产品档案

品名：己亥生肖饼

品牌：润元昌

年份：2019年

工艺：熟茶

规格：200克/饼

价格：259元

　　润元昌茶厂位于云南西双版纳州勐海县布朗山茶区。布朗山茶区是普洱茶行业最优秀的产区之一，茶王老班章就位于布朗山茶区。润元昌定位于为懂茶的普洱茶发烧友生产收藏级别的精品普洱茶产品，注重产品的后期转化价值。在选料上提出三个坚持：坚持以大树茶为主，坚持以春茶为主，坚持以高山古树茶为主；产品口感上以“浓强丰富、饱满厚实”为风格特征。

　　那么2019年润元昌己亥生肖饼熟茶的的口感如何，一起随着茶友们的冲泡节奏，来感受一下吧。

　　@令狐糟糕太糟糕

　　一泡秒出。入口，很有韵味的苦底，弥漫整个口腔。顺滑，汤里无香，挺好喝。无堆味和其他杂味，很难得。不涩不酸，茶汤稍有粗砺感。

　　二泡秒出，红浓透亮，茶干净。油润，略带奶油的口感，很细腻的水路，似乎不需用力，茶汤自然滚落喉中，略回甘。还没有生津的感觉，体感很棒，喉部不紧不燥。

　　三泡秒出，汤色浓艳，略显金圈。苦韵伴随，喉部舌面化的快，上颚留存时间长，有个时间差。汤里含香，绵柔甜润，有米汤的质感。回甘丝丝缕缕，好喝。冷杯有明显的香甜味儿。

　　四泡10秒出，茶汤很通透，油润感突出。茶汤中含甜，甜滑的感觉出来了。齿缝和舌下开始生津，缓缓的，但能感觉到。喉韵稍向下沉，喉部暖洋洋的，前胸发汗。这茶的持续性好，循序渐进，层层叠叠向品饮者展示它的实力和特点。

　　五泡六泡，口感基本一致，极顺滑。舌尖舌面甜感明显，稠浓的茶汤裹着麦香滋润整个口腔，韵味十足。汤体雅致而灵动，喉韵佳，生津悄无声息不曾断绝。舌尖的感觉就像与茶汤之间隔了一层油膜，触碰则弹开，张弛有度。而舌面感觉就像极细极软的绒毛抚摸一般，绵密舒适。这是品饮的高峰，色香味还有触觉都相当惊艳，好茶无疑！

　　七八泡20秒出，用茶针将茶叶翻动了一下，雨露均沾公平合理。汤色下降，口感淡了一些。没有水味，续航力很出色。甜滑感持续，稠润感尚存。大口饮下，非常过瘾。后背出了很多汗，真是酣畅淋漓。冷杯细闻，有淡淡的甜香和麦香，还有一点点奶香。

　　九十泡，加盖30秒出。汤色清亮，油润感基本消失，醇厚的感觉还剩一点点，接近尾水了。第十泡喝完，喉部有一点点凉爽的感觉。舌根很甜，没有水味，很耐泡啊！

　　@天蓝兰海蓝兰88

　　用当地桃花泉水，沸水单边定点注水，1-2泡秒出汤，3-4泡3s出汤，汤色红浓透亮，整体呈褐红色，有鲜活感，茶汤醇浓顺滑，喉韵佳，回甘较好，堆味不显，4泡后厚度明显！

　　5-8泡，依然是用当地桃花泉水沸水单边定点注水，5_6泡5s出汤，汤色褐红明亮，有鲜活感，7_8泡15s出汤，汤色转为橙红色，还是浓醇顺滑，干净油润，滋味香醇纯净，喉韵佳，口感舒适！

　　9-12泡，最下面是最后4泡混汤一杯，还是用沸水单边定点注水，9_10泡30s出汤，11-12泡沸水闷泡一分钟，10泡之后，汤色橙红变浅，汤色橙黄色，汤色透亮，粘稠感降低，喉韵比前面几泡降低，始终有淡淡的甜。

　　@冉语

　　第1-3泡：沸水冲入壶内即出汤，汤色棕中带橙红，红浓透亮，茶中陈香、荷香，还有一些糯香，香融水再入喉，香水交融，喉韵感汤质稠厚，醇厚甜润，绵糯悠长，略有堆味而不显。

