名门闺秀 大气温婉:2019年七彩云南 紫娟红 滇红茶试用评测报告

爱茶大叔

名门闺秀 大气温婉——— 布依山寨走出的紫衣仙女

  云南珍稀茶树品种紫娟一芽一二叶茶箐为原料,经特制工艺适度发酵而成的特色滇红茶,也是花青素含量最高的红茶;苗锋挺秀,身骨重实,乌润显毫,隐透端庄之气;汤色红亮油润,如琥珀般剔透,金圈挂杯壁,显花果香 ,口感饱满绵厚,韵味独特。

  对新茶网给予我的紫娟红很是期待遇见,得偿所愿,倍感珍惜。

  2020年6月25日 晴转阴 室温27℃ 湿度42

  紫色的铁听包装绚烂而神秘,磨砂的塑料拉链包装方便取茶还解决了密封问题,是为爱茶人解决问题的商家,细微之处足见考虑周全,细致而不烦锁,端庄而不妖孽。

  打开袋子的瞬间我恍惚看见身披紫色霞衣脚踩不依山寨花果香气的仙子袅袅婷婷面带笑容的向我走来,那花果气沁入心脾的甜香让人陶醉  

  

  为了泡好这款茶,让她的特质显现,准备了汝窑杯,羊脂玉斗笠杯和玻璃杯,再准备了一把龙蛋陶壶泡她。提前把所有的茶具高温消毒去异味,请出8克好茶,干醒一小时,去除滇红轻微的酸涩气,一芽一叶果然提神,条索紧致,乌黑修长如她黑瀑般的长发。  

  把所有茶具再走一遍开水,保持杯温在50℃左右,壶温要提高到80℃左右,入茶不加水,靠壶内温度和湿度先静置10分钟,适应一下冲泡环境,农夫家的山泉水PH7.0打到90℃烧开静置两分钟,没有水浪时,水已温润不燥,高水冲泡极速出洗澡水,然后再正式开汤,即便如此我也觉得洗澡水汤色已经很好。  

  一遍汤色就已是黄亮剔透,微微的涩气,果香渐显。  

  

  二遍果香浓郁,醇厚的焦香气扑鼻,琥珀色的汤汁饱满,金圈明显。  

  
  

  三遍茶泡珠圆玉润挂壁不散,尤如陈年老酒,酒花不散,甜香气扑鼻汤色开始发紫,就像陈年老茶的茶汁,惊艳的她展示出自己惊世绝尘的魅力  

  

  三遍茶泡珠圆玉润挂壁不散,尤如陈年老酒,酒花不散,甜香气扑鼻汤色开始发紫,就像陈年老茶的茶汁,惊艳的她展示出自己惊世绝尘的魅力!  

 

  四遍茶汤老道,陈香显现,馥郁的果香减退,喉间后段醇厚,回味悠长  

  
  
  
  

  至八遍出汤控制好时间没泡从10秒渐渐到30秒逐渐变长,水温保持在85℃—90℃ 

  

  十泡之后开始寡淡,毕竟此款茶的茶菁是嫩芽制成,不能耐泡,可以理解。去汤摆渣还是可

  以看出这款系出名门的紫衣仙女确实是真材实料,条索端正,紫色芽头清晰可见!  

  

  这款紫娟红系出名门————七彩云南庆沣祥,无论从外包装还是茶品的内涵都非常用心,茶菁用料,发酵工艺都很不错,是一款色、香、味、形俱全的佳品!同时感谢新茶网的厚爱,对迟来的评测抱歉啊。

评论 / 26

唐一的茶
#123598

果然是好红茶呢

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渝天
#123587

真是感官的盛宴,向茶友学习,希望提高品鉴水平。

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小雪花
#121335

为汤色倾倒。

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年小熙
#120472

学习了。

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爱茶大叔
#120752

@年小熙 请指教

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冬季骑行
#120443

茶评图文并茂,学习了!

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爱茶大叔
#120753

@冬季骑行 请多指教

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一生清闲
#120358

学习了

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爱茶大叔
#120763

@一生清闲 只为茶烟 请多指教

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茶碎末
#120340

图文漂亮,茶汤诱人。

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爱茶大叔
#120760

@茶碎末 请多指教

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茶说
#120331

图文精美,学习了

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爱茶大叔
#120758

@茶说 还请多指教

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跳舞
#120300

汤色漂亮!

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爱茶大叔
#120757

@跳舞 紫娟红的特色要泡出来,自己享受,再告诉大家,请指教

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茶语不言
#120250

名门闺秀 大气温婉好茶呢。学习

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爱茶大叔
#120759

@茶语不言 茶友,请多指教

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禅茶
#120241

汤色诱人啊!佳品!

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爱茶大叔
#120761

@禅茶 好好喝茶,品味人生

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歌颂者
#120239

茶友用心呀,杯中金汤
学习了

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爱茶大叔
#120756

@歌颂者 这次的产品为了泡好这款紫娟红花了一些时间准备,请指教

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茶语清香
#120229

学习了哟~

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爱茶大叔
#120755

@茶语清香 多指教

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青山巍峨
#120224

名门大气适口性强,赞赞赞

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爱茶大叔
#120754

@青山巍峨 青山老师多指教

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青山巍峨
#120834

@爱茶大叔 哪里哪里。加油↖(^ω^)↗一起来。。。

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看了又看