中规中矩的大益袋泡茶
—— 2018大益柠檬普洱熟茶品饮报告
很幸运收到了新茶网寄来的茶,第一次得到品饮机会,第一次写评测,非常高兴!感谢大益集团,感谢新茶网!
年龄:52岁
职业:财政局公务员
性别:男
茶龄:十年(接触普洱茶五年)
本次品饮所用茶具:盖碗 玻璃杯 热水壶
水温:95℃ 每次倒120毫升水(泡五次)
一 茶企及茶的相关介绍
“大益”牌商标于1989年6月10日,由勐海茶厂成功注册,享有专有权。由于“大益”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓,所以“大益”牌产品自推出之日,就因其所承继的专业、优质、爱心的品牌基因而深受消费者青睐。
品牌:大益
分类:普洱茶 - 熟茶
厂家:中国云南西双版纳勐海茶厂
规格:40克/盒(内含25小袋)
净重:40克
工艺:熟茶
形状:袋泡茶
年份:2018
原料:云南普洱茶、香茅、柠檬干、罗汉果、甘草
保质期:24个月
事实上“大益”两个字就是金字招牌,真的不需要太多介绍。这么多年来,大益集团凭借一款又一款成功的茶品也诠释了“大益”的含金量。大品牌,高品质,每个消费者的心里都有一杆秤,就不多说了。
这个茶的配方中有甘草和香茅,头一次见,非常感兴趣。甘草又叫甜草,在中药材中有“药老”之称。临床应用极为广泛,普适性非常强。生的有清热解毒之功效,炙甘草补脾益气,对身体是非常有好处的。香茅,有特殊香气,又叫柠檬草。有调理肠胃促进消化吸收,收敛肌肤,恢复身心平衡的功效。甘草的平,香茅的香,再加上柠檬干的酸甜清爽,未尝便已经感受到了这茶的好滋味!大益集团将中医中药与茶饮有机结合起来,以科技为纽带,让传统中药材重新焕发生机与光彩!
二 包装
长方体的纸盒,方正规整。正上方印有大益的品牌标识,正下方印有营养表和产品的相关所有信息。正面的颜色特别鲜艳好看,绿色搭配红色,旁边还印有茶酵素的小知识,让消费者进一步了解大益的科技魅力。侧面印有饮用方法和茶酵素的3C标准,还附有二维码和产品条形码,真的是太齐全了。我拿着盒子看了一圈,似乎有点晕,有点晕。
盒子外表面有一层塑料薄膜,但厂家设计了易拉口,非常人性化的设计。打开盒子,里面一共25小袋,独立包装。茶共40克,一小袋不到2克。这样设计应该说非常方便,在家在办公室,还是出差旅行途中,随喝随取,卫生方便快捷,我想这也是设计者的初衷。
取一个小袋,撕开,拿出茶包。我看是棉纸包,疏松多孔。闻一下,柠檬香气为主,还有淡淡的茶香和药草香气,提神醒脑,确实不错。
三 冲泡品饮
第一道,一分钟。这个茶是袋泡茶,茶料碎,所以出色特别快。滚水一倒入,漂亮的红色就开始从碗底向上升,约20秒一块“红玉”就形成了。香气弱,凑近闻能感觉到。入口,甜润清爽,苦涩都没有,生津快。味道上还是柠檬的酸甜感突出,茶的味道比较淡,基本没有普通熟茶的醇厚感。没有感觉到回甘,咱们也别提太高的要求,袋泡茶就是这个定位,好喝就是王道。
第二道,一分钟。
茶汤明艳亮丽,隐隐有金圈环绕。香气弱,碗盖有一点点的柠檬甜香。入口,略有稠感,非常顺滑,生津依旧。酸甜感为主,能感觉到甘草的味道。茶的滋味和香很淡,但它是整个茶汤的底和骨架,这个作用是存在的。否则,就真的变成“某师傅”的饮料了。
这道茶喝完之后,整个口腔都是酸甜的,而且酸和甜也比较均衡,特别酸度控制的好。体感舒适,喉部有凉韵蔓延,令人愉悦。
第三道,一分钟。
纸包在水里浸润,殷红在汤中晕开。茶汤色度下降,通透无双。香气不存,生津变弱。滋味平和,甜酸可口,清爽怡人。茶汤的“润”基本没有了,薄淡中略有甜滑感,玻璃杯中留点点柠檬香。
品饮到这里其实可以结束了,因为确实挺好喝,又因为吃了肉包子和花生,所以决定再泡一泡。
第四、五道,两分钟,闷了一下。汤色下降的非常快,第五道几乎接近白水。入口,一大半都是水味,茶汤仅剩下一些顽强的酸甜感,还是以酸为主,其他的基本无感。尽管如此,我也喝了200多毫升,很解渴。总比喝白开水强!茶油们,我说的对吧?
喝完了,回头看看茶包。流出来的水几乎是透明的,茶的内质已经完全析出,没有什么存留了。没有拆包,色比较杂,基本都是颗粒状。袋泡茶就是这个样子,请茶油们多多理解。
四 总结
这款袋泡普洱熟茶包装精美,人性化设计,定位准,特点鲜明,科技含量高。茶汤的汤色美,有一定的润稠感,顺滑度佳。滋味上,柠檬和甘草的特点体现出来了,酸甜感突出。满口清凉甜爽,稍有淡雅的韵味。但熟茶的醇厚感弱,有生津,没有回甘。
这个茶喝前三道很不错,再往下泡就勉为其难了。这样的茶就是这样的定位,别多求,别强求,别太苛刻。
平时泡最好用玻璃茶具,边喝边看汤色,胃舒服眼也舒服,秀色可餐双重享受。
这个茶价格低,25小袋,性价比非常高。平时生活和工作中做口粮,我真是找不到拒绝它的理由,找不到。
图片描述
评论 / 18
阿华(路人乙)
今晚刚找到你,看了,不错!你的茶评风格也是我比较认可的风格!互相勉励,共同进步!人生不由得我们掌控,喝茶我们自己还是可以说了算滴吧!
回复u171144
这个茶有有水平啊,写的还是很具体的呢。
回复只道寻常
嗯,作为口粮茶还是很实惠的,而且便于携带,随时随地有水就可以冲泡!
回复一颗平常心
好喝就是王道。
回复卓雅
桌布很漂亮。喝茶不在乎贵贱,在乎喝茶的那份心情和感受。喜欢就好。
回复黑土地
继续学习,继续努力。
回复黑土地
谢谢各位的阅读,谢谢!谢谢!
回复百合樱
茶友的好评论,给大益这个系列增光添彩。
回复一生清闲
学习了 茶友好文
回复一生清闲
学习了 茶友好文
回复青山巍峨
厉害了。很赞呢
回复青山巍峨
厉害了。很赞呢
回复一颗平常心
中规中矩,挺好的袋泡茶,好茶评。
回复社会猫
学习啦!
回复茶语清香
中规中矩 好茶评 学习了
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