漫述经典勐海情,2017年中茶普洱七五熟茶熟茶357克试用报告

老九

细品七五熟茶味 漫述经典勐海情

因为快递的原因,收到茶已经有点迟了,不过并不影响品味这款经典中茶七五熟茶三年陈。

1973年昆明茶厂普洱熟茶人工渥堆发酵技术试制成功,1975年正式批量生产,至今已有40余年历史。就让我们一起来“回溯探索之路,追寻历史印迹,再续经典陈香醇滑的口感”吧!

17年昆明茶厂特制中茶七五熟茶三年陈臻选云南省西双版纳勐海县境内云南大叶种茶菁,晒青工艺加工并经适度发酵,昆明干仓3年陈化,传统工艺压制而成。看外包装便爱不释手。感觉高贵吉祥,古香古色。祥云和丰收花瓣让人感觉喜悦,马帮驼茶的茶马古道文化更是令人神往!

打开包装纸,饼形圆润,条索粗壮毫显,一股茶香飘飘洒洒而来,阵阵勐海特有茶味磬人心脾。

甚喜!迫不及待取茶开泡。

茶具:230CC盖碗、80CC白瓷杯。

用水:本地山泉水。

图片描述

第一泡洗茶,勐海飘香,汤色浅浅琥珀,闻杯底陈香味显,难寻普通喔堆味。

第二泡明显汤色渐深,杯有金边,入口顺滑,陈香浓郁,米汤感强烈,微涩快回甘,闻盖碗盖香气扑鼻,勐海味十足,真乃经典好熟茶!

第三泡汤色红浓,入口微苦即化,陈香重于清香,舌底鸣泉,回甘明显。微微打嗝,明显茶气。糯浓汤感,浑厚温和,润润爆浆感。

第四泡,从汤感、滋味、香气,整体十分的协调,可以说这是一款难找“缺点”的熟茶,经典就是经典!

第五泡,汤色若优质红酒,盖碗茶香飘扬依旧,茶味活性十足,入口柔棉,含在嘴里不忍咽下,慢慢体会熟茶之真谛,好熟茶需轻含慢品!

第六泡汤色不变,入口无苦无涩。茶汤粘稠厚重,入口既回甜,显陈香糯香,韵味十足,茶汤物质感丰富,香溶于水,环绕在口腔四周,甘甜满满。

第七泡汤色略浅,茶汤从口腔到喉咙直到腹中,喉部顺和,如丝绸般质感滑过皮肤,水路细腻,无粗杂感。 ​​​虽是三年茶却有十年茶的口感,惊讶它的米汤感和变化会如此之持久与丰富!

第八泡,5秒出汤,汤色回浓,不失透亮,茶气稍弱,香气变淡,又不失淡雅之味,清甜可口,顺滑至极。

第九泡,十秒出汤。闷泡后色泽鲜红通透,甜香顺滑,喉韵味十足!茶物质于汤水之中。滋味逐步变成那种醇甜的味道,陈木质香的味道,甜甜的感觉,让人感叹人生如茶之韵多好!

第十泡,十五秒出汤,汤色明显变浅,茶气汤感渐失,茶汤只余留丝丝甜韵,品鉴之余更让人追思前味,欲续前缘。

第十一泡,汤色回归浅浅琥珀,水尾依旧甜度较高,翻看茶叶,可品鉴出茶的用料等级较高,老料叶芽结合,些许拉丝,张力可见。

小结:个人觉得七五熟茶口感上是真正意义上的经典勐海味熟茶,陈香浓郁,味醇茶酽,汤滑糯香,有如喝米汤的粘稠感,这款茶比常规熟茶口感丰富层次要多!老陈韵,古木香,老勐海味!!整体感觉是一款中高端的熟茶。整个品饮过程茶香一直环绕其中,干茶清香,茶气飘香,汤水含香,口齿留香,盖碗杯底均有香,茶味醇厚浓滑,茶物质丰富,口感极佳。茶叶耐泡度也极高,不失作为熟茶爱好者日常饮用、品鉴、收藏的上佳选择。

最后说一下,作为一款具有里程碑纪念意义的经典熟茶,除了有历史、产品包装、年份和口感价值之外,定价428元一饼,亦算中茶之巨献了。

评论 / 13

冬季骑行
#132795

欣赏茶友精美茶评

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大道至简
#132601

欣赏了~

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一颗平常心
#132583

同款来学习!赞。

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一生清闲
#132523

公道杯有特点

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张三
#132512

勐海味!看着就好!

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张三
#132511

勐海味!看着就好!

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喝喝茶撸撸串
#132461

恭喜获得好茶!茶评精彩!

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青山巍峨
#132444

中字头好茶可圈可点。。。祝贺^_^吉祥如意o(^▽^)o

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心若向阳
#132435

更换界面后的第一次评价

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茶语不言
#132425

漫述经典勐海情

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陀飞轮
#132424

很详细的品测,谢谢分享

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馋茶一味
#132423

经典熟茶,勐海之味

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歌颂者
#132419

中茶好茶,陈香浓郁,味醇茶酽
学习了

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