用连续三期“独家关注”的篇幅来做《普洱茶档案故事——从印级茶到七子饼：亲历者实录》的系列选题，在《普洱》杂志创刊13年的历史上是史无前例的，当然，这其中没有任何商业的因素。13年来，《普洱》杂志始终保持冷静与客观的态度，用有温度的文字和图片，见证并记录着普洱茶的发展历程。
1988年唯一出口香港的下关铁饼8663（熟茶）
可是，在13年前，在祖国大陆，还没有专业的普洱茶媒体，那个阶段正是普洱茶从“养在深闺人未识”到“飞入寻常百姓家”的转折期，市场从狭窄的出口市场转为广大的内销市场。关于普洱茶的一切，对于国人来说，都是新鲜的，而这也给了一些人“编故事”的空间，以至于很多时候故事传得久了都成了“真相”。
昌金强与下关茶厂老厂长冯炎培先生（右）
怎样让筛选普洱茶信息的筛子目数增加呢？最好的办法就是走到生产一线，去了解普洱茶的生产工艺；走进各地茶山，去了解普洱茶的风土、茶树资源；走到市场前端，去了解普洱茶的产销情况和茶企的经营理念；聆听亲历者们的讲述，去了解普洱茶历史的真相……只有不断去触摸、去吸收最接近真相的信息，才能提高我们筛选信息的能力。
出口日本的小包装普洱散茶Y671
对于很多人来说，关于老茶的信息和评价体系是存在最多模糊地带的，其实很多茶人、茶商和茶友们，对老茶的认知也都是很模糊的。普洱茶发展至今，老茶早已价格高企，遥不可及了，尤其是20世纪80年代以前的茶品。老茶因为稀少，显然不可能成为市场的主流，但却潜移默化地影响着普洱茶市场的风向。
出口日本的小包装普洱散茶Y562，及15克迷你装Y562（上）
普洱茶越陈越香的核心价值之所以深入人心，是因为有老茶在前面做出了示范。甚至可以说，只有喝过真正好的普洱老茶，哪怕只有一泡，才能够理解普洱茶的真谛。但是，当云南的普洱茶成为“老茶”，能被世人敬仰的时候，话语权却已经转到了港台茶商手里，因为普洱茶过去出口量最大的地方是香港，那些曾经滞销的普洱茶，留存下来的都是价值不菲的老茶了。
出口美国的唯一一批8582/8592（3吨）外包装
又因为普洱茶在历史时期有很多的特殊性，比如包装上不印生产年份，比如无论生熟、无论什么批次什么唛号都是用几乎一样的包装纸，这就给辨别普洱茶的年份、批次、唛号等造成障碍，但也给一些杜撰者带来了发挥的空间。就连作为专业的媒体人，也常常被迷惑，这是实话。
20世纪90年代出口日本的“金沱茶”，轻发酵小沱茶，3克铝箔装，精美的手绘竹筒外包装。这才是“金弹子”的鼻祖。
从2018年以来，为了做《普洱茶档案故事》的选题，《普洱》编辑部的小编们多次采访原云南省茶叶进出口公司的员工，以及与之相关的一些人士，他们是普洱茶在20世纪70、80、90年代直至今天的亲历者，他们是今天市场上的普洱老茶在刚诞生时期的经手人，他们了解普洱茶早期最真实的信息，他们掌握普洱茶在那个年代众多的原始资料，只是他们长期没有发声，以致于让很多漏洞百出的信息和谬误流传甚广，把市场、消费者甚至媒体人都引入了重重迷雾中。
澳门华联茶业公司，是当年港澳15家头盘商之一
这一年的采访经历，让笔者以及编辑部的每一位小编都受益匪浅，了解到很多历史的真相，眼前的迷雾也一点一点地被拨开。我们进步的过程，也是在为普洱茶的历史文化填补空白，拨乱反正的过程。
真假92方砖（左真 右假）
三本《普洱茶档案故事》，为您拨开普洱老茶的重重迷雾，
《普洱》杂志倾心之作，绝对值得收藏！
2018年10月刊《普洱茶档案故事（一）》目录
2018年11月刊《普洱茶档案故事（二）》目录
2019年1月刊《普洱茶档案故事（三）》目录
原文标题：福瑞祥和 共享丰收
来源：下关沱茶订阅号
极致品质
一直以来，下关沱茶对品质的极致追求以及对文化概念的深入挖掘，已得到了市场和消费者的广泛认可。
2020年上半年疫情肆虐，普洱茶市场也受到极大的冲击。在后疫情时代，当诸多茶企都面临如此困难的市场环境，是选择步步为营，还是选择勇于开拓？
作为市场备受关注的焦点，下关沱茶选择了后者。近几个月以来，四款精品相继进入市场，产品热度一再上升。
01
六月 经典传承 松鹤铁饼
2004年下关茶厂生产了全面改制之后的第一批松鹤商标七子饼，茶友们都叫它“繁体松鹤”、“无号铁饼”，在市场上受到热捧。
十六年之后公司传承经典，再现了这款产品，将继承和创新相融合，是对下关铁饼系列的延伸和升华，也引领了普洱茶铁饼经典再现。
02
七月 小产区茶代表作 保龙公社
继麻黑公社之后，公司优选名山勐宋小产区“滑竹梁子”，以保塘与蚌龙一双“姐妹花”为核心，深度地展现了一个小产区茶的性格，再续“公社”之印迹。
总量667件，得到了小产区茶爱好者的热烈追捧。
03
八月 巅峰易武 极致最是巅峰
茶如其名，巅峰易武臻选易武“七村八寨”小、精产区名山早春古树原料，完美展现易武“皇后”之香扬水柔。无论从汤色、香气、滋味均得到消费者的极高评价，堪称易武茶的新标杆。
产品上架两小时之内就被抢购一空，市场热度急剧攀升，在大量易武茶的铁杆粉丝和普洱茶藏家的追捧下，产品一件难求。
04
九月 星耀乾坤 麒麟现世
在双节同庆之际，下关市场再度被引爆，迎来了一款“翡翠麒麟”——福瑞贡饼。这是公司继金苍洱、蓝印后又一款以云南普洱茶核心产区名山古树茶为原料拼配的重磅之作。
在这款茶中，有人感受到班章的霸气、有人感受到冰岛的甘甜、也有人感受到易武的香柔……这是对这款茶极高的评价，因为不同空间、不同时间的每一次品饮都能收获独特的体验。这款茶也彰显下关沱茶将致力打造珍藏级产品之决心。
总量1500件的福瑞贡饼当日已被抢购一空。
一直以来，下关沱茶对品质的极致追求以及对文化概念的深入挖掘，已得到了市场和消费者的广泛认可。
2020年，从松鹤铁饼到福瑞贡饼，下关沱茶公司力求在产品产量、价格、品质等方面达到与市场需求最契合的状态，所以，下半年以来，下关沱茶产品的市场热度不断升温，越来越多的普洱茶藏家将视线重新聚焦于下关沱茶。
百年下关沱茶的历史底蕴以及厚积薄发的潜力，是藏家们所看重的；下关良好的品饮口碑更是普洱茶良性投资的绝佳优势。不同于其他茶企，下关茶一直走在普洱茶消费（消耗）的前沿，今年下关推出的这些品藏俱佳的产品，随着时间的推移，将不断被消费者所推崇，必然成为普洱茶中的明星产品。
撰文︱营销中心
图片︱关茶
编辑︱Candylan
