一片叶 一生情 //记新昌县茶叶站研究员 孙利育

她,因为一片叶子,留在了异乡,也是一片叶子,造就了她一番事业;她,为一片叶子付出了一生情,也是一片叶子丰富了她的人生。

说起新昌茶叶,业内人士马上会想起新昌的茶叶专家孙利育。今天我们要说的、要写的就是这位新昌茶人——孙利育。

一片叶,让她留在了茶乡

孙利育是浙江慈溪人。1982年,孙利育从浙江农业大学茶学系毕业,来到新昌工作。1982年,正好是我县第一只名优茶“望海云雾”问世不久,大佛龙井研发的前夕。孙利育在大学里学到的知识正好全部可以用上,如鱼得水,经过二年的下基层跑茶山,到茶场钻技术,孙利育喜欢上了这一片叶子的科研事业。

孙利育的父母将她培养大学本科毕业不容易,都希望她能回家乡工作,并且帮助她联系落实了慈溪的工作单位。但当她拿到慈溪人事部门寄过来的商调函时,心情非常复杂,回家乡工作是孙利育的心愿,但新昌的茶产业与她学到的课本知识是那么贴切融合,对一片叶子的科研追索更是她的心愿。经过深思熟虑,她毅然放弃了回慈溪的机会,选择了留在茶乡新昌工作。从此与新昌的茶产业发展紧紧地绑在了一起。也因此,她把一生的韶华都赋予了一片小小的茶叶,倾注了她一生的情怀。

一片叶,成就她的科研硕果

1985年,新昌茶叶开始了“圆改扁”的产业转型,孙利育和茶叶站的科技人员一起,担起了试制开发大佛龙井的重担,在县茶叶良种场开始试制开发大佛龙井。对从未生产过名优茶的良种场来说,研制大佛龙井的开发,也是一场硬仗。整个春季,孙利育天天蹲在茶场。从茶树品种的选种、茶园培育、病虫害防治到引进了名优茶炒制机具和聘请名茶炒制技师,她尽心尽力,悉心传教,全程帮助。当第一批大佛龙井试制成功,他们请来了省农业厅的茶叶专家进行品鉴,结论是:外形、色泽、口感、回甘都可与西湖龙井媲美。孙利育和她的同事们都露出了欣慰的笑容!

随着名优茶开发的深入,孙利育又帮助他们解决了销路问题,并为他们出谋划策,从早、优、高名茶技术的推广和品种的改良到销售网络的建设,她也是精心辅佐指导。

1998年,全省第一个龙井茶地方标准《大佛龙井茶》在新昌诞生。标准贯穿茶园管理、茶树品种、鲜叶采摘、炒制技术、产品样本等各个环节。为了起草和落实这一标准,孙利育几乎放弃了所有休息日,到茶农的田间地头进行调研和技术指导。茶叶标准化的实施,提高了龙井茶生产的科技含量和经济效益。新昌凭借在茶叶生产标准化方面的成功实践,被农业部列为全国首批农产品标准示范区之一,也是全国第一个茶叶标准化示范县。

后来,孙利育又主持开展了名优红茶“天姥红”加工技艺的攻关研究,制定了“天姥红”茶的技术规程,推动名优红茶的发展,使“天姥红”成为新昌茶叶产业新的经济增长点。

新昌茶产业发展过程中,一项项的重大科技突破和推广中,都有着孙利育倾注的心血,一块块金牌的获得奖项中,都有着孙利育忙碌的身影。

多年来,孙利育主持或为主完成了《名优茶开发与产业化技术体系研究》等多项茶叶重大科技项目的实施,多项科技成果居全省、乃至全国领先水平。如孙利育主持的科技项目中有16项获得了省部级以上科技成果奖励,其中全国农牧渔业丰收奖1项、中国农业科学院科技成果一等奖1项,省科技进步二等奖2项。在省级以上刊物发表论文30多篇,主编专著1本,参加5本专著和1本专刊的编写工作,为省内外茶叶生产提供了新的思路和经验。孙利育在频频获得科技成果之后,更是笔耕不辍,负责编写新昌县志茶叶编,新昌茶经的茶之制、茶之业篇章,为后人提供科学、系统的茶叶史料。

