2020年俊仲号阵云茶1135熟茶评测报告:设计独特、有新意

鹤乡渔者

生产品牌:俊仲号

参考价:79.0元

试用规格:150克/盒

2020年俊仲号--阵云茶1135熟茶

阵云将启,天冷心暖!俊仲号阵云茶1135普洱熟茶150克与冬天更配哦!

一、茶品信息:

品牌:俊仲号

分类:普洱茶--熟茶

厂家:(云南)南涧俊仲号商贸有限公司

规格:150克/盒(3饼)

工艺:熟茶

形状:方型压茶(3片装)

年份:2020

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

品牌介绍:俊仲号成立于2005年7月26日,是一家以打造"绿色生态食品"以茶业为主题的现代化茶厂。坐落于南涧县城北,红河源头,美丽的涧水河边;南涧县,彝人的故乡,毗邻风景秀丽的丽江,卧伏于无量山自然保护区的怀抱,茶马古道的必经之地。

二、包装:

见图1

拆开纸盒,看到一个透明塑料袋内装50克的茶饼,茶饼虽小,仍然中规中矩的包着绵纸,绵纸正反面印刷要素齐全,简洁大气。

图2

三、茶品外观:拆开绵纸包装,松紧适度,细细闻茶,淡淡的熟茶特有的清香,对茶的品质更有信心了,轻轻拌下一次用的8克左右的茶量。(见图2)准备开始品饮。建议厂家可以加成横竖三线,共9格,这样50克就好确保大小5-6克之间。

四、品饮过程:

投茶量:8g左右

茶具:平时专用于品饮熟普的瓷壶1把(如图1),

室内温度:15℃

湿度:50%

用水:为家中纯净水,注水为95℃。按照温杯洁具的准备程序后,壶注水后等待约5秒,快速出汤到公道杯,用于洗茶、温杯,略有堆味,茶壶开盖等待润茶约2分钟,都说普洱茶越陈越香,我们喝的每一口茶,品到的不都是时间带来的香度么?(如图3)


(图3)

正式开始本次品饮。第1-4道,平均10秒出汤。茶汤呈酒红色,红浓醇厚。始闻茶汤,味不明显;第3、4道,熟普特有的陈味开始显现,汤色和稠度随冲泡次数逐步增加,汤感浓厚,不含生茶的苦味,回甘显现;第4、5道,腹中渐感温暖,体感舒适。汤色红浓透亮,茶汤的红和封面包装盒上的云朵呼应,感觉神清气爽。(见图4-图7)

(图4)


(图5)


(图6)


(图7)

5-10道水:逐步延长出汤时间从10秒到30秒,茶汤汤色依然红里透亮,色汁浓厚,甘甜入喉,可见茶汤内质较丰富,味甜饱满(图8-图13)。


(图8)


(图9)


(图10)


(图11)


(图12)


(图13)

从第11杯开始,出汤汁淡,回味清香(见图14)。


(图14)

观叶底:加水第11道后,品饮结束,观叶底乌褐油润,部分叶片还有略微黄棕色,看来发酵工艺不一般,叶底柔韧有弹性,茶梗与芽头并存(见图15)。

(图15)

至此,本次品饮全部结束。总体感觉,此茶设计独特、有新意,甘甜留香、有内容。一点建议,厂家可能为了留住传统,特意做成小方饼。对于当下的年轻人来书,方便携带、取用、好喝才是关键,建议做成巧克力方块6-8克,望各位茶友多探讨、多交流!

(作者:鹤乡渔者)


评论 / 76

果果
#445978

甘甜入喉,茶汤内质丰富

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果果
#445977

汤色和稠度随冲泡次数逐渐增加

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果果
#445976

茶汤呈酒红色,红浓醇厚

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邓勇
#409447

茶汤内质较丰富,味甜饱满。

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UFO
#442261

@邓勇 学习了,好茶

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邓勇
#409446

茶汤呈酒红色,红浓醇厚。

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UFO
#442264

@邓勇 学习了,好茶

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邓勇
#409444

叶底乌褐油润,部分叶片还有略微黄棕色。

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UFO
#442267

@邓勇 学习了,好茶

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邓勇
#409441

此茶设计独特、有新意。

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UFO
#442269

@邓勇 学习了,好茶

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邓勇
#409438

拆开绵纸包装,松紧适度。

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UFO
#442273

@邓勇 学习了,好茶

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喝喝茶撸撸串
#371602

图文并茂学习了

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UFO
#442274

@喝喝茶撸撸串 学习了,好茶

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喝喝茶撸撸串
#371601

点赞学习

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UFO
#408561

@喝喝茶撸撸串 学习了

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邓勇
#369986

茶汤的红和封面包装盒上的云朵呼应,感觉神清气爽

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UFO
#442277

@邓勇 学习了,好茶

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邓勇
#368784

1135是啥意思?

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UFO
#408557

@邓勇 学习了

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邓勇
#366759

此茶设计独特、有新意,甘甜留香、有内容。

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UFO
#408556

@邓勇 学习了

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邓勇
#366758

很认真的茶评

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UFO
#408555

@邓勇 学习了

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一树一叶一知秋
#364608

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UFO
#442279

@一树一叶一知秋 学习了,好茶

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