蜜甜好喝不上头之---2020年蒲门茶业 大叶红·艾甜蜜韵 滇红茶 100克 试用

试用活动

2020年蒲门茶业 大叶红·艾甜蜜韵 滇红茶 100克 试用

　　首先特别谢谢普洱茶网的青睐，入选试用名单!还要在这里说声抱歉，前段时间耳鼻喉出现了问题，导致这个试用报告延期......好在如今满血复活，希望我们今后都能一起认真、努力的享受健康生活,加油!

　　外包装

　　现在让我们开始：滇红即云南红茶，是由冯、郑二位制茶大师于1937年在云南考察期间创制。滇红干茶条索肥壮，茶汤香气浓郁，蜜香环绕。至于汤色，我在喝过滇红前就注意到一个文案上把其描述为“琥珀金汤”!这个比喻简直太诱人了.......

　　红茶发酵度都比较高，再加上高温干燥会使茶叶在短期内带有燥火，所以易上火人群尽量在天气转凉后再喝已经出场半年以上的红茶。我们要说的滇红，它是属于那种相对低温干燥的那类红茶，其带有的火气相对较小，滇红几乎属于对人体体制包容度最广的红茶了。一杯热滇红下肚，这个冬天不太冷!

　　内包装

　　茶罐下面的三个标志，两个认证，表明了“放心茶”身份。

　　内包装

　　铁罐里面的纸质包装袋实在拿不出，无法展示全貌，暂且原谅我吧。

　　干茶

　　干茶肥壮，毕竟是大叶种。匀整度尚可，闻起来类似“易武花蜜香”......又胡言乱语了。

　　下面要进入冲泡环节：

　　干茶5.5克，茶水比例：1比25。

　　冲泡环境：湿度55%，温度24°。

　　冲泡用水：农夫山泉

　　洗茶水

　　上图为洗茶沥出的茶汤。红茶的干茶表面会附着大量香气内质，为了尽量保留，我选择了用凉水暴力洗茶一道，从洗茶水可以看出，虽然是凉水，但是洗茶水还是有颜色的，像不像生普的新茶。嘬一口有淡淡蜜香与甜香。下面要开始第一泡啦!

　　第一泡

　　前段(第1、2泡)：92度热水秒出汤，即呈现如上图——琥珀金汤，且汤色较深，但是却也清澈明亮。举起公道杯，茶汤中大量绒毛悬浮，对于大叶种原料和一款今年6月份出厂的滇红来讲实属正常。第一泡茶汤入口是蜜香、薯香和橘子皮香混合的味道，划过喉咙特别顺。第二泡茶汤颜色有略微加深，蜜香浓郁，带有酸果香味，但是不烈。茶香和茶味充足。饮这两泡时舌面略微有涩感，如果第二泡的甜度再高一点，那么茶汤味道将和冰红茶饮料的味道几乎一致。

　　第3泡

　　中前段(第3—5泡)：从第3泡开始，茶汤浓度达到巅峰。汤色琥珀橙色，汤中悬浮的绒毛亦增多。滋味与前段基本相同，只是香气更浓重。前段所说的涩感没有了。第4泡时甜度增加明显，此时生津处在整个冲泡过程的最好阶段。第5泡上鄂感到有回甜，口腔非常润，满口生香。

　　第6泡

　　中后段(第6—8泡)：汤色略有变淡，绒毛依旧，茶汤稍浊。虽然在这个阶段无论是甜度和蜜香味都有所下降，不过滇红原料内质厚重的优势还是体现的很充分，换做其他品种的红茶，恐怕早已茶水分离。此阶段的滋味减弱是线性的，不会很突兀，反而对这时的茶汤的接受度增加了，第8泡饮完，后感上略微发苦。

　　第十泡

　　后段(第9、10泡)：之前都是注水后秒出汤，到了第9、10泡就都焖了5秒，根据上图，如果单纯以“有颜色、有味道"为标准的话，恐怕可以冲近20泡，当然了，不能以这个为标准。此阶段汤色橙黄，依旧有绒毛，茶中氨基酸含量确实高，汤体仍然线性变薄，味道上以甜香和蜜香为主，热杯还有蜜香。

　　叶底

　　关于叶底：我们看到，叶底呈红褐色，叶片完整肥厚。揉捻叶片有韧性。叶片半数为单叶，有一部分是一芽一叶。

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　　总结：《2020年蒲门茶业 大叶红·艾甜蜜韵 滇红茶 100克》是一款蜜香浓郁，持久耐泡，接受度高且不上火的云南红茶。品饮的前半部分好似”毛头小伙儿“冲劲十足;后半部分好似”成熟欧巴“沉稳平和。整个过程的滋味曲线都是特别的平和，蜜香、薯香和柠檬香气混合搭配协调，估测可冲泡12、13泡左右不掉水，耐泡度绝对位列前茅。这款滇红茶称得上是一款体验滇红蜜韵的高性价比之选!

　　多谢您的关注!再次谢谢。