蜜香靓汤,喜迎国庆,愿我们的生活永远甜蜜:2019年古小白英雄茶试用品鉴报告

源源霖霖

金秋的九月,正是成熟的季节,是丰收的时刻,也是勐海本木古茶业古小白系列白茶在新茶网试用的大好时节,我也有幸获得试饮资格。这也是我到新茶网获得的第二次试饮机会。虽然是在九月份获得的机会,终于在9月的最后一天收到了茶饼。

在这举国欢庆的时刻,又收获这么一个新茶,在这个特别日子里品饮这么一款特别的茶,整个心情都是美的。

在此,特别感谢新茶网和本木古茶业。

也要感谢新茶网,让我又认识了一个新的茶企!

一、本木古茶业简介

      因为这一饼好茶,特别去查了一下本木古茶业,虽然比较年轻,但确实有着深厚的底蕴,制茶人的执着和认真精神很让人信服。

“本木古茶业遵循“好茶以人为本”的企业理念,其创始人老徐(茶圈称谓/新茶网ID“茶业老徐”)是名副其实的茶痴,痴茶情盛访名山名寨创立茶企,致力于为消费者生产“接地气的高性价比好茶”。

《古小白-英雄美人茶》系列产品,是业内创新的云南高原白茶,用创新的白茶制作工艺,最大程度地保留了(海拔1800米)云南高原古茶山茶叶的丰富营养物质,从而让茶友能品鉴出那“蓝天苍苍,山野茫茫,古茶悠悠,其韵绵长”的云南高原白茶特有的滋味。

品饮感受独特而丰富,名字也具传神情怀---“英雄美人”。这也是源于茶企对中国传统文化的喜爱推崇。中国上下五千年的文化史,也是一部波澜壮阔的“英雄淑女风采史”,诞生了无数位英雄男儿和绝世淑女,并有那么多传世佳句颂扬窈窕淑女和英雄君子,让炎黄子孙为之动容而神往。并且,社会主旋律就是要弘扬“英雄文化”、“淑女文化”。那么,这款创新的云南高原白茶与中国传统文化的碰撞结合,就有了“古小白英雄茶/英雄胆”,“古小白美人茶/美人珠”四个系列。”

——引用茶友“青山巍峨”整理的资料

二、品饮测试

品鉴用水:怡宝桶装纯净水

开汤用具:紫砂壶冲泡

品鉴日期:2019/10/01

天气:晴朗,微风。(秋高气爽)

气温:30度-17度

投茶量:7.5克

品鉴地域:江苏、扬州

茶饼外观视检:

茶饼包装正面
两层的棉纸包装
包装背面,茶品信息 
十分吸睛的大票(盖世英雄至尊宝)
茶饼正面
茶饼背面

打开外层包装,茶饼香气沁人心脾。

茶饼,采用双层棉纸包装,内附英雄笺,和检测报告。内层棉纸为手工棉,易于茶饼转化,茶企用心良苦。茶饼,压制规矩,紧背泥鳅边,饼型周正。

干茶视检,干茶由整片叶子压制。茶样中有芽头存在。嗅闻干茶,清香悠远。

撬茶、取茶7.5克


茶饼完整,茶叶条索清晰,用茶针撬茶,取茶7.5克

润茶

98度,延时五秒出汤。茶汤,金黄透亮,清澈通透。茶毫悬浮于茶汤中。茶汤,黄亮油润。浅尝一口,茶汤的饱满度一般。柔顺爽滑。甜润美妙。嗅闻紫砂壶内的湿茶底,鲜爽感强。

  • 第一泡
    第一泡
    第一道水,水温97,随入随出。茶汤色。金黄色。金黄亮丽,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质饱满,柔,顺,爽,滑。茶汤质重,压舌感较强。回甘生津迅速。很快,在舌的两侧有生津的状态。
    茶汤质甜润,美妙。品茗单杯内的挂杯香,浓郁持久。
    第二泡
    第二泡

    第二泡,延时五秒出汤。茶汤色,深金黄色。油润亮泽,悦目迷人。茶汤质,甜,润,美妙,柔,顺,爽,滑。生津出彩,满口生津

    第三泡
    第三泡
    第四泡
    第四泡
    第五泡
    第五泡

    余下的几泡就不一一介绍了,总之就觉得此茶越喝越甜,口齿满满留香。一直泡了15泡,此茶味不减,滋味非常浓郁,整个口腔十分的香甜,整个人都感到清爽舒服。
  • 叶底
    叶底油润黄褐色,叶片完整无破裂。第一次看到这样高标准的云南大叶种白茶,整个叶片的脉络清晰可见,取一片闻了一闻,还能感受到叶片本身的清新气息

三、个人总体评价

1、此茶与以往喝过的景谷白茶的区别很大的不同,香气都很浓郁,但是英雄茶这款的香气有种甜而不腻的感觉,很自然,让你闻到茶香就很沁人心脾。

2、香味的特别,同时茶汤的滋味却不单薄,入口醇香、厚重,以后吞下后,口齿余香袅绕,让人流连。

3、甘甜,是这款茶最大的特点,几乎感觉不到任何的苦涩,在这个特别的国庆假期,与家人一同品饮,分外觉得甜蜜

4、此茶选用的原料为布朗山的大树茶青,茶汤清亮,十分耐泡,12泡的都没有水味,而且越到后面的闷泡,越能激发茶叶的浓厚滋味,一直甜、清冽……

在这70周年的国庆假期期间,能品饮到此款好茶,是一种缘分

再次感谢新茶网,特别本木古茶业老徐,给我们茶友带来这样的好茶,给我们的生活增添甜蜜滋味!

                                                                                                                     记于2019年10月1日


评论 / 22

演员的自我修养
#607001

学习了

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一生清闲
#70823

茶友认真测评,学习了。

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岁月静好
#70785

同款来学习,虚心学习。努力!

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东瓜
#70692

好白茶,好茶评,同款来学习的

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黑土地
#70586

刷屏的好白茶,默默记在心里。

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老牛拉奔驰
#70575

从图片来看,这款茶的茶汤很有质感,好茶。

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一颗平常心
#70574

不知道以后还有没有名额了?有没有机会了?

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源源霖霖
#70577

@一颗平常心 会的! 还会有更多好茶的。平常心

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一颗平常心
#70573

最近这段时间,本木古的白茶震撼到我了,茶好,名额多,让大家饱了口福。本木古茶厂,了不起。
用心为天下人做好茶!

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惜缘
#70515

好茶。希望有机会能够试一下

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惜缘
#70514

好茶。希望有机会能够试一下

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馋茶一味
#70499

汤色迷人,好茶!

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紫茗轩
#70494

学习精品贴,感谢分享

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演员的自我修养
#70491

好茶,经得起时间推敲

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一颗平常心
#70460

喝好茶,敬祖国,也敬勤劳的自己。

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知足常乐
#70451

分享学习了!

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