分类:普洱茶-熟茶
厂家:云南勐海茶厂
规格:357克/饼,7片/提,42饼/件
净重:357克
工艺:熟茶
形状:饼茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准--
保质期:越陈越香
品牌简介:
众所周知,大益7692是大益勐海茶厂的主力熟茶,用入选“国家级非物质文化遗产”的大益制茶技艺精心加工制成。由于“大益”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史,一心只为做好茶,所以“大益”牌产品自推出之日,就因其所继承的优质、爱心品牌基因一直以来就深受茶友们的喜爱。
时间:2019年7月4日晚上20点
地点:西安市
天气:晴好,最高气温29度
器具:白瓷盖碗,品茗杯2个
用水:秦岭富硒水
投茶量:7克(喜欢浓茶)
品鉴人:黎花
包装严实,光茶饼就包了两层。
未打开包装之前隔着外包装都能闻到浓浓的茶香了
茶饼圆润周正,条索均匀整齐紧实,芽头较多,色泽乌黑。
近距离的拍摄,茶饼所散发的浓浓茶香沁人心脾
迫不及待打开,由于之前购买的茶饼都是在店内撬开的,第一次自己撬开,所以撬开后的样子太过零散了,未对撬开的茶样进行拍摄,直接给大家分享冲泡后的图片。根据我个人喜好,我比较喜欢浓茶,所以汤色比较浓郁。以上拍摄为第一泡与第二泡,第一泡入口略微有点苦,但下咽时有甜润之感。
以下是第三泡,汤色红亮,入口甜润,滋味纯正。
第四泡,回甘生津快,并且甜。回甘生津像在泉水冒出来一样。
第五泡的时候汤色未有太明显的变化,但是茶汤入喉时有甜香丝滑的感觉而且味道醇厚。
以上几泡的整体口感:生津浓郁,带来的感强烈,浓香馥郁,滋味依然纯正。
第八、九泡的时候茶的汤色和滋味慢慢淡下来,略有淡淡茶香味,但还有香味和甜感。
第九次冲泡,间隔有三分钟左右,依然口感甘醇、具顺滑感。
第十次冲泡,间隔时间五分钟左右(有点喝撑了的感觉,所以放置时间长了一点),而且水温也有所下降,但是汤色依然很清亮,喝完后杯底有糖香的香甜之感。
叶底红褐、富有弹性、茶底黑褐色有光泽,此次冲泡共进行了十泡左右。
总结:
此次有幸品鉴到018年大益76921801批熟茶,感觉很是幸运。出入口时有略微苦涩,但是茶汤在入喉时的甜润以及回甘生津快的特性,下咽后像是有泉水的甘甜之感涌出来一样浓郁,汤质丝滑,滋味醇厚。特别想说明的是在结束冲泡试喝后喉咙里的回甘的感觉还是很明显。
如果胃不好的人,应该会更喜欢这种口感,不过像这样的新茶如果再放几年估计味道会更好吧,虽然不是很懂茶,但是真心觉得大益这款熟茶不错!不仅价格实惠而且好喝又耐泡。相信大益这款老字号,准没错,大益果然没让我失望!
图片描述
(作者/黎花 ;来源/新茶网)