基本信息
品牌：老曼峨
茶类：普洱生茶
产区：云南
生产时间：2014年
冲泡准备
茶样：7g
茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
用水：茶语专用水
干茶审评
饼形完整，芽头紧细。有一定的嫩梗嫩芽，显白毫。
冲泡审评
第1泡：时间20s，温度100℃
汤浅金色，香气比较明显。茶汤入口甜润，微微带涩。
第2泡：时间25s，温度100℃
汤浅金色，茶汤香气是比较饱满的清香，茶汤滋味浓，苦味明显，涩味比较突出，有一定回甘生津。
第4泡：时间20s，温度100℃
汤色金黄明亮，茶汤苦涩均重，口中香气比较饱满，回甘生津不高，比较持续。
第7泡：时间30s，温度100℃
茶汤转浅金色，滋味上单一苦涩突出，回甘生津弱，香气在口腔中持久保持。
第9泡：时间40s，温度100℃
茶汤出水味。
叶底审评
叶底黄绿，暗绿，有明显拼配痕迹。叶质较肥厚，柔软有弹性。
茶语审评
外形规整，茶汤金黄透亮；茶香纯正，以清香和甜香为主。滋味浓，苦涩味重，生津明显，叶底肥厚，选料中等。
专家审评
褐绿白毫尚显、紧实、尚肥壮，匀整；汤色金黄略浅、较明亮；香气欠持久，烟气略显；滋味略强，较浓，微酸；叶底灰绿间红褐、欠匀整、较软亮。
本期专家：姚松涛
