2020年吉普号吉熟727蛮金砖熟茶评测报告：当一个口粮茶来说不错

试用活动

2020年吉普号 吉熟727 蛮金砖 熟茶 250克 试用

　　品牌：吉普号

　　分类：普洱茶-熟茶

　　厂家：勐海县众益茶厂

　　规格：250克/砖

　　净重：250克

　　工艺：熟茶

　　形状：砖茶

　　年份：2020

　　原料：刮风寨古树

　　保质期：越陈越香

　　冲泡地点：山东

　　冲泡用水：当地山泉水

　　冲泡水温：100度

　　投茶量：8克(现撬)

　　茶具：白瓷150ml盖碗

　　300目茶漏 公道杯 品茗杯

　　知识补充：

　　1、关于吉普号

　　吉普号隶属于勐海吉普堂茶业有限公司旗下注册品牌。勐海吉普堂茶业有限公司成立于2014年，旗下品牌：“吉普号”，品牌运营中心位于云南省昆明市金实小区茶业市场，是一家集普洱茶古树茶园管理、原料初制、发酵、生产压制、原料批发、成品零售、以及互联网电商销售的全产业链公司。传承普洱茶千百年的工艺和文化，基于品牌多年在原产地的深厚积淀，公司始终坚守产品为王的产品研发理念，推出以云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成的优质的普洱茶产品，主要为：臻味系列、传承系列、如故系列、笃行系列、慎言系列的古树纯料。

　　吉普号的故事，起源于世界茶源产地——中国云南澜沧江流域的深山密林。我们秉持年轻人的极致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行业，独创熟茶发酵“元”工艺。我们的核心目标，是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合，打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。

　　吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。

　　5年来，他们用车轮和双脚丈量了澜沧江流域数十万公里路程，走访数百个村寨山头，致力于为茶友甄选高性价比好茶的同时，不断梳理普洱茶山场数据信息，自主开发普洱生茶评测体系NPS，自主研发并改进传统熟茶发酵工艺;制作云南普洱茶纪录&讲解节目《茶山黑话》，将透明真实的茶山信息、理性丰富的干货知识呈现给茶友，带领茶友一起，做理性的普洱茶玩家。

　　3年间，无数次走访考察，深入青柑产区调研，锁定核心产区新会，精研其生态环境、水土特质与青柑口感品质的关系，并结合自身熟茶原料端优势，不断尝试搭配,最终“吉普号青柑系列”应运而生。

　　2、元工艺

　　此茶727蛮金砖熟茶，发酵工艺是吉普号独创的“元工艺”发酵技术，料取自于易武“刮风寨”。

　　“元熟”工艺的秘密武器是：松木地板为托，离地发酵。地板厚度约5厘米，与地面间隔约45厘米。渥堆发酵时，茶与地面隔绝，干净卫生又能阻隔异味。

　　技术主要体现在回水量，堆温以及湿度的控制。所用的水品质佳，堆温严格控制在50摄氏度以下，适时匀堆、翻堆，防止烧心、碳化。湿度调节也是严格把控，每个环节都是有条不紊严丝合缝。

　　从包装来看 吉普号包装不错，砖型周正

　　压制算规整，用料确实7级 粗老

　　取茶 8克 快洗二遍 洗茶水闻起来堆味明显

　　正式品饮 第一泡堆味小了一点点 有枣香 顺滑度高，茶汤红浓油润 氤氲明显， 还算不错

　　第4泡 堆味已经没有了，淡淡的枣香，甜度起来了，顺滑度汤感优秀，比较好喝了现在

　　第7泡 枣香浓郁 甜水度可以 汤色红艳透亮

　　第8泡 久坐杯，把这个茶的滋味全坐杯出来

　　汤色浓艳 口感甜 暴甜

　　从叶底来说韧性可以 大叶粗梗

　　总结一下吧 这个茶我去了淘宝看了下 198元 250克的价格来说 性价比可以 当一个口粮茶来说不错。