性价比很高,茶汤较浓:2017年千山叶 原味普洱熟沱 熟茶 500克/罐品尝评测报告

草根

2017年千山叶 原味普洱熟沱 熟茶 500克/罐品尝评测报告

一、2017年千山叶 原味普洱熟沱 熟茶 500克/罐

信息:

品牌:千山叶

分类:原味熟坨(500g)

厂家:云南千山叶茶叶有限公司

规格:500克

包装:罐装

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:适合储存环境下,适合长期保存

执行标准:GB/T22111-2008

产地:云南省昆明市

委托加工商:云南润秀茶叶有限公司

委托单位:云南千山叶茶叶有限公司

生产日期:2019-04-09

二、厂家简介

云南千山叶茶业有限公司办公室地址位于素以春城著称昆明,云南省昆明市官渡区官南大道1866号内办公楼507-10号,于20161125日在官渡区市场监督管理局注册成立,注册资本为100万人民币,在公司发展壮大的3年里,我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务,我公司主要经营茶叶的种植、加工;预包装食品兼散装食品(茶叶)、茶具、普通机械设备的销售;网上销售:预包装食品兼散装食品(茶叶);货物及技术进出口业务(国家限制项目除外);组织文化艺术交流活动;承办会议及商品展览展示活动。

三、产品简介

打开包装纸后:蒸压较规整的,黑亮的小沱茶,细问有谈谈的糯香中带有点堆味。

图片描述  

 

四、2017年千山叶 原味普洱熟沱 熟茶 500克/罐的内质评测:

鉴赏完干茶后,取出茶沱一颗用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评,品评所用的盖碗容量为135ml。

洗茶2次:95℃开水重复冲洗二次,再润茶10分钟后,正式开始泡茶品尝评测。

 

五、2017年千山叶 原味普洱熟沱 熟茶 500克/罐品尝评测过程:

1、评测时间:

评测地点:广东省

2019年119

天气:晴  17~28

2、评测人信息:

性别:男

年龄:退休造价师

普洱茶龄:36年

我是一位有36年茶龄的国家执业资格造价工程师,也是一位百花(茶)齐放,更是一位很花(茶)心的老人,不论黑(茶)花还是红(茶)花、绿(茶)花都想品偿其口感与滋味感受,吸收其不同(茶)色花的精华,满足身体的各种正能量需要,保证阴阳平衡,达到强身健体的结果。我根据不同年龄段分别饮绿茶、铁观音、红茶、普洱、花茶、黑茶,都是随年龄和随季节而转换茶种。因为我一没有茶叶检测执业资格证,也是不专业茶叶检评师,只是一名饮茶时间比较长的茶民吧。

3、冲泡方法:

用盖碗冲泡,在正式冲泡之前洗茶2次,既可洗净茶叶表面的杂质,又有醒茶的作用,洗茶是用同杯热开水重复冲泡2次。

洗茶汤色橙红透亮,干净,没沉淀层,温开水冲洗后的茶汤,闻有点淡淡的香,没杂味,没仓味。

图片描述  

 

 

4、冲泡品尝评测过程:

干茶:此款茶为普洱紧压熟沱,压制的松紧程度略偏松呈团匀整表面无茶叶脱落现象,色泽乌褐,无光泽,条索粗壮紧实。

图片描述  

 

 

茶具:盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤,温度计、计时器等。

图片描述  

 

用水:纯净水

图片描述  

 

冲泡:每泡统一定为10秒时间

图片描述  

 

第1泡 :汤色为红艳,较明亮,金圈略显,香气纯正,勐海熟茶的地域香明显,滋味较醇厚,但不够润入口够顺滑,也没杂味仓味。

图片描述  

 

 

第2泡 :汤色红浓,较第一泡浓,金圈略显,明亮度不及第一泡了,香气纯正,勐海熟茶的地域香明显,滋味较醇厚,较浓,没有透润的感觉入口够顺滑,也没杂味仓味。

图片描述  

 

第3泡 :汤色、香气、滋味均与上一泡相似。汤色红浓,较第一泡浓,金圈略显,明亮度不及第一泡了,香气纯正,勐海熟茶的地域香明显,滋味较醇厚,较浓,没有透润的感觉入口够顺滑,也没杂味仓味。

 

图片描述  

 

 

第4泡 :汤色红浓,稍较前几泡明亮,金圈略显,香气纯正,勐海熟普干香,滋味较醇厚,较浓,没有透润的感觉入口够顺滑,也没杂味仓味。

 

图片描述  

 

第5泡 :汤色红浓,亮度与第四泡相似,金圈略显,香气纯正,滋味较醇厚,较浓,没有透润的感觉入口够顺滑,也没杂味仓味

图片描述  

 

第6泡:与第5泡一样茶汤红浓尚明亮;香气减弱;茶汤顺滑度和稠度均保持较好,茶汤整体变化小。

图片描述  

 

第7泡 :汤色红亮,略带有甜香,滋味清爽甜柔,未出水味。

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第8泡 :与前泡没多大变化,汤色红亮,略带有甜香,滋味清爽甜柔,未出水味。

图片描述  

 

叶底

茶叶经过充分冲泡过后,乌润带褐,油亮,带有大部分肥壮厚实,也有一些叶张较薄的,叶片不怎么完整,较柔软。


图片描述  


 

六、2017年千山叶 原味普洱熟沱 熟茶 500克/罐品尝评测总评:

干茶:此款茶为普洱紧压熟沱,压制的松紧程度略偏松呈团,匀整表面无茶叶脱落现象,色泽乌褐,无光泽,条索粗壮紧实。汤色:汤色红浓较亮,金圈稍显,汤色表现的比较稳定且持久。气味:香气,持久,勐海熟茶的地域香明显,干香。滋味:茶汤滋味较醇厚,平和,但润度不够,但入口顺滑。叶底:茶叶经过充分冲泡过后,乌润带褐色,油亮,带有大部分肥壮厚实,也有一些叶张较薄的,叶片不怎么完整,较柔软。


此款茶首先从原料上来看,确实为拼配过的老料压制的沱,有了不少的转化和陈化,再者价格比较便宜,结合其内质,性价比还是很高的,且茶汤浓度较浓,持久度较好,冲泡难度较低,适合泡茶新手冲泡以及适合普洱老茶客饮用。


这份品尝评测报告是我最近学到的新手法拍照片,看看效果是否有所好转,谢谢新茶网!谢谢茶友!

 

评论 / 13

馋茶一味
#364349

基础口粮茶

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贝多酚
#200190

学习。

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一生清闲
#94956

什么花都想尝试啊 真是外面彩旗飘飘 家里红旗不倒啊!!

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草根
#94963

@一生清闲 只为茶烟 谢谢茶友

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一生清闲
#94955

什么花都想尝试啊 真是外面彩旗飘飘 家里红旗不倒啊!!

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草根
#94962

@一生清闲 只为茶烟 谢谢茶友

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常思
#77110

这茶汤感视觉粉稠度太高了!整篇文章祥实细腻,学习了

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草根
#77120

@常思 谢谢茶友关注,我是刚学另一种方法拍照的。

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草根
#77092

谢谢新茶网全体管理人员为广大茶友热情认真的服务。

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