2019年佤山映象 岩金(五年陈) 熟茶试用评测报告

  在七月流火日子收到新茶网派发的佤山映象之岩金熟茶欣喜万分。醒茶两天今天开泡。
 
  公司简介:佤山映象是云南省著名商标,为昆明南香茶业股份有限公司自主品牌。创立于2004年,由公司全资下属子公司云南沧源佤山茶厂有限公司生产。秉承“以传统技艺,做实在好茶”的理念,致力于为广大茶友提供包括普洱茶、滇红茶、滇绿茶在内的地道云南茶。
 
  品牌:佤山映象
 
  分类:普洱茶-熟茶
 
  厂家:云南沧源佤山茶厂有限公司
 
  规格:357克/饼,7饼/提(15公斤/件)
 
  净重:357克
 
  工艺:熟茶
 
  形状:饼茶
 
  年份:2019
 
  原料:选取沧源和勐库两大产区优质茶树鲜叶精制原料,历经五年干茶拼配压制而成。
 
  品饮环境
 
  辽宁大连家中,天气晴热,室内温度28°
 
  品鉴用具:120毫升的白瓷盖碗,品茗杯.吉古水壶.桶装矿泉水。
 
  外包装:
 
  正面白色绵纸做背景左边上部印有金色字样岩金。中间是红色小字。五年陈料。右边印有红色佤山映象的图标。中间是公司名称和产品标识。底部是线条会就得山峰。
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  图片描述
 
  背面是产品的详细信息及批号,生产日期,二维码标识。
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  打开包装:一层绵纸普通包装。饼型端正干净,色泽褐润有光泽。条索紧结细长。金芽密布。茶香纯净。
 
  饼外围疏松,很容易撬开。内有內飞内票并有详细产品介绍。
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  撬开里外料一致。
 
  取干茶6.2克.醒茶2天。
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  冲泡过程:
 
  温杯洁具。沸水洗茶一次。{熟茶我通常会洗茶2次,因这款茶很干净无任何异味所以洗茶一次}
 
  湿醒半分钟.
 
  冲泡:定点轻柔注水8秒出汤。
 
  前期1-3泡:汤色红褐色油润。茶香纯净,无杂味,入口舌尖有立体感,醇厚,甜润,稠糯,略有苦底。回甘不错。
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  中期4-7泡:出汤时间顺延,汤色有深红渐转酒红透亮,茶汤协调度达到很好程度,入口陈香,果香,木香很好的交融,温润饱满甜度升高.
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2019年佤山映象 岩金(五年陈) 熟茶试用评测报告
  图片描述  左一是前期右边是中期
 
  后期8泡以后,汤色红润漂亮,香气减弱。口感依旧甜润清晰。不苦不涩无燥感.品后全身大汗淋淋.体感舒服极了。
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  叶底:柔软有弹性。
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  图片描述
 
  总结:此款茶经过5年陈化,香气纯净,汤色红浓油润,入口醇厚糯滑有立体感,醇甜感突出。茶品优质,完美的体现普洱茶越陈越香,是一款不可多得的好茶。值得拥有。
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  图片描述  顺时针汤色排序
 
  (作者/叮当;来源/新茶网)
 
责编:张二亮
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