一任天真-易武春涧试用评测

试用活动

2018年一任天真 易武春涧 生茶 试用评测

品鉴人:感悟1987

坐标：广东中山 

品鉴时间：2018.11.24  雨天 

品名：一任天真-易武春涧

用具：农夫山泉、白瓷盖碗、白瓷茶杯

茶品简介：一任天真-易武春涧375克饼，本次茶品为100克的品鉴装。

一任天真，一个比较陌生的品牌，之前一直未曾听闻此品牌任何信息，可能比较小众，只在小范围内流通。刚知道幸运获得易武品鉴名额，就马上去科普一任天真品牌信息，创始人李桂荣先生就是一个茶痴，从极爱普洱茶，发展到自己到云南茶山寻找好料，经过十多年的积累，李先生的足迹深入古六大茶山最核心古树茶产区，掌控了一批“极其小众”的古树资源。他的“极其小众”私藏茶，除了自己收藏，还会在朋友圈分享。连少林寺监院释延达法师品过他的茶之后，欣然命笔写下了“一任天真”四字，并承包了所有产品包装名称的题写任务。对于“一任天真”品牌名的寓意，“天真”是形容小孩儿率直、朴实、诚恳、纯真的自然天性，其实做茶也需如此，他希望做纯天然的茶，还原茶的“本真”，不掺假、不浮夸，这就是一任天真的“小众大滋味”。

收到新茶网派发的一任天真易武春涧生茶

茶饼包装以中国风为主题，配上释延达法师题的字，浑然天成，给人感觉很舒服，背面是一些茶品基本信息，重点是配上二维码，可以通过二维码去了解更多。

饼型圆整。条索墨绿发亮，白毫密布，细部可见条索的遒劲、粗壮；用料细嫩，茶菁级别较高。饼面非常干净，没有其他杂物，压制得比较紧实，饼窝稍有偏移，周边蓬松中间紧致，取茶时用茶刀从侧面边缘插入稍稍用力才行，撬开后观察茶饼内外用料，比较完整一致，工艺值得称赞。

120的白瓷盖碗，取茶6克，水温控制在95°C，洗茶一遍湿醒二分钟，闻茶底有淡淡的花香。

前段（1.2.3泡），经过醒茶，当水注入盖碗，茶受到热水的刺激，马上产生化学反应，空气中有淡淡的花蜜香，但很快就在空气中扩散开来，汤水入口显甜无苦，无其他杂味，滋味鲜爽带花香。口腔能感觉到丝丝甜韵，厚度不错，茶汤下咽的顺滑度也很好，喝完后有点涩（化的较慢）。

中段（4.5.6泡）：茶汤澄黄透亮，厚度好入口顺滑，内质丰富，微苦显涩，回甘更加强烈；茶汤协调性较好，品后口腔舒适度高；水含香以及公杯底的香气不减弱。

后段（7.8.9泡）：汤色油亮通透，涩感有但无苦味。茶味依然不减、回甘好，喉韵很足，生津感也能很好的维持，9泡喝完茶汤依然不显水味，整个茶的存留度也是很好的，感觉还能继续喝。

  总结：茶菁级别较高，茶香明显；整体的口感丰富，口腔愉悦感很好，汤水不单薄，尾水甜润耐泡，值得推介！