柑掩茶香,谁是椟谁是珠——润元昌小鸟天堂小青柑品饮

菩提浮叶

  

润元昌小鸟天堂小青柑

柔:两星半

香:四星半

甜:两星

厚:两星

口感层次:两星半

适口性:喜欢花果茶的茶客  

  

  

      

小青柑是为近几年比较热门的普洱茶小品种,

一方面消化了普洱熟茶的产能,另一方面再利用了剪枝的柑果,产生新的经济效益。

就我个人而言,喝过一些小青柑,基本都是喝过一次然后就送人了,

许是没有喝过好喝的,或许时间能够证明青柑普洱是良配。

      

1.干茶:

小青柑,柑皮有丰富霜状柑晶,一般而言烘晒的柑皮柑晶丰富,柑香浓郁,

切口规整无腐烂坏口,晶囊爆满,熟茶条索紧致分明,有芽有梗,

金色芽毫,粽褐色条索,干茶柑香浓郁,已不可嗅到堆味,无异杂味,嗅感为柑香,浓郁。

    

2.泡茶初感:

正常温杯,洗茶两道,开盖湿醒两分钟。

头泡15s,观汤色后均控制在10秒内出汤,总至十泡。洗茶汤棕黄,混浊,

正泡之后逐渐由浅酒红到酒红色过渡,汤色逐渐红艳透亮,汤有浓郁柑香,

熟茶感被柑味盖过,柑味茶味分离,目前而言适口度较差,柑茶融合度不好,

还需要时间的证明。熟茶茶汤尚可;杯底留香,柑香。

    

  

  

  

3.茶汤总评:

茶汤入口尚算润滑,整体柑香浓郁,茶汤有水感,类橘子汽水的感觉;

有一定甜度,喉部无刺、干感,口腔内无异杂感;

初感较淡,柑香完全掩盖茶滋味;

中感后感,略有熟茶味显现,但水感明显,柑味茶味分离,尚需时间调和。

  

  

4.叶底评述:

叶底红褐色,油润,有活性,用料等级疑为三级料,完整度尚可,柑皮返活性不错。

评论 / 44

心若向阳
#127661

青柑的润泽总是让人难忘!

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u171144
#59091

嗯,弄得不错呀好东西。

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轩辕
#43699

哇,果霜好多?烘干的?

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菩提浮叶
#43786

@轩辕 明白人,的确是烘干

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草根
#36063

向你学习!共同提高品茶水平!

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茶闲
#25222

学习

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静心
#20862

学习收藏了!

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所以燃
#8183

不错

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寻茶中国
#7843

茶做得很精细,评论有特色

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海蓝之色
#6700

好茶

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u232511
#6254

润家好茶

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雅有子音
#4763

汤色诱人,不错哦

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flianer
#4698

学习了

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芳小雨点
#4661

学习学习大神

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江南
#4579

学习了

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菩提浮叶
#4444

试过整颗以及撕碎只加1g多点的柑皮,毕竟个人口感。

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