　　第4-6泡：开水冲入壶内即出汤，汤色依然红浓透亮，整体呈褐红，甜顺，口内味道柔和而香，喉韵感汤质稠厚，醇厚甜润。

　　第7-9泡：开水冲入壶内5~8秒出汤，汤色依然红浓透亮，整体呈褐红，甜顺，口内味道柔和而香，喉韵感汤质稠厚，醇厚甜润。

　　第10-14泡：开水冲入壶内10-15秒出汤，汤色依然红浓透亮，整体呈橘红，还是有甜顺，口内味道柔和而香，喉韵感汤质稠厚、醇厚甜润略减。

　　第15泡：沸水冲入紫砂内20秒出汤，汤色显红色中带黄，甜顺略存，味道纯正柔渐有水感，喉韵口感还可以，本次测试结束。

　　@岁月静好

　　第一阶段：一二三汤。都是开水，最低也有95摄氏度。茶汤很稠，边缘稍微有点金色，糯糯的。到口中，感觉到苦，特别是舌根感觉强烈。二汤开始，醇厚和滋润的感觉上升，生津徐徐。唇齿间有香气萦绕，类似于谷物的香味。茶汤顺滑，喝完后喉咙特别特别的舒服，很惬意!三汤喝下后，额头微微出汗。

　　第二阶段，四五六汤。温柔婉约，细腻内敛，渐入佳境!茶汤越来越油润，越来越饱满，颜色加深。乍一看，感觉有果冻的质感，一晃杯子，颤巍巍的。茶汤一入口，甜意就铺满舌头和口腔，比较直接。喉部有回甘，我认为有层次感，不知道对不对。茶汤更滑更稠，水路细腻，汤里含着香，很好喝!到第六泡，苦的滋味基本就没有了，生津持续。

　　第三阶段，七八九汤。出汤的时间延长为20秒，没加盖子。这个阶段感觉茶气从身体里透了出来，从内到外的放松，脖子和后背出汗，身心真的很愉悦!这是一种享受，相信爱茶品茶的人会有同感。茶汤的香气沉稳、馥郁，很淡，很纯净。滋味稍微下降，厚重和浓郁的感觉也稍有降低，汤色更加通透淡雅。甜度依旧，滑感更加突出。喉韵好，熟茶的那种润感从喉部下行到腹部，非常非常的舒坦。我不会描述，但我要把自己真切的体会写出来，大家见谅!醇甜厚滑，饱满润泽，香甜可人，绝对是一款物有所值的好熟茶。

　　@与狼共舞

　　第1泡洗茶，闷泡大概5秒钟。感觉不错，茶色通透，色泽比较喜人。茶气还未完全激发，没有特别明显的茶香。但就茶色来说已经非常期待。

　　第2泡闷泡3秒出汤，不错。橙红透亮，一看就是好茶。味道比较淡，茶味还未完全激发出来，但是无苦涩感，无堆味，和在口里感觉比较干净。但是缺乏厚重感，毕竟只是第二泡。后面3-4泡基本感觉一样，味道稍微重点。

　　第5泡开始由于茶快已被泡开，基本秒出。不敢闷泡个3、5秒，怕太浓了泡成酱油水。这时候感觉茶的特点出来了。首先厚重感加强，嘴里感觉茶汤比前几泡浓稠，但是绝对到不了喝米汤的那种感觉。开始有点淡淡的枣香出现，不明显。后面基本保持秒出的节奏，大致泡到第8泡。

　　第9泡开始，没泡基本3秒出汤，专门挑了几泡给大家鉴赏一下。个人觉得从第9泡开始这款茶的魅力开出出现。比较耐泡啊。首先汤色红浓透亮，一款好茶的标准基本出现，第二茶香浓郁，参香明显，前面那种如有若无的枣香没有了，最后口感爽滑，感觉从舌面到喉咙都非常的舒服而且咽下去非常顺滑。

　　第13泡以后，从汤色来看依然不错，估计跑的15-17泡问题不大。而且重要的是到现在为止还没出现水味，非常难得。

整理丨茶小卓

摄影丨天蓝兰海蓝兰88