2017年古德凤凰凤凰特级沱茶生茶：你值得拥有

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2017年古德凤凰 凤凰特级沱茶 生茶 100克 试用

　　产地文化：南涧彝族自治县(简称南涧县)位于云南省西部，大理白族自治州南端，地处大理、临沧、普洱三州(市)五县的结合部。初名"濮赕"，唐朝蒙舍诏时，因南涧地处所属政区南部，夹涧水之间，故名南涧。

　　南涧县东接弥渡县，南毗景东县，西望凤庆县，西南邻云县以澜沧江为界，北界巍山县。至2013年，南涧县辖5镇3乡，面积1731.63平方千米;总人口为22.31万人。

　　南涧县旅游资源以自然景观和人文景观为主，主要有无量山国家级自然保护区、灵宝山国家森林公园、碌摩山古寺、石洞古寺、白云古寺、李文学就义遗址等。

　　茶企文化：云南南涧茶厂始创于1985年，2004年改制并启用“古德”“古德凤凰”商标生产凤凰沱茶、七子饼茶、滇绿茶，公司秉承专业制茶，专注高品质口粮茶的理念，不断生产出更多精品茶。

　　评测产品：厂家：云南南涧茶厂

　　规格：500克/包，8包/盒，4盒/件

　　净重：100克

　　工艺：生茶

　　形状：沱茶

　　年份：2017

　　原料：云南大叶种晒青茶

　　标准：GB/T22111

保质期：越陈越香

品鉴部分：

拆开茶叶外包装，已经闻到普洱茶的香味，拆开以后小心用茶刀将茶叶撬开，可以把茶叶全部撬开，放在密封袋里，方便后期保存。然后取茶10克。

洗好要喝茶的茶具，用山泉水，将水烧开，100°，水不在沸腾了在将水注入盖碗，进行洗茶。

注水时不要直接将开水浇到茶叶上，以免伤到茶叶本身。尽量将水沿着杯壁往下。

1-3泡，闷泡8秒左右，汤色浅黄透亮，淡淡的茶香，淡淡的烟味，苦显涩弱，但涩较长，生津润喉。

4-6泡，继续闷泡8秒，（可以一个人习惯，如果味道变淡了可以适当的多泡一会。）茶汤深黄明亮，茶香依旧，烟苦涩皆轻，汤质饱满，口感柔和，滋味协调，生津润喉，回甘亦好。

7-8泡，闷泡15秒，茶汤金黄透亮，入口还是依旧的甜，润，苦涩交织，舌面甘甜，口腔甜润一直维持，这一点还挺不错的。

9-10泡，甜度稍微有所下降，苦味强劲，涩就显得有点下降了，口腔口水分泌也降低了，茶水有点开始不协调了，证明有点下坡了。

　　10泡过后有水味，结束品饮，观茶底，青褐色偏黄绿，有些发红，整叶较少，银毫显露较多。

　　总结：该茶品鉴过程中，4-8泡的口感最好，口感柔和，滋味协调，生津润喉，回甘亦好，对应着价格，该茶有较高的性价比，是一款真正意义上能放心喝、喝得起的优质口粮茶!

　　古德凤凰沱茶包装简单大气，花蜜茶香高昂，口感顺滑，滋味协调较柔和。你值得拥有。

　　有幸在茶友网喜中2017年古德凤凰沱茶的评测名额，感谢平台的信任，争取越做越好。