正值春日，草木萌动，气温回升，一派生机勃勃的景象。一年之计在于春，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。
享受春光，品茗饮茶，将动人春色收于杯中、饮入口中，对于广大茶友来说莫不是最美好的事情了......
今天益信君就带大家一起看看那些“以春为名”的大益茶，为身边的春景再添几分盎然。究竟哪一款才是你的心头好呢？
1早春乔木（生茶）
生来高贵春茶典范
多年来，大益集团出品了一系列以“春茶”为主题的普洱茶品，包括：“勐海之春”、“春早”、“春尖”、“春圆”、“早春乔木”、“一团春意”等。其中“早春乔木”颇有代表性，该系列迄今共有五款：2003年的早春乔木生态青饼、普饼与贡饼，另有2013年的早春乔木圆茶和2018年的早春乔木熟茶。
从2003年第一批，到2013年的第二批，经历十年的沉淀，早春乔木这款茶，无论是技艺与品质，还是口感价值，随时间流逝，其优势日益彰显。
2013年早春乔木圆茶精选西双版纳勐海茶区高山乔木早春毛茶为原料，采用大益独特拼配技艺和入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶制作技艺精心加工而成。叶肉肥厚，有机物质丰富，香气高扬而强烈，正可谓“春茶中的春茶”。
2早春乔木（熟茶）
高端熟茶，杯怀乾坤
2003年，勐海茶厂首次推出勐海早春乔木圆茶熟饼。作为一款高端普洱熟茶，它是勐海茶厂早期的精品系列之一，2018年，勐海早春乔木圆茶经典再现。勐海早春乔木圆茶<1801>版面取材南宋画家赵伯骕《早春图》，拟画做茶，精工之极，兼具士气，呈现出典雅质朴的古拙之感。
勐海早春乔木圆茶<1801>精选勐海地区早春古树原料，采用勐海茶厂精湛的发酵工艺及独特的拼配工艺制成，属于2018年大益熟茶类殿堂级产品。产品饼型端正圆润，松紧适度，条索肥硕，金毫显；汤色深红透亮；焦糖香浓郁持久，齿颊留香；滋味醇厚饱满，口感丰富协调，汤感黏稠顺滑，回甘明显，喉韵深长。
3一团春意
君子如茶一团春意
一团春意包装色彩清丽，以水粉绿的底色搭配粉紫色的花瓣，春意扑面而来直沁心间，给人春暖花开之感。“一团春意”，生机盎然，引发人们春意融融、鸟语花香的联想。
茶品原料为勐海高山生态茶园的优质春茶，体现春茶的柔嫩翠绿、滋味鲜美、香气馥郁，充满生机与活力。茶饼色泽乌润，披满银毫，汤色绿黄清透，花香显著，口感细腻甜润，鲜活清爽，生津快而强烈。
4春圆
春满味圆茶韵
大益春圆于2015年上市，中国自古有“天圆地方”之说，圆寓意包容、圆满而不张扬。春圆——香气清纯，滋味饱满爽滑，杯底留有余香。张弛之间展示普洱茶的包容，取舍之时体现拼配技艺的娴熟。
大益春圆，精选普洱茶核心产区——勐海茶区特选春茶为原料，为此茶带来高扬的香气。精心的拼配组合，又使得此茶显出陈香。茶品外形周正圆实，条索中壮匀净；汤色黄明；香气纯正，稍带烟香；滋味醇和；入口甜，口感爽滑，生津快，有回甘，杯底花果香显，诠释出春圆极高张力的口感体验。
5春尖青沱
片片茶尖，诠释一个春天
2005年，大益首次推出春尖沱茶，时隔7年，2012年春尖清沱上市。2012年的大益春尖青沱，延续了大益2005年“春尖”沱茶的底蕴。精选勐海茶区、经1—2年自然醇化的优质春茶茶箐为原料。春尖青沱滋味醇厚饱满，口感细腻柔和，回甘迅速持久，香高悠远；沱型完整圆润，芽头密布，条索肥硕，色泽墨绿，净度佳；汤色黄亮清澈，茶气十足。
6大益春早
杯盏皆春意不负早春二月天
大益春早于2006年研发上市，当年为1000克/片，后来改为500克/片，原料选用勐海茶区早春茶压制，叶片肥壮，制作工艺讲究，饼形漂亮，汤色透亮，滋味鲜爽，回甘绵长，香气独特，口感醇滑。
2008年推出的大益春早·超级女儿茶亦是延续了大益春早的产品理念及包装风格，均选用勐海茶区早春茶压制而成，外包装清新雅致，春意融融，可谓是馈赠、自饮、珍藏兼得。
7勐海之春
滋味醇厚品藏俱佳
