一、茶品信息
品牌:泓达堂
分类加工茶
厂家:江门市新会区泓达堂陈皮茶叶有限公司
净重:150g(5g/片,30片/盒)
年份:2018
原料:2014寿梅
茶叶包装
茶叶包装
二、准备工作
一盖碗、一公道杯、一品茗杯以及两块陈皮丝白茶(之前泡了一块觉得味道太淡,所以泡两块,这个看个人喜好就好,不必纠结)
三、泡茶过程
干茶:四四方方的小正方块,压制紧实。可清晰看到表面的陈皮丝。
干茶香气淡若,陈皮味道不大明显
温杯烫盏:
闻湿茶香由于得到高温的加持,陈皮的味道飘了出来,只是被白茶气息包裹,依旧不大明显
第一泡洗茶
陈皮的味道像是在这一泡得到了释放,丝丝缕缕的升了起来与白茶的香味互相融合,嗅起来沁人心脾。
第二泡
由于压制紧实,出汤之后颜色浅浅淡淡,十分淡若。嘬一口,却惊喜与最先出味的是陈皮,而非白茶,甘洌爽口,这一泡白茶味道稍逊一筹
提醒:
还要再说一句,因为压制紧实,还泡了两块,所以呢不大容易让茶叶充分的得到释放,必须要保持高水温去冲泡,不要选择为了让茶叶更快的泡开而选择闷泡,闷泡出来的茶丧失了他的鲜活,沉闷浓重,肯定不会好喝的。因此一定一定要静心平和的去泡茶
(3~5泡)
颜色渐渐深了起来,茶汤澄黄明亮,汤质稠和顺滑。此时的白茶的味道与陈皮的味道已经十分和谐的存在一个杯子当中,白茶的醇厚感与陈皮的鲜爽感,非常巧妙的糅合在一起,口感不错。
(6~8泡)
茶叶已经很好的得到释放,口感也渐入佳境,达到味道的最佳时刻,两颊生津,满口茶香,再嘬一口,唇齿留香,陈皮与白茶的味道共同在口腔中绽放,滋味妙不可言。
之后几泡,味道斗转急下,只剩下陈皮的味道在游荡………
总结:白茶与陈皮的碰撞是个很棒的想法,现在也变成了现实,应该鼓励。我去年的时候也尝到了一款白茶小青柑,也觉得欣喜。这两者虽大同小异,味道却迥然不同,不说谁好谁差,味道各有千秋。总的来说,这款茶不仅适合喜欢尝试新鲜事物的人儿,也适合作为口粮茶买来喝,价格也不贵。还是独立的包装设计十分方便,非常适合办公室人群。
评论 / 23
草根
图文并茂的茶评,向你学习!
回复草根
没饮过陈皮白茶,有机会也品尝品尝。
羽毛
两泡一起,你也很有创意。
回复u048792
喜欢这样小清新的包装,而且很方便
回复虫子
好喝。
回复感悟1987
陈皮白茶,真是一个未接触过的茶品,期待下次有机会品鉴
回复一抹阳光
白茶+陈皮,给人一种新滋味,不错。
回复欣霸天下
老铁,你这报告很官方,感觉就是正经人写的,我写的就像二流子
回复云亦
也是第一次写试茶报告,有不足之处,还请大家多多指教,定会虚心接受。(•̀⌄•́)
回复我哩迈迈迈…
茶评好好 图片也挺赞的 陈皮搭配白茶 想想也是醉了···
回复静心
白茶与陈皮的碰撞是个很棒的想法,现在也变成了现实,应该鼓励。好茶,好图,好文。分享了!
回复流浪的火枪
茶评精彩,图片拍摄漂亮,描述很好很到位,给人以视觉和感官上的冲击,茶评也很中肯客观,学习了
回复黑夜冷锋
白茶,口感上蛮清新,配上陈耳,无论口感和药用价值肯定会提高
回复一树一叶一知秋
喜欢白茶
回复喝茶+锔瓷的翔哥
有些字不可以提交,只有###***
回复