2020年云章小户赛头波早春茶生茶评测报告：新体验

试用活动

2020年云章 小户赛 头波早春茶 生茶 100克试用

　　产品信息

　　品牌：云章

　　分类：普洱茶 - 生茶

　　厂家：云南云章茶业有限公司

　　规格：100克/饼，5饼/提，40饼/件

　　净重：100克

　　工艺：生茶

　　形状：饼茶

　　年份：2020

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　厂家介绍

　　云南省临沧市双江县勐库镇云章茶厂，是一家在传承和弘扬中华传统普洱茶文化基础上，致力于提升普洱茶品质和制作水平的高端茶企。

　　自成立以来，以“让世界认识地道的普洱茶”为企业愿景，遵循自然，坚守“原生态、高品质、促健康”的制茶理念，追求“质、气、津、甘”的产品之魂，秉承“用匠人之心做传世之茶”的制茶精神，精益求精，不断超越自己，努力为普洱茶爱好者奉献更好的普洱茶。

　　天气晴朗，在家喝新抽中的云章小户赛普洱生茶，数量不多就100克。包装外观，圆型，手掌心般大，中间写上品牌的名字，周边以旧的年份年历标注，简单明白。后面就用红色数字标了是2020年4月17日这个一个标志，证明这款茶还是今年的茶，是比较新的。今天用瓷碗来冲茶叶，数量大概是五克左右。100度的山泉水烧开之后洗茶。

　　洗茶后汤色出的很快，金黄色的，茶叶味道比较淡，没有茶香味。有一股好像单丛或者是绿茶的那个味道。

　　第一泡 第一杯茶即冲即出，一进口腔感觉有很浓的涩味，还有一股淡淡的那种清凉，茶到喉咙处没有润滑和香味。汤色出的很快，回甘为一般般不是很浓。第二杯喝下去，感觉喉咙好像开始有点适应了，整个喉咙开始有一种淡淡回甘的那种味道，涩味开始慢慢化解。

　　第二泡 第三杯喝下去那个好像那个涩味又回来了，而且涩味更浓了，好像不是很习惯，舌尖下面的话还是没有回甘，化得不够开。第四杯感觉一口喝下去感觉好像又爽一点，茶叶的味道可能是太浓了，茶味太重了，口腔茶感应该还不是很那么适应，估计茶叶新可能还要再放一放一段时间可能才会好喝，或者是没喝过这个茶，感觉到这个茶好像对我的这个喝茶的习惯，不太适应。

　　第三泡 第五杯把茶喝进口腔里面，在口腔里面回转了一下，但是还是感觉到那个涩味还是太重了，赶紧把茶吞下去，两个腮边加喉咙，都感觉到涩味很浓，回甘很慢。喝不出这个茶有什么特别的之处，比较普通。第六杯汤色还是保持金黄色，口腔内的感觉还是没有多大变化。

　　第四泡 第七杯泡了5秒左右出，茶喝了一半，感觉回甘又开始出来了，可能这个茶是不是要泡久一点。把茶喝在口腔里面不吞下去，在口腔里面回转就可以感觉到，好像又有点回甘回，甘又回来了，还是挺神奇的。第八杯好像温度降下来之后，那个涩味又没有那么重，喝了一半感觉到回甘还可以，一直都是这样，保持着，应该还不错，估计每个人的喝茶习惯不一样了，我就感觉一般吧。

　　挑了3片茶叶出来，茶叶不大，茶梗还是比较粗壮，叶片可能是太小了，所以容易断，撬茶的时候就发现很多碎的。

　　第五泡 第九杯第十杯汤色还是一贯的保持一样的没变，涩味变淡了很多，但是回甘味还是很久才有。

　　茶凉了大概有一个小时，喝起来之后那个色涩味还有，回甘则快了很多。