勐海之春早期为400克/片，后来改为357克/片，自2005年首创配方研发生产以来，直至2012年历年皆有生产。2006年获得世界茶联合会颁发的“国际名茶金奖”。全部采用勐海早春茶菁精制而成，拼配时兼顾细嫩茶菁及青壮茶菁，茶品香气高扬，花果香显著。勐海之春＜1201＞已陈化十余年，滋味浓厚鲜爽，品藏俱佳。
“竹雨松风蕉叶影，茶烟琴韵读书声。”听春雨，赏春色，品茶香，滋养身心，等待着与一年一度的春茶相遇。一片春色、一杯大益茶，不负春日好时光。
2021年，中国茶叶出口保持平稳，出口量明显提升，量价额创历史新高。据中国海关数据，2021年1-12月，中国茶叶出口总量36.94万吨，比2020年增长2.05万吨，比增5.89%;出口总额22.99亿美元，比2020年增加2.61亿美元，比增12.82%;出口均价为6.22美元/千克，同比上涨0.38美元/千克，涨幅6.55%。
来源：中国茶叶流通协会
“都匀毛尖”茶品牌核心产区平塘县，因其独特的气候和优良的生态环境，春茶具有萌芽早、开采早、品质优的特点，每年春茶采摘比省内其他地区早15天左右，有着“贵州春茶第一壶”的美誉。3月6日，平塘18.8万亩春茶开采，迎来第一壶春滋味。
来源：黔南热线
3月8日，峨眉山市双福镇的茶园里，阳光和煦，采茶工腰间挎着竹篮，灵巧的手指似蝴蝶翻飞，将茶树上刚冒尖的嫩芽轻轻摘下。
双福镇的另一边，峨眉山大西南茶业市场迎来一年最热闹的时候。市场里人声鼎沸，装运茶叶的车辆来来往往，操着天南地北不同口音的客商，在各个摊位前观察茶叶品质，谈论着价格。
来源：封面
在一年一度最为重要的春茶季，继2021年开展的普洱茶“呵护”行动取得阶段性成果后，再次集中多方力量，开展普洱茶“清源”茶专项整治行动。全方位、多角度、宽领域对普洱茶加工、流通环节进行大排查、大检查。
来源：勐海县市场监督管理局
全套《茶艺培训教材》依难度差异分为五册，分别为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ逐级提升。
这套学习茶艺的重量级工具书，适配广大茶艺爱好者、茶艺考级者、各院校及培训机构茶艺教学人员，是全面系统科学修习茶艺的不二选择!
来源：中国茶叶学会
为推动茶业各环节不同主体的合作，宜宾也在不断探索。义兴农业采取“统管统销+二次返点”等川茶集团孵化出的标准模式与新型经营主体进行加大合作，与周边4家茶叶专合社和5个家庭农场合作，进行茶园的统一防治、茶叶统一标识和统一销售，同时成品茶叶销售利润的10%再对上述经营主体进行二次返点。
来源：四川在线
7542乃普洱生茶典范之作，是勐海茶厂生产时间最长、产量最大的普洱茶青饼，历经岁月磨砺，品质历久弥坚，被誉为“评判普洱生茶品质的标杆产品”。
本产品原料选用勐海茶区优质大叶种晒青毛茶，肥壮茶青为里，幼嫩芽叶撒面，拼配得当，存放后变化丰富。
中茶熊猫贡沱普洱茶（生茶）紧压茶，臻选布朗、易武茶区优质大树茶箐为原料，创新工艺，烟香四溢。
沱型规整饱满；条索完整紧结；
色泽墨绿光润；芽头肥壮显毫。
汤色金黄明亮；烟香激荡昂扬；
滋味浓酽强劲；叶底黄绿柔韧。
它，叫“心脏形”紧茶，
它，也叫班禅沱茶，
它，又叫牛心型紧茶，
它，是百年藏汉情谊的见证，
它，是藏汉深情延续的文化标签，
它，是因茶而缔结的血肉情感。
2012年六大茶山成立十周年，推出十周年·年鉴礼品茶。
内附六大茶山企业光盘和整套的六大茶山《年鉴》，《年鉴》中详细记录了六大茶山十年来的大事记，收录所有产品的信息资料，《年鉴》和一饼普洱茶结合，承载的纪念意义就更为重大。
品味六山味道的同时，也能见证六山一路成长。
普洱茶存放多少年最好喝？相信很多茶友在存储普洱茶的过程中，都会遇到过这样的困惑。
一、普洱茶口感的生命周期
普洱茶什么时候最好喝，指的就是普洱茶的“适饮期”，也就是品饮高峰期。
在市场眼中或茶友的普遍认知里，进入某个阶段后，普洱茶的香气、滋味、口感将呈现出最佳状态。
我们都知道，普洱茶具有越陈越香的特质，在合适的存放环境下，普洱茶可以长期保存。
