试用活动

2020年兴海茶业 布朗山乔木饼茶 生茶 357克 试用

布朗茶区普洱风格向来滋味重，茶气足，苦涩稍重，生津回甘比较持续，香气比较多样，鼎鼎大名的那几个山头产区已不是我荷包能够容纳的了，而喝喝拼配，也能够一领布朗风韵，不过能有多少风韵，还不知，今日便把有幸获得的这饼兴海-布朗山乔木饼茶开汤。

一、茶品信息

品牌：兴海茶业

分类：普洱茶 - 生茶

厂家：兴海茶业有限责任公司

规格：357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件

净重：357克

工艺：生茶

形状：饼茶

年份：2020

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

二、外观

茶饼包装中规中矩，没有特殊之处，基本信息基本也都在明显之处，特别之处就是“陈香精品”四个字，从字面上的意思看茶饼应该由老料压制而成。打开外包装内还有一层白绵纸，如今好像都流行两层包装。出去绵纸，饼型还是比较周正，烟香扑鼻，整个茶饼压制的松紧适中，边缘不似很紧，可以用茶针撬下条索完整的茶叶。

三、开汤

从茶饼边缘轻撬取茶约6.8克，120C紫砂壶，家中净化纯净水。

由于取下的茶都是条索，待水开，快速洗茶一遍，湿醒10分钟。

第一泡：汤色明黄，透亮，不浑浊，入口烟味重，汤醇厚，苦、涩存于口腔，但很快化去，生甘回津都有，有喉韵，冷杯烟香。

第二泡：汤色稍重，烟香浓郁，汤感浓稠，苦涩增强，生甘回津亦然，喉韵舒适。

第三泡：甘甜从喉间向整个口腔蔓延。

第四泡：浓稠度有所下降，但整体表现依然优秀，喉韵舒适度提升到一个新高度。

第五泡：茶气依然很足。

第六泡：延长至三十秒出汤，苦涩很重，但依然化去很快，但不显水味，表现不错。

由于前几泡比较出色，感觉此茶还有潜力挖掘，遂增加一泡，但一般我新茶开汤只六泡，便忘了照相，所以就没图课上了。

第七泡：十五秒出汤，苦涩已经变弱，微烟，甘甜，仍不显水味，看来还有挖掘的潜力。

第八泡：感觉还是有点意犹未尽的意思，但腹中茶水已胀，便改用大杯焖泡，留作下午。

叶底：看叶底，条索比较齐整（主要是我撬茶是沿着茶饼边缘撬的比较齐整，因此只针对次泡茶而言）。叶表脉络清楚，有厚度，有张力。拼有枝梗，应该也是此茶甜度较好的原因吧。

综合评价：汤质醇厚，烟偏重，苦涩适中，但转化很快，生津回甘迅速且持续，耐泡度好，喉韵舒适。

按照个人的评价标准，此茶作为口粮茶应该没任何问题，并且综合表现应该还能算作口粮水准中不错的茶，如果给予一定时间的转化，相信会有更为出色的表现。