普洱茶特别之处,就是他讲求陈化,达到清、醇、气、化的境地。“陈年普洱茶”应该是指云南晒青茶青,经过储存、自然陈化谈及现在市场上能见到的老普洱茶,是指四十年以上的历史遗留,这些茶最基本已经是如中茶简体及七子小黄印等一九七零年代或以上的茶品。实事求是说这些茶已经到了品饮的高峰期。
【茶人茶话】七十年代的普洱老茶,品饮已到达峰值
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普洱茶特别之处,就是他讲求陈化,达到清、醇、气、化的境地。“陈年普洱茶”应该是指云南晒青茶青,经过储存、自然陈化谈及现在市场上能见到的老普洱茶,是指四十年以上的历史遗留,这些茶最基本已经是如中茶简体及七子小黄印等一九七零年代或以上的茶品。实事求是说这些茶已经到了品饮的高峰期。