一片叶,显现她的担当精神

孙利育曾担任过新昌县经济特产站站长、新昌县茶叶总站站长等职务。在这些岗位上,她宏观思考我县茶产业的发展,为县委县政府科学决策尽心尽力做好参谋工作,在茶业强县的道路上贡献自己的力量。

新昌县从2000年开始,至今共制定实施了八轮茶叶产业政策和四轮茶产业发展规划。孙利育都是作为一线工作者参与其中,主持拟定政策框架基础和实施细则。在县政府审定完善发布后,又贯彻执行政策,把政策落到实处。政策导向引领产业方向,连续的扶持政策,推动了我县茶产业的持续健康发展。

正因为新昌茶业在不同发展阶段都能及时提出新的发展思路,新昌茶业发展才能呈现时时领先一步,抢占先机,茶叶经济连续多年大幅增长,先后获得了“中国名茶之乡”“全国茶叶科技创新示范县”“全国十大重点产茶县”“中华茶文化之乡”称号,发展名茶的成功经验被全国茶叶界、新闻界誉为“新昌模式”,成为全国茶叶经济最发达和最受茶人瞩目的地区之一,被各地借鉴与推广。

孙利育还十分注重重大农业项目的申报实施工作,积极争取到农业部《浙江省茶树良种示范场建设》、浙江省农业厅《优质高效大佛龙井茶生产基地》、农业部《中央茶产业提升项目》等项目落户新昌,项目单位的生产能力和经济实力得到进一步增强,科技水平进一步提高,发挥了很好的示范辐射作用,促进了新昌茶产业发展和茶叶新技术的应用与普及。

一片茶叶寄深情,科技兴茶结硕果。孙利育率领的科技团队以“积极探索,科技兴茶”的精神为宗旨,在推动新昌茶产业发展的进程中,努力奉献,辛勤付出。新昌县已经连续多年获评“全国重点产茶县”,进入中国茶业百强县行列,并居中国茶业品牌影响力全国十强之首。大佛龙井连续十二年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强,2021年以47.74亿元的品牌价值。

一片叶,展现她的文化韵味

孙利育是中国茶叶学会第八届、第九届、第十届理事,中国茶叶流通协会专家委员会委员,浙江省十一届、十二届人大代表。她不断地在县内外为我县的茶产业发声,宣传推广新昌的茶文化,有效增加了新昌茶叶的知名度和美誉度。

北京老舍茶馆是国内茶馆业界的翘楚,与新昌县有着良好的合作关系,2005年4月连战破冰之旅在老舍茶馆喝的首道茶就是新昌的大佛龙井。2018年12月11日,孙利育应邀到北京老舍茶馆为百余名北京市民普及龙井茶品鉴知识,讲授健康茶饮方法,受到了茶馆及市民的欢迎。

2017年4月8日早上10点,新昌大佛寺景区内,首届国韵天姥·缘启茶会在白云湖畔邂逅春光,也邂逅来自世界各地的茶爱好者。“缘启茶会”是我县借鉴“无我茶会”而特创的茶会,讲究一个“缘”字,人与人、人与茶的相遇皆是缘分,与新昌的“禅茶一味”一脉相承。无论是作为组织者,还是参与者,每一次“缘启茶会”都少不了孙利育的身影。

孙利育作为一名国家一级评茶师,近年来一直注重新昌茶文化的研究和推广工作。目前孙利育还担任了新昌县茶文化研究会秘书长,积极推动着茶文化进机关、进学校、进企业、进社区、进农村等活动。她说:“从事茶业工作,是一种缘分。与茶打交道的过程能够得到内心的宁静和乐趣。推动茶产业发展既是一种奉献,也是一种享受。”

因为成绩卓著,孙利育先后获得“绍兴市高级专家”“浙江省农业科技先进工作者”“浙江省茶树良种化先进工作者”“全国农村优秀人才”“全国农业先进工作者”等荣誉称号和奖励。2020年在中华联谊会成立30周年之际,在中华茶人联谊会成立30周年之际,中华茶人联谊会联合中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同主办“杰出中华茶人”推选活动,面向全球推选出在茶业各领域做出突出贡献的“杰出中华茶人”100位,孙利育名列其中。

一片叶,一生情。近四十年来,孙利育对茶叶科技研究和推广的专注,为新昌的茶产业发展贡献了一份智慧力量,与新昌县众多的茶产业工作者一起,推动着我县在“茶业强县”的路上不断前行。

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