2020年吉荣号孔雀生态乔木熟饼熟茶评测报告：云中见祥凤，百鸟无文章

　　—清.黄景仁

　　一

　　猎人跪在叭拉纳西的脚下，求他解开爱情的锁链。

　　“都卑龙啊，我不知道是在梦里，还是真正活在人间。我看见湖里有七个姑娘像莲花一样发出清香，金色的带子装饰在头上，脖子上的珠宝闪烁发光。可是，她们已经飞向天堂。美丽的天使啊，像彩虹使我眼晕，像老鹰叼去了我的心脏。”

　　叭拉纳西问他，是哪里来的猎人?他说他是勐板加的小王子，刚生下来的时候，大家就叫他召树屯…

　　傣族叙事长诗“孔雀”中记载，孔雀在傣族人民的心目中，是吉祥幸福的象征。

　　在中国传统文化中，孔雀是神话中“凤凰”的化身。

　　孔雀被称为“百鸟之王”，传说中是拥有忠、信、敬、刚、柔、和、固、贞、顺九德的吉祥鸟。

　　孔雀开屏时尾羽纹彩美丽，和“天下太平”谐音，故孔雀开屏寓意“天下太平”，亦寓意着盛世太平，吉祥幸福。

　　二

　　绿水青山间，茶香飘四海，村寨入画来，各族一家亲。

　　吉荣号成立于2016年，总部设于云南西双版纳州普洱茶第一县，历经千年岁月洗礼的古老茶城勐海，是集茶叶种植、生产加工、销售为一体，专注做中高端普洱茶品牌的企业。

　　公司成立以来，以“品质传承，始终如一”为使命，坚守“生态、品质、健康”的制茶理念，以最生态醇香的普洱茶，用纯净的汤色和甘爽的韵味，向来自五湖四海的茶客，诉说着普洱茶源圣地、马蹄铃响千年、古茶树在世代守护下依然生机盎然的光阴故事。

　　三

　　时空无花情花开，羽绒豪放云天娇，芳情雀艳若翠仙，飞凤玉凰下凡来。

　　2020年吉荣号孔雀生态乔木熟饼400克，选用云南西双版纳勐海布朗山核心产区头春大树晒青毛茶为原料，传统工艺发酵而成，属于吉荣号茶业中的高端系列熟茶。

　　外包装画面金孔雀昂首而威，尊而不露，深藏大势。一身金翠羽金斑错落，如云之娇子一般。

　　文字中正端雅，傣泐文字居中，画面散发着高贵祥瑞之息。

　　虽华羽沐尘，却心怀赤诚。

　　秉承孔雀的精神意象，立于传统且力争新意，尽显吉瑞福聚。

　　四

　　打开棉纸包装，茶饼朴厚浑圆，厚重压手。

　　色泽棕褐油润，条索粗壮紧结，筋丰骨健，金芽璀璨，具丰厚古朴的气息。

　　轻轻一嗅，浓郁纯正的醇香香气。

　　轻取茶8克，110毫升盖碗冲泡。

　　润茶、湿醒、出汤。

　　五

　　一汤10秒，醇香、稻谷香、木质香、焦糖香，次第绽放，汤色红棕。

　　抿一口，浓稠、细滑、细腻，且带着甜意，入喉顺滑流畅，汤含香气浓，轻轻的苦、细密的甜，轻苦细甜交织，微妙均衡，汤体暗蕴劲道，一股茶力紧劲，划过喉部的韵感自然流畅，回甜回甘快，清浅生津，呼吸间几许清凉意，甜意于口中弥漫。

　　二汤10秒，醇香、稻谷香、木质香、焦糖香浓烈，汤色明丽的艳红。

　　入口浓稠饱满、油润细滑，带着甜润似蜜，轻轻的苦若隐若现，回甘沉长，柔和的生津，喉部索甜结甜，韵感自然通顺，紧劲连绵的山野气韵渐显。

　　三汤10秒，醇香、稻谷香、木质香、焦糖香热烈，汤色红浓、沉厚油润。

　　落喉，汤体浓酽，且厚实，汤香浓，轻轻的一点苦，若隐若现，回甘沉长，柔和的生津，甜润如糖似蜜，喉部萦甜结甜显沉坠，山野气韵紧劲连绵，层次丰富，甘香滑重，韵味悠长。

　　四汤15秒，多样的香气深幽，汤中香气悠然。

　　糯糯的稠柔，口中持续生香生甜，甘香滑重压喉，喉部韵感渐深邃，回甘回甜、柔和的生津持续且具稳定性。

　　五汤20秒，多样的香气悠悠，汤香幽幽，汤体糯糯的稠柔，细滑温和，糯柔里还有一丝肥厚的嚼劲，亦是别有一番滋味。

　　六汤25秒，多样的香气持续悠长，汤体有了变化的气息，厚度呈均衡递减，汤色渐清亮，入口即甜润，高甜里杂揉几许清甜泌爽，还余有汤体的饱满绵密。

　　七汤30秒，入口水灵细糯，香气清幽，几许清甜带着柔柔的软糯，盈润与清甜合二为一，还有着灵气，带着一股淡淡的木质香。

　　八汤35秒，细细的香气悠长，汤色越发的清亮，微清香，雅清甜，尤在清浅的生津。

　　九汤40秒，幽香长存，一口清香，慢慢入喉，一番温和绵长，柔和的回甘舒适。

　　十汤焖焖，汤清亮如火如霞，香气余味不断，木质香细腻，沉于汤底，清冽绵柔，悠长的余味。

　　六

　　叶底，深褐匀亮，肥厚油润，触手搓揉有韧性，不硬不烂，淡淡弥香，活性度高。

　　七

　　2020年吉荣号孔雀生态乔木熟饼400克

　　汤色红浓油润，热烈而明澈，雅净而渊深。

　　醇香、稻谷香、木质香、焦糖香，次第绽放，是清幽中的浓烈。

　　香气和茶汤融合深入，留香悠长。

　　入口宽和、浓稠饱满，且厚实，有抱团感，顺滑细滑而细腻，甘香滑重。

　　轻轻的苦底，甘甜润口，甜润如糖似蜜。

　　回甘沉长，柔和悠长的生津，喉部萦甜结甜沉坠，韵感自然深邃，山野气韵紧劲连绵。

　　内物质充盈，活性足实。

　　味醇、暖养、中正。

　　披金羽，迎吉瑞，耀福聚，兆吉祥。

　　千祥集萃、万汇齐彰。

　　云中祥凤，福厚纳吉祥。