2020年中茶中茶·红茶1号红茶评测报告：作为口粮茶还是不错的选择

试用活动

2020年中茶 中茶·红茶1号 红茶 300克 首发试用

       非常有幸能拿到这款滇红茶，一直以来想着能拿到一款滇红茶，终于如愿以偿了。

       世界滇红茶之乡凤庆，地处西南边陲高海拔地区，重峰叠嶂，山川相连，得天独厚的自然条件，形成了茶叶丰富的内含物质。中茶红茶一号，来自高山云雾之中的天然馈赠，沿袭传统滇红工艺精制而成，形似松针，细长挺直，色泽乌黑油润，其间金毫点缀，似星星洒落夜空，闪闪惹人爱。干茶麦香浓郁，闻之悠然，茶汤橙红明亮，观之喜悦，入口清甜，入喉细滑，回甘自然且持久。

一、产品信息

·产品名称：中茶·红茶1号（大叶种工夫红茶）

·净含量：300g

·配料：云南大叶种茶业

·生产日期：2020年12月5日

·保质期：36个月

·贮存条件：密封、清洁、避光、干燥、无异味、无污染环境

·产地：云南省临沧市凤庆县滇红生态产业园区

茶品正面

冲泡杯具

         道具都已就位，接下来就先从拆快递开始吧。

包装完好，无挤压和破损   

完整包装袋

       从拿到实体后，第一感觉比照片上更让人兴奋，好大一包，虽然只有300g，但包装还是很大气的，外加红色包装袋，配上烫金字样，更是增添了不少色彩。

袋内茶品

         打开包装袋，茶香扑鼻而来，仔细查看袋内样品，条索清晰，掉落的茶毫几乎覆盖内包装。

干茶入碗

      取茶样5g，放入预先温润好的盖碗中，盖上碗盖，拿在手里用大拇指压住碗盖，轻轻摇晃。然后放平轻抬碗盖，闻茶香，自然不会失望，香气袭人！接下来注入预先烧好的95~100℃的水。

注入开水

       第一泡注水浸润5秒，然后以此倒入公道杯、品茗杯，最后倒掉。主要起到浸润器皿、唤醒茶叶的作用。

第二泡注水

      从第二泡开始正式出汤，沿着碗壁注入开水（请忽略上图，拍照导致注水过多），快速出汤（由于水温较高，加上茶叶已经稍加浸润）。

茶汤入公道杯

公道杯观茶汤

      茶汤入公道杯后，映着午后的阳光，仔细观察这喜人的汤色，一切烦恼尽抛脑后，接下来注入品茗杯，伴着袭人茶香，品上一口！！！一下午时光就这样交代这了。哈哈。

     细观茶汤，橙红明亮、汤内茶毫自由窜动，怡然自得，亦在享受着午后悠然时光，真似星星洒落夜空，闪闪惹人爱，让你忍不住赶紧喝上一口，茶汤入口清甜，香气浓郁，回甘持久。

茶汤入品茗杯

呈接落日余晖

杯中茶汤 

第三泡 

      开始第三泡，还是快速出汤，汤色明显加重，滋味也更重些，香气亦增加不少。话不多说，来喝掉！

查看叶底  

      接下来是第四泡，较上面第三泡相差无几，滋味最好，但是要控制好时间，侵泡时间过长，同样影响口感。

      第五泡延长时间到10秒，滋味稍降，但并不明显，口感很好。

注水观茶汤

公道杯观汤色

      第六泡继续延长时间至15秒，茶汤从色泽到香气均有所下降，滋味逐渐偏甜。

第六泡

汤色稍浅 

烧水

       第七泡浸泡时间继续加长，从这往后，滋味渐淡，甜度增加，香气也逐渐下降。

冲泡

入杯

继续冲泡  

叶底 

       查看叶底，条索明了，柔软均匀，有韧性，芽叶完整，部分带茶梗，闻有淡淡甜香。

三、试饮总结

1、总的来讲，整体感觉还是很不错的，很荣幸可一拿到这款茶，并且能够品饮，冬日里能够品饮到这样的香甜饮品，自当知足；

2、茶品包装大气，给人以充实之感，应价比高；

3、茶叶选料还是算精细，干茶形似松针，细长挺直，色泽乌黑油润，叶底完整，条索清晰，只是略有茶梗，如在选料方面再精细，自会有更好效果；

4、对比这个价格并不算贵，对于茶客来说作为口粮茶还是不错的选择。