2017年古树春，景迈茶品鉴开汤

　　我个人是很喜欢景迈的香，而且接触到的大部分喜欢含香如水感觉的茶友，对正宗的景迈茶都评价颇高。

　　鉴于今日这款茶还不是茶友网的入驻商家，所以下面的开汤贴我会给商家信息打码，同时不做商家介绍。

　　一：走进景迈山

　　景迈山是位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民镇，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。

　　景迈山以普洱茶盛名，共有14个传统村落，分属景迈村、芒景村两个行政村，景迈村有景迈大寨、糯岗、班改、勐本、芒埂、老酒房、南座、笼蚌共8个传统村落，芒景村有翁基、翁洼、芒景上寨、芒景下寨、芒洪、那乃共5个传统村落，组成了占地总面积2.8万亩的景迈山万亩古茶园。各村的茶鲜叶都冠以"景迈山普洱茶"的名义对外销售

　　

　　茶山资源

　　公元2003年8月，中国科学院"澜沧景迈千年万亩古茶园保护与开发利用"景迈茶山项目研究提出:景迈千年万亩古茶园集生物宝库、文化宝库、金山银库、生态和人文旅游宝库及艺术宝库于一身，具有重大的科学价值、景观价值、文化价值和生产应用价值，将可以成为世界茶叶的发祥地，是重要的自然和人文遗产，是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园，是世界茶文化的根和源，也是中国茶文化发展的历史见证。

　　公元2007年，景迈千年万亩古茶园以其独特的自然资源优势和显著的保护利用民间文化遗产成效，被命名为首批"中国民间文化遗产旅游示范区"。

　　日本茶叶专家松下智和八木洋行先生称景迈山为"人类茶文化史上的奇迹""世界茶文化历史自然博物馆"。

　　景迈山是中国六大茶山之一，其千年古茶的面积堪称茶山之最。

　　在景迈村有一些手工茶叶工厂，其中"景藤茶厂"，厂长岩三永，也是这个村子的村书记，利用自己的经济眼光和祖宗留下的万亩古茶资源，带领全村人制作和加工普洱茶，并且在本地区成立了景迈普洱茶合作社，注册商标是"景藤腊告"(为傣语，意为千年古茶)。

　　二：品饮茶展示

　　

　　这是100克的小饼，生产日期2017年3月28日。

　　是我自己淘来的农家茶，一直存在昆明，这几天寄来重庆品饮。

　　包装倒也中规中矩，毕竟普洱茶一直都是以棉纸包装为主，这块就不做过多介绍。

　　

　　干茶油润，条索紧结，闻之花香沉稳，丝毫不觉张扬气息。

　　

　　饼面条索粗长，芽豪渐显，内飞被干茶条索遮挡，若隐若现，看上去赏心悦目。

　　

　　从边缘处撬下部分茶来，干醒一夜，第二天带到上班处冲泡。

　　

　　置于A4纸上干醒一夜的茶，依然香气饱满，闻之花香，果香，还有淡淡的蜜香。

　　

　　大约9克干茶入壶，壶是200毫升的容量，一个玻璃杯，简单冲泡，还是那句话：

　　简约也是一种境界，太繁琐不适合日常品饮，今天这款景迈茶我也是作为日常口粮品饮的。

　　简单的器具更能体会普通茶叶的纯粹。

　　或许是精神的丰富，让我不追逐花哨的器物;

　　当然，也或许是由于条件不宽裕。

　　95度左右的纯净水润茶一遍，汤色黄亮透底，即便是深达10多公分的玻璃杯，依然清澈见底，主见昆明仓储的天然优势，我在南方自存三年的茶，大多都以有轻微混汤的感觉。

　　

　　

　　

　　

　　这款茶我在春夏秋冬不同时节里都品饮过。

　　即便是同一款茶，在雨季，初夏，秋冬带给人的感受是完全不一样的，关于这点，南方的朋友应是感同身受。

　　今年的天气太怪了，就拿今日喝茶来说，国庆连连细雨，湿度80。

　　茶很干燥，润一遍后，茶底如久旱逢甘露般绽放出香气，润茶水清澈，作为南方茶友，最羡慕的就是昆明仓储，汤色如此清澈。

　　闻茶汤香气低沉，不甚张扬般强烈，仿佛更加内敛，润茶水没喝，倒掉后杯壁留香。

　　

　　这是两泡后的茶底。

　　

　　第二泡茶汤黄亮透底，偏花蜜香，入口香气包裹嘴腔，是那种含香如水的感觉。入口还有丝丝涩感，能划开，随后感觉双颊处有生津感，喉韵持久，喝完好几分钟，嘴里一直泛出甘甜的感觉来。

　　

　　第二泡，入口茶味甚浓，花香悠长，汤汁浓郁，淡甜，饮后生津不断。

　　

　　第三泡，与前两泡差异不大，更绝甘甜，入口便能感知甜润，香气持续时间长，喝完闻杯子都是浓浓的茶香，花蜜香，留香持久。

　　总结：

　　这款来自茶农家的景迈茶，具备景迈独有的香气，含香入水，入口甜润，香气持久悠长，饮后生津不断，确实是日常品饮的优质口粮。