2016年中茶普洱传世金印生茶评测报告：饮中茶金印，品茶韵悠长

试用活动

2016年中茶普洱 传世金印 生茶 357克 试用

疫情之下，快递几乎停滞，收到普洱茶网的试饮中茶金印，分外惊喜!

一、茶品信息

品牌：中茶

规格：357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件

净重：357克

工艺：生茶

形状：饼茶

年份：2016

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

二、干茶鉴赏：外包装简洁大方，饼面匀整干爽，透有油润，芽头肥硕，压制稍紧，有香。

三、试茶

投茶7克，120cc玻璃盖碗，沸水快速洗茶两边，期间间隔1分钟，之后醒茶约20分钟。

1至3泡，大概在8秒左右出汤，汤色逐渐增重，茶汤入口，青味涩味已去，苦涩来的很猛，反应很激烈，但去的也快，回甘生津很快，汤质顺滑，稠润感好;前三泡的茶汤饱满度很足，并有伴有香气，体感舒适，喉韵很足。

4至6泡，约10秒出汤，茶汤入口依然很顺滑，苦涩相对减弱，甜润适口，协调性不错。汤质也没有明显下滑，口腔中回甘生津很猛。整体上甘甜度似乎更是加强。

7泡，30秒出汤，茶汤入口清甜，喉韵留存依然很好，茶汤咽下之后，会有回甘涌现。细嗅冷杯有兰香。

一般试茶多为六泡，因平日里多喝易武风格的茶，对于布朗料喝的不多，故多饮一泡茶水，以更明确体验感。

四、总结;此茶经过六年干茶存储，已然有一定的转化度了，干茶茶饼的香气稍弱，但冲泡时香气还是很浓郁的，(干茶香气稍弱可，能和拆茶后未醒茶有关。)茶味很足，耐泡度适中。茶汤入口，感觉对比易武风格，茶韵更猛一些，苦涩相对稍浓重，但退的也快，回甘、生津迅速，后韵味比较足，层次感尚可;个人觉的现在中茶的产品，一般不会让你失望。