2014年下关沱茶FT苍洱圆茶生茶试用：一款适合收藏的好茶

试用活动

2014年下关沱茶 FT苍洱圆茶 生茶 125克 试用

开汤品鉴：云南下关沱茶（集团）股份有限公司出品

【品名】《云南下关苍洱圆茶》

图片描述  

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【属性】普洱生茶

【规格】125克/饼  特制版FT

【包装】棉纸

【原料】云南大叶种大树晒青毛茶

【工艺】现代发酵工艺、传统压制

首观茶形，茶饼圆正大方,条索清晰肥壮并富有光泽，看看开汤味道如何。

撬茶7.3g

【茶器】：不锈钢恒温电水壶，白瓷公道杯、白瓷品茗杯、冲泡水温100°C

【用水】：桶装泉水。

【冲泡口感】：取茶冲泡，醒茶后出汤第1——3泡汤色黄亮，香味浓郁，引人生津，细品茶汤细腻、清爽、甜润，带有淡淡烟香味。第4——7泡因茶汤物质析出渐浓，茶气足，口感厚而滑并略带青涩，但是化得快，口带蜜香，舒适感强烈。

第8泡之后的几泡茶汤感醇滑、口腔甜味饱满，茶适口度和稳定性好。继续冲泡直到13泡汤色才慢慢变淡，整体给人一种香气淡雅柔和、略带烟味、茶味丰满又霸气的感觉。

【叶底】：叶片较碎，颜色黄绿有活力。

【总结】：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，层次感强。生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，从口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味，是一款适合收藏的好茶。