外在的美丽,忽略实际需求。

最终会犯买椟还珠式的错误。

储存白茶,将白茶存好是关键。

忽略白茶的存储需求,过度追求虚妄外在,实在是本末倒置!

 关注小陈茶事旗下白茶公众号“小陈白茶”

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有“双宝搭配,天生一对,健康茶礼,选它就对”之称的陈皮白茶

妙品回家 · 健康送爸

礼太

转眼就到年末,真有种感觉像是去年刚从家里出来,就又要准备回家过年了~

放假的兴奋是有的,可更多的却是随着年龄而增加的人情世故。中国老百姓过年,讲究喜庆,离家在外工作打拼,回家总不能两手空空,这就让送礼送什么礼给犯了难。

这要在以前,肯定第一时间想到烟啊酒啊,可随着大家健康意识的加深,很多人已经戒烟戒酒,这时候再送烟酒,就显得有点牵强了。再者于玲珑自己而言,每天都盼着父母健康平安,当然也不希望父母对烟酒有太多的接触。

送礼送健康

随着茶文化发展的不断深入,更多的人开始意识到茶的养身价值,送礼送健康,茶礼也就当然突出重围,成为春节送礼最为恰当的选择。

那送什么茶礼好呢?别急,今天玲珑带着跟大家同样的疑问找到了妙贡堂研发团队的猛哥,让我们请他来帮我们支个妙招吧!

猛哥

人如其名,做事追求极致、雷厉风行

身为妙贡堂研发团队的核心骨干之一,一心做茶到痴迷,不达目标不罢休。

如何茶礼?

猛哥猛哥,你看转眼就要过年了,大伙儿都愁着不知道怎么选茶礼,作为一个茶人,你给大家讲讲该怎么选呗!

猛哥:这个很简单嘛,记住三个好:品质好、口感好、包装好!

过年选择送茶礼,第一肯定是看重了茶的养生价值,而养生价值的本质在于品质,所以看茶品的原料工艺是关键。

第二就是口感好,茶是拿来喝的,讲的就是个适口性,养生价值高,还要愿意喝才行,所以第一看了品质,你得要选滋味融合的,这样你只要愿意喝了,养生不就自然而然了嘛。

再来过年过节嘛,讲究个喜庆,包装大气有分量,拿在手里也有面子。

茶礼新秀 ——陈皮白茶

...,听起来很容易,但起来是有度,咱妙堂出了那么多的茶礼,有没有具体哪款特符合你的那三好呢?大伙儿推荐一下

猛哥:不是自卖自夸,这还真得推荐一下我们的陈皮白茶,我过节回家也是带这个,走亲访友都很合适。

匠心做好茶

这个陈皮白茶确实很不错,听说这是你们经过反反复复40多次调配打样研发出来的,过程非常不容易,但陈皮白茶有什么优点,你从研发的角度跟大伙儿讲讲呗!

猛哥:我把陈皮白茶作为自己送礼的首选,首先也是因为我也是研发团队的一份子,这个制作的过程、选料、调配的比例没有人比我更清楚。我们都用的是非常优质的原料,包括后期加工制作的工艺,都是非常安全、卫生的,把这个茶作为茶礼送给自己的家人,我非常的放心,也很自豪。

陈皮我们选择的是正宗新会陈皮,新会陈皮是广东新会地区的地理标志性特产,不仅气味芳香,而且具有清肝润肺的药理价值,这是别地方的陈皮所不能比的;

白茶我们选择了福鼎多个产地多个等级的茶青原料,从口感滋味、养生药理等各个角度去进行反复配比,前前后后花大半年的时间,最后确定了新会核心产区的天马陈皮和福鼎磻溪春寿眉为我们妙贡堂陈皮白茶的原料配方。

研发的过程其实是一个比较辛苦的过程,大家可能不知道我们做茶叶研发的,每天都要喝几十上百款不同性状的茶,其实对胃的刺激是很大的,但是在研究陈皮白茶的时候却会相对轻松些。因为陈皮+白茶本身功效会相对互补,对胃是有一种缓和作用的,这也是我自己平时闲下来也会喝陈皮白茶的原因。

当然过程是曲折的,但结果却是不负众望。除了具有清肺和胃的养生功效之外,陈皮白茶的口感也必须着重提一下。

我们在研发陈皮白茶之前通常都有一个调研的过程,我们在调研的过程中就发现很多自发将陈皮和白茶冲泡在一起,虽然口感是新奇,但融合是根本达不到的,更谈不上长期的适口度和养生价值了。而我们经过长期反复调配出来的陈皮白茶口感香醇甜润,口感相当的融合,是非常符合长期饮用的标准的。

