一、闲谈
这款八角亭的2021年11月的班章珍品已经转化一年了,今天拿来和各位师父交流交流。
这饼茶是到我手里是今年3月份,刚到手就喝了一次,然后用热缩膜封住保存
最近由于闲暇在家,整理存茶时发现它,故而拿出来交流,仅作引玉之砖
茶的外观及茶饼细节就直接上图了
这次就用壶开汤吧
二、评测
刚一打开防潮袋,一股馥郁醉人的蜜香扑鼻而来,而后是层层叠叠的兰香,厚重饱满的茶香对于茶人而言,犹如久在樊笼里,复得返自然后大口吸着芬芳的空气一般,沁人心脾,使人神情为之一振,愉悦且惬意。
洗茶两次
第一、二汤:
第一汤
第二汤
由于学生整体评测把握不准,还是依照之前的那种评测方式一一交代
感知一:轻抿一口,让茶汤顺着舌面散开,香是入汤的,满嘴的花蜜香如在兰园品蜜饯一般,万般滋味皆醉人,人醉哪能名其状?
感知二:香正满,苦轻来。随即是丝丝轻苦,但苦味是沉稳的,足见茶的内质饱满,苦的真,化的快;
感知三:茶汤由舌面滑至喉部,爽润饱满,未捕捉到涩感;
感知四:苦未化净,生津回甘已悄然而至;
感知五:随着回甘与生津的成熟,喉部也开始清润起来。
第三、四汤:
第三汤
第四汤
感知一:茶香还是以饱满厚重的花蜜香为主,蜜香显于兰花香;
感知二:轻苦中有些许收敛感由舌面若隐若现,但无涩感;
感知三:随苦感与收敛感的化开,生津与回甘陡然而来,来的猛而有劲;
感知四:大吞一口,喉部清润与蜜韵并从;
感知五:体感初显,使人身心愉悦而充满惬意,如闭目静享一场音乐的盛宴,给人无比的轻松与舒坦,如闲暇时的一次踏青,鸟语花香中无比惬意而释然,如与知己闲谈的酣畅与坦然。
第五、六汤:
第五汤
第六汤
感知一:蜜香与花香依旧突兀;
感知二:苦感与收敛感消失,涩感继续未捕捉到;
感知三:生津如泉鸣,回甘久而烈;
感知四:体感明显,额头与背部温润未汗。
第七、八汤:
第七汤
第八汤
感知一:茶香的主调有所变化,花香绵长悠远,此时兰花香显于蜜香;
感知二:喉韵依旧优秀,爽润饱满;
感知三:生津强于回甘,回甘开始滞后,茶汤甜感初显;
感知四:喉韵与体感表现依旧优秀。
第九汤
第十汤
感知一:兰花香有所减弱,但变化不大,依旧饱满,蜜香若隐若现;
感知二:苦感完全退净,茶汤甜感增加,初显水味;
感知三:茶气开始收敛,霸道之感退净,柔顺感显现,口感鲜度增加;
感知四:喉韵爽润,汤质开始柔绵,内质感依旧丰富。
叶底
三、总评
特点一:茶香饱满悠长,前段与中段蜜香强于兰花香,尾段兰花香优于蜜香,虽然茶香在尾段有所转化,但整体是爆香,且香入汤;
特点二:苦感轻,无涩感,收敛感随显随无,回甘与生津猛而烈;
特点三:喉韵爽润;
特点四:茶气足而霸道,体感酣畅而舒坦;
特点五:茶质饱满,内质丰富,耐泡度高,后期虽然有甜感显现,但汤感厚而不寡淡,尾段有失霸道,但柔绵醇远之感别有一番滋味。
学生只言片语,权当引玉之砖,还望各位师父批评指正!
评论 / 94
老怪
认真、仔细、细腻而详实👍…
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@老怪 感谢师父夸赞,还望师父多多批评指教🙏
回复老怪
嘟嘟茶友茶评方式愈加稳定高产👍…
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@老怪 感谢师父鼓励,师父吉祥
回复随缘而已
学习
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 好茶
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@随缘而已 感谢围观
回复茶盖子
精彩的评测
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@茶盖子 感谢茶友肯定
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 汤色纯净
回复茶盖子
好茶好壶好景好雅兴,评测学习了
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@茶盖子 感谢茶友围观,茶友吉祥
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 茶汤纯净
回复人在草木
质醇味酽气如虹,蜜韵花香醉茶人。人间都说班章好,谁识嘟哥这般韵。
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 茶汤内质丰富
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@人在草木 能得师父点评,学生何其有幸,万分感谢师父
回复馋茶一味
好茶必有兰香,我也喜欢兰香的茶
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@馋茶一味 兰韵悠扬
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@馋茶一味 感谢师父围观,师父吉祥
回复V多彩云南
谢谢茶友分享!
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@V多彩云南 感谢师父围观,还请师父多多指教
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 茶汤鲜爽
回复V多彩云南
好茶!汤色油润明亮!
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@V多彩云南 感谢师父围观,师父吉祥!
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 山野气韵浓厚
回复汉文爱茶
质醇味酽气如虹,蜜韵花香醉茶人
回复————
好
蛋蛋的大脸嘟嘟
@汉文爱茶 感谢师父鼓励,还望师父多多指教提携!
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@蛋蛋的大脸嘟嘟 兰香馥郁
回复知足常乐
图文并茂,好茶、好评。分享学习了!
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@邓勇 感谢师父围观
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 好茶
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 茶毫丰富
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@知足常乐 感谢师父围观,师父吉祥
回复邓勇
@知足常乐 茶汤由舌面滑至喉部,爽润饱满
回复青山巍峨
厉害咯好意境,茶堪称极品
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 兰韵悠扬
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@青山巍峨 感谢师父围观,还望师父多多指教提携
回复茶碎末
这款八角亭的班章珍品,非常诱人。学习!
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 兰香馥郁
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@茶碎末 感谢师父围观,还请师父多多指教
回复用心品茶
哇,相当专业的测评,敢说真话
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@用心品茶 感谢师父围观,还请师父多多批评指教!
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 茶香独特
回复演员的自我修养
学习了
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@演员的自我修养 感谢师父围观,还请师父多多指教
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
@蛋蛋的大脸嘟嘟 茶气高扬
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