普洱茶膳食
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普洱茶卤三黄鸡
普洱茶可以用来做膳食，这个很多人都知道吧，三月不减肥，四月徒伤悲。想吃饱了在减肥，试试吃普洱茶制成的食物吧。早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……... -
普洱茶做红烧肉健康还能瘦身！
今天我们来学习做普洱茶红烧肉，让你吃着放心，而且还保健有能瘦身。红烧肉过去虽曾为奢侈品，如今却太过常见与家常，做法也层出不穷，因其与每个时代都机缘深厚，深到足以在... -
普洱茶酥红豆的美食
普洱茶有生熟之分，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。普洱茶的功效共列述20多项，即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、... -
普洱茶入菜肴添香味
普洱茶入菜肴添香味！普洱茶也可以用来做糕点做菜。做糕点时多数是用茶汤与面糅合，因为普洱茶的茶汤颜色栗红浓艳，糕点也往往色泽发红。还有少数糕点是用捻碎的茶叶末掺在面... -
茉莉爆滑鸡片的做法
材料： 蜜豆200克、鸡片200克、彩椒适量、茉莉花茶叶2~3克、干葱和蒜少许。 调料： 蚝油1茶匙、烧汁1茶匙、牛油1茶匙、糖1 4茶匙、鸡粉1 4茶匙、玉米粉1 4茶匙、油1... -
用铁观音制作红薯粟子排骨汤
用铁观音制作红薯粟子排骨汤！铁观音独具观音韵，清香雅韵，七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗朽迈,抗癌症,抗动脉硬化,等功效，同时铁观音... -
红茶戚风蛋糕
材料： 蛋黄1只、白糖25g、色拉油20ml、低筋面粉40g、盐一丁点; 红茶茶包1小包、热水40ml、朗姆酒1 2大勺; 蛋白2.5只、白糖15g。 做法： 1、A材料中白糖分三次... -
滇红茶做出爱不释口的烤墨鱼
滇红茶做出爱不释口的烤墨鱼！滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露,汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。但是滇红做菜也是不错的材... -
用普洱茶做出美味的红烧肉
用普洱茶做出美味的红烧肉！普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱... -
普洱茶 古今餐桌“混合饮料”
普洱茶不仅可以喝，还可以做菜，也可以添加一些调料来搭配；藏族谚语：加察热！加霞热！加梭热！汉语意思是：茶是血！茶是肉！茶是命！ 地处云南省澜沧江中下游东西两岸的... -
用普洱茶做红烧肉的方法
【用料】——五花肉：700克，普洱茶：1000毫升，老抽：30毫升，黄冰糖：100-150克，干山楂片：4-5片，花雕：适量，鸡蛋：4-6个。 普洱茶红烧肉的做法与步骤： 1、五花肉... -
普洱茶五花肉口感清爽不油腻
普洱茶的功效估计大家也略知一二了吧，普洱茶本身就有消脂、去油腻的作用，和肉食一起烹煮借茶叶来中和油脂，既可以享受美味又可以保持身材。口感清爽，不油腻。这道菜和普通... -
陈年普洱茶老卤熏板鸭
看看陈年普洱茶的做菜方法 麻鸭一只1200克茶熏料50克 姜块、葱段、料酒、精盐、卤水、芝麻油各适量 烹制工艺 1、麻鸭宰杀，脱毛去内脏，用清水漂洗干净，用姜块、... -
普洱茶与黑茶制作工艺的区别
普洱茶与黑茶是两种不同的概念，普洱茶是单指一种茶叶的名称，属黑茶种类中的一种;而黑茶是指一类茶的统称，是中国六大茶类之一;虽说普洱茶属于黑茶，但他们之间有相同之处也... -
普洱熟茶年份的判断
普洱茶是越陈越有价值、越陈越香的，所以普洱茶年份就显得特别重要，年份这两个还可能直接导致茶价格飙升的因素。很多人喜欢喝普洱是因为此茶独特的保键功效，而这些保键养生... -
5个喝普洱茶的讲究要点
人类发现和利用茶叶源于中国，因此中国是最早发现茶与喝茶的国家。据记载，人类最初利用的是茶叶的解毒功能。数千年间，先人最早是嚼吃茶叶鲜叶，接下来大致经历了煮鲜叶汤、... -
7道普洱茶菜肴去油腻
减肥是一个经久不衰的话题，拥有魔鬼的身材天使的面容是每个女性所求，然而在面对美食时往往让人无法自拔，有什么美食佳肴即好吃又不胖的呢?普洱茶是许多爱美女性熟悉的瘦身茶... -
普洱茶香松茸卷 一菜两吃口感丰富
普洱茶香松茸卷 一菜两吃口感丰富 -
好茶糕好茶点好普洱茶
好茶糕好茶点好普洱茶 并不是说喝茶非得要有茶点，但有了茶点的茶会却能多出几分别样的温暖情怀，使喝茶这件貌似严肃的事情也圆润世俗了起来。客来茶当酒，谈笑间，茶香点心香... -
陈年普洱焗大虾
CatenaAlamosSelectionPinotNoir2007（2010-7），考虑到这道大虾特有的辣味，因此在葡萄酒搭配上不妨大胆地尝试酒体偏轻的黑品乐葡萄酒。
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