普洱茶研究
  • 茶文化是生活的艺术

    茶文化是人类不断地将其主观意志综合性地融入到纯物质的茶中并加以提炼和升华,再通过茶所进行的一种鲜活而生动的展示。是人类意识形态的综合展现,是人们通过茶可以真实、具体感受
  • 普洱茶生茶品陈仓差异

    普洱茶生茶品陈仓差异  普洱茶存放环境对普洱茶后期的质量影响非常大  茶树的新梢亦名「采摘芽」,俗称「茶菁」。茸毛附生于新梢之心芽...
  • 茶园茶料做的生茶存10多年

    茶园茶料做的生茶存10多年  昨日去茶城闲逛,请店老板泡了三款茶与我们喝,其中一款是01年的茶园生茶,版纳存放几年,上昆两三年。茶汤转...
  • 普洱茶的茶性五大特点

    普洱茶的茶性五大特点  普洱茶是一个独特的茶,相对其他的茶来说,她有很多自己比较浓烈的个性和特点,中国普洱茶网http://www.puercn.co...
  • 大滇说茶:谁是普洱茶的发明人

    大滇说茶:谁是普洱茶的发明人  今天我们来谈下谁是普洱茶的发明人,20年前,我们不知道普洱茶是谁发明的,现在我们知道了,普洱茶之父,...
  • 香港湿仓简单介绍

    香港湿仓简单介绍  北方人对所谓湿仓多无亲身实践经验,常一棒子打死提湿色变。香港微湿仓是不是那个年代香港地区半地下室条件的自然仓,...
  • 普洱茶地方标准普洱茶菁产地

    普洱茶地方标准普洱茶菁产地  普洱茶地方标准对产地和茶种做了专门的规定,普洱茶菁必须为云南澜沧江中游一带所产大叶种茶箐,普洱茶区是...
  • 看图说普洱茶文化

    普洱茶减肥目前已成为女性减肥的一种依赖,渐渐地成为了普洱茶文化的一部分,大家就来看看一位热爱普洱茶人制作出来的创意图片。
  • 普洱茶十年:科学研究和文化传播

    普洱茶十年:科学研究和文化传播  普洱茶十年:科学研究和文化传播:作者简介:陈杰  有几个标志性的事件拉开了科学普洱的序幕:一、《...
  • 普洱茶湿仓和普洱茶渥堆是不是一回事?

    普洱茶湿仓和普洱茶渥堆是不是一回事?  渥堆是普洱茶加工工艺中的一道工序,是将晒青毛茶按要求堆放在渥堆车间里,按照比例进行洒水发酵...
  • 非云南普洱茶产区所生产的“普洱茶”假普洱茶

    非云南普洱茶产区所生产的普洱茶假普洱茶  市场上曾经出现的一个现象:非云南普洱茶产区所生产的普洱茶无论其外观、汤色和口感,与云南普...
  • 韩国首尔中国普洱茶研究所

     姜育发表示,最近有关普洱茶的研究成果是:茶的新叶内含茶多酚(TeaPolyhenol),茶多酚的主要成份儿茶素经过氧化后,产生初级产物邻(酉昆),邻(酉昆)进一步氧化产生茶黄素。
  • 普洱茶的原生态茶文化

    普洱茶是一种原生态文化,只是说明普洱茶是一个充满个性与特点的茶类,普洱茶正是在这种文化的基础上发展成为中国地方强势茶类。
  • 云南熟普洱在发酵过程中的茶多酚(专业文献)

    这项研究进行了使用从三个不同方面收集到的绿茶;云南镇康县,双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县,景谷傣族彝族自治州。作为测试样品的成分经过发酵的结果。
  • 无我茶会是国际性的茶文化活动

    中华国际无我茶会推广协会在各地区设置「指导老师」、「茶道老师」与「茶道教室主任老师」等教育机构,就近推动无我茶会。
  • 云南勐海茶树新品种‘紫娟’

    茶树新品种‘紫娟’,新鲜嫩梢的芽、叶、茎均为紫色,花青素含量约为一般红芽茶的3倍;
  • 普洱茶研究——实战普洱茶视频

    以视频加语言还有字幕的方式生动详细的展示了普洱茶研究的进程。
  • 陈年普洱茶的文化是什么?

    普洱茶的“慢”,主要是指其品质的提高是一个缓慢的过程。刚刚制作完成的普洱茶,其实只具其形。要成为优质的普洱茶,还需要用时间来为其注入灵魂,使其富有生命。
  • 什么是普洱茶的茶气?

    什么是普洱茶的茶气呢?茶气,对普洱茶品茗具有极重要地位,也是普洱茶最主要特色之一。茶气敛进其经络后,只感觉到全身体内激荡一股热气,接着毛孔轻轻发出微汗。
  • 普洱茶属于什么茶?

    普洱茶具有强烈的地域特点和工艺性特点,茶品以“陈”为贵,越陈越香。普洱茶是历史最悠久,文化气息最浓郁的一种茶。