我本身也是一位窝友,对于茶窝网的大雪山,很多很多的窝友并不陌生,至今七年坚守,品质始终如一,真正的茶窝品质。
以前对大雪山不太了解,以为大雪山就是一个地方的茶,味道都差不多。现在知道大雪山也有分区,而且不同区带来不一样的体验。
临沧大雪山可分为: 邦马大雪山、勐库大雪山、邦东大雪山、永德大雪山
邦马大雪山:在云南临沧市的双江县与耿马县交界处,有一支南北走向的横断山系支脉,被称为邦马山。
勐库大雪山:勐库大雪山是邦马大雪山的主峰,也就是包含关系。位于双江县勐库镇境内,海拔3233.5米。
邦马大雪山是一条山脉,包含的不止勐库大雪山一个山头。在邦马大雪山的东坡,还有著名的冰岛。而勐库大雪山,是勐库十八寨中,西半山的一个山头。
邦东大雪山:位于临沧县东北的澜沧江西岸,距县城19公里。
永德大雪山:位于永德县东南部,临沧市以西,东经99°44″,北纬24°01″之间。
邦东大雪山、永德大雪山和邦马大雪山一样都是山脉。号称临沧老班章的昔归,就在邦东大雪山的东坡。
选取8克茶置于生活环境中醒茶,用注水量为120毫升的盖碗冲泡。用100度沸水洗茶两遍,开汤。
个人口味较重,每泡10秒到20秒左右。
1泡茶汤呈淡黄色,无论是挂杯香还是茶汤香都还可以,呈现出蜜香中带有点果香,没有烟味。
2包汤色金黄,茶味饱满,无淡薄之感。苦重涩轻,化得比较快。回甘可以感受到,主要集中在口腔的前3/4处。
3泡茶汤的质感尚可,厚度较好,但水路不够细腻,有些偏粗糙,浓稠感倒是不错。
4泡茶气较足,体感明显,背部及额头均有出汗的表现。回甘逐渐显得比较强烈,有喉韵,但深度有限,舌下生津较好。
5泡茶味没有明显的下降,依旧饱满,茶香仍然明显,苦、涩感比较均衡,尤其是涩感并没有明显的改变,依旧较轻,且化得较快。
叶底真好,这大叶子,嫩而Q弹,色泽一致,叶脉清晰。
总结一下这款大雪山大树茶,香气不高,但溶于水,苦涩协调性好,回甘回甜不错,喉韵有确不长久,算是一款茶味十足口碑茶品吧!
评论 / 25
知足常乐
这款大雪山绝对是良心茶!
回复青山巍峨
香 气 不 高,但溶于水,
回复生活沙子
喝茶也能长知识。
回复生活沙子
喝茶也能长知识。
回复gl970524
把大雪山介绍的很细腻
回复紫茗轩
向老茶油学习,原来大雪山还有这么多,一直以为大雪山是一个山头,学些了
回复东瓜
@紫茗轩 同感,大雪山不简单啊!
回复令狐糟糕太糟糕
同款来学习。
回复顶起来,顶起来。
这款茶真心不错,性价比高!
谢谢分享!
东瓜
@令狐糟糕太糟糕 谢谢茶友指点
回复生活沙子
茶窝的大雪山还是有一定的性价比的
回复东瓜
@生活沙子 不错是一款口碑茶
回复老牛拉奔驰
多向老司机学习,对自己有好处。
回复东瓜
@老牛拉奔驰 谢谢茶友光临,共同进步
回复云海散人
"总结一下这款大雪山大树茶,香气不高,但溶于水,苦涩协调性好,回甘回甜不错"非常精辟
回复东瓜
@剑桥西畔 看多茶评,耳熟能详
回复馋茶一味
多像老司机学习
回复东瓜
@馋茶一味 老师见笑,小白而已
回复常思
这汤色,诱人想象那香茶中的大小、宽窄!
回复东瓜
@常思 汤色确实不错,内含物质均衡
回复悠悠茶客
星星念的大雪山. 下次再品尝吧
学习啦
回复东瓜
@喝茶人 谢谢老师光临
回复静心
图文并茂,评测走心,尤其把大雪山介绍的非常详尽。分享学习了!
回复东瓜
@静心 大家一起学习交流才会进步,拍照不好,写得一般,请勿见笑。
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