这当然也是我们研发团队非常自豪的地方,陈皮白茶的市场相对空白,很多茶商也看中其中的商机纷纷跟风,但始终苦于做不出如此的融合度,这也算是我们品牌陈皮白茶的制胜机密了。

健康过好年

鼓掌,确实每一款产品研发的背后都有一段不为人知的付出,感谢研发团队背后的努力。一款好的产品不仅仅是面向市场消费群体的,更是面向自己和家人,特别是一款标榜养生健康的茶饮,更是要做到对其负责的态度,也正是因为他们的匠心,我们才能真正的放心。

最后,猛哥你还有什么想对大伙儿说的话吗?

猛哥:大伙的信任,皮白茶是我真心向大家推荐的过节合适的茶礼,大家完全可以放心选择

也将它的包装做得非常的精美,年拎着也体面在,过节大肉少不了,皮白茶清,吃完喝一杯,健康舒适好年!陈皮白茶礼盒装   |   陈皮白茶礼罐装

的道路是无止境的,我也会不断努力研出更多适合大家的茶品,更多的人喝到真正的健康好茶!最后提前祝愿大家——新年快家幸福!

不愧是猛哥,从我们的交谈中就可以感受到他对产品的热爱与钻研的精神真如他的名字一般透彻与自信,其实我们的研发团队还有许多像猛哥一样的成员正在为制作好茶默默的努力着。

妙贡堂陈皮白茶双宝搭配,天生一对,健康茶礼,选它就对,玲珑今年回家就带陈皮白茶了,你呢?

圣诞茶饮DIY:没有什么是福鼎白茶实现不了的

  前几天中国传统节日冬至,我们用珠圆玉润生肖饼做了白茶汤圆,前天平安夜昨天圣诞节,我们一视同仁中西合璧,用白速斟单泡装为底做一款圣诞茶饮吧,感兴趣者也可以尝试一下哟。  

  用料:白速斟单泡装、苹果、橙子、杨桃、棉花糖、牛奶布丁

  器具:盖碗、煮茶器、玻璃杯、小汤匙

  想到不同人的口味习惯,我们打算做两款圣诞茶饮,一冷一热随君喜。  

  苹果绵甜,白茶清欢

  苹果削皮切丁,橙子切片,少量沸水焯煮苹果丁,停火,苹果汤水倒出玻璃杯内备用;

  白速斟重手泡出水,将茶汤水倒入苹果汤玻璃杯内,汤匙搅拌均匀后放一片橙子;

  静置2~3分钟后,于杯顶放几颗棉花糖装饰即可。

        

  试吃报告:苹果煮过后的香气很浓郁,果味与茶味融合很协调,再加上淡淡的橙子香气及棉花糖的香甜气息,这杯苹果白茶的口感很舒适迷人,好评通过。  

  苹果棉糖茶

  斑斓圣诞雪 果香花香浓

  先将白速斟重手泡出水,放罢公道杯内备用;

  苹果削皮切小块、杨桃切片,橙子剥皮取果肉;

  苹果丁与橙肉相互分层装入玻璃杯,将冷茶汤倒入至没过水果层,浸泡10分钟;

  倒内布丁,再在顶层放入杨桃片装饰即可。  

  试吃报告:这一款的口感和香气非常丰富,苹果、橙子、布丁及杨桃的滋味相对分离但也不会很生硬,茶味有点清淡(口味重的建议茶汤可浓泡),层次感分明。

  PS:有条件DIY的朋友建议将布丁换成奶盖或冰淇淋会好一点,我手残做不来这种操作。  

  布丁什果茶

  福鼎白茶的毫香花香特点比较明显,混饮白茶建议还是以水果搭配为主,因为果香气与白茶自有的花香毫香一般都不会相斥,芬香怡人;而喜欢以花入茶的朋友,就要费点心思弄清楚什么花的香气与白茶的花香不相斥,避免带来口感嗅觉方面的反效果。  

  喝茶的方式有很多,清饮是一种,混饮也不差,各有喜好。而妙贡堂白速斟单泡装,正是为贴近现代生活而开发设计,让圈内人或圈外人也能享受精品福鼎白茶之美。

  平安夜里说平安,圣诞节来快乐长。各位,节日快乐哟。  

  (文/山水玲珑,图/喜乐,阿水)

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