但随着时间推移，普洱茶口感有一个曲线变化；达到品饮高峰期后，由于内含物质持续分解，茶品各方面指标将会下降。所以，我们要在适饮期内品饮普洱茶。
那么，普洱茶的适饮期是多少年呢？业界普遍认为，普洱生茶要存上20、30年才算好喝，但这是指以前用茶园茶制成的旧七子饼茶。
现在，普洱茶原料的来源更加多元，不仅有茶园茶、栽培型野生茶，还有荒山茶、大树茶、千年乔木等，这些茶又会互相拼配，压制成茶饼。
由于茶原料组合多变，陈化后的普洱茶适饮期将各有差异，不一定要存上20、30年才好喝；或许只需要10年、15年，不少自然陈化的茶品就能进入适饮期。
另外，普洱茶的适饮期不仅与原料有关，还与工艺、仓储，甚至每个人的口感喜好有关，所以“适饮期”这个概念并不是绝对的。
二、普洱生茶的适饮期
普洱生茶经过萎凋、杀青、揉捻、晒青等工艺后，经高温蒸压成饼，开始了漫长的转化过程，每个阶段都呈现出不同的香型、口感、韵味。
1、新茶期
最初的八个月到一年时间，生茶慢慢褪去青味，被高温蒸压打乱的内含物质趋于稳定，开始出现普洱茶本真的滋味。这时的茶汤，就像个叛逆少年，非常张扬、刺激，但尚未形成综合感和丰富感。
这时候茶已经有明显的特点，但个别山头如易武、布朗山的茶会出现微微酸、咸的口感，与茶区土壤和水质有关，后期会慢慢转化掉，大家不用担心。
5年往上的生茶，正处于快速转化阶段，由于茶多酚含量高，且茶多酚转为茶红素、茶黄素等物质，茶汤橙红明亮，香气浓郁，甜润饱满，生津回甘好，更加适合饮用。
2、中期茶阶段
普洱茶存放了10年到15年后，又上了一个明显的台阶。这种年份的普洱茶，有一定陈期，但年份不算太老，既有清晰的市场脉络和年份、原料这些依据可以追溯，在口感上也进入了适宜品饮的中期茶阶段。
中期茶的发酵已经稳定下来，微生物不再那么活跃。茶汤陈韵初显，陈香丰富，茶性逐渐温和，苦涩减弱，生津回甘迅速，汤质粘稠顺滑，温和甜润，品质明显上了一个层次，像个成熟稳重的中年人，品之回味无穷。
3、老茶阶段
陈期在30年左右的茶，大致是上世纪80、90年代的茶，这个时期涌现出了很多经典，像88青饼、92方砖、96紫大益，这些明星茶品放到今天，对于普通茶友都是望尘莫及的存在。
拿96紫大益来说，汤色栗红通透，有轻樟香，入口后厚度足，饱满度高，水质生动活泼，胶质感明显，彰显陈年老茶的厚滑甜美。茶是真好喝，但也是真的贵啊！
还有茶友问，50年、70年、甚至100年陈期的茶怎么样？实际上，我们对此应保持理性态度，不要一味追求老茶。
普洱茶口感有生命周期，市面上大多数茶品存放十几二十年后，早就过了口感高峰期，越往后存，口感可能趋于寡淡。
普洱熟茶特殊的渥堆发酵工艺，导致其可以在短时间内达到生茶存放多年才能形成的汤色口感，所以很多茶友认为，熟茶出厂后马上就可以喝。
对此，邓时海教授曾说，“熟茶最好做出来后3年以上才喝。如果一出厂就喝，茶汤就会比较燥，对身体来说是不理想的。”
熟茶需要一年到一年半左右时间，才能把发酵形成的堆味、仓味，包括一些微酸、微涩、甚至微微发霉的杂味退掉。此时还没形成绵柔感和爽滑感，茶的口感还没那么好喝。
存放3年以后，熟茶的堆味、杂味就几乎退掉了，内质趋于稳定，香气变化多而不杂，茶汤开始形成爽滑感，滋味饱满香甜，这个阶段的熟茶可以作为性价比很高的口粮茶。
但如果希望茶汤能达到一个饱和、醇厚的状态，就需要存放5年左右，这个阶段所有不好的口感几乎消失了。
再上一个台阶，比如10年以上的熟普，已经进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，香气比较集中，爽滑感慢慢变成丝滑感，生津回甘更加细腻，更加绵柔，这个时候的口感就达到了一个高度，有熟茶独特的醇香甘甜，是难得的好茶。
由上可知，不同的普洱茶，适饮期差异是很大的，并没有一个标准的适饮年份。有人喜欢新茶的鲜爽香，也有人沉迷老茶的醇厚滑，普洱茶的适饮期，不仅因茶而异，也因人而异，这正是其最大的魅力吧。
