红茶是我国六大茶类中的一种，属于全发酵茶类，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底呈红色而得名。干茶外形乌褐色，香气物质比鲜叶明显增加，浓郁高长，有独特的蜜糖似的香气，又蕴含着兰花香，品性温和，味道醇厚。

        英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名，更是茶叶区域公共品牌名，是广东英德出产的。其红艳的汤色，鲜爽的滋味，浓烈的香气可与世界上著名的印度，斯里兰卡红茶媲美，与国内的滇红和祁红一起被认定为祖国三大著名出口红茶。

       今天试用的这款红茶是英茶王茶业有限公司出产的。

        英茶王茶业有限公司是一家以经营英德名茶为核心，集种植、生产、加工、销售为一体的专业茶业运营企业，拥有上千亩原生态的优质老树茶园，茶园一直坚持不打农药、不施化肥的原生态种植管理，以保证每一批生产出来的茶叶都是原生茶、健康茶。

       这款茶外面是用纸质礼品袋包装，大红的底色烫金字体，喜庆吉祥。

      里面是一层塑料袋包裹的礼品盒，礼品盒正面与礼品袋的图案基本一样，多了一个重量标识：净含量120克。     礼品盒背面详细罗列产品信息。      

      虫口茶，有虫咬才是好茶。
      打开这层包装，里面整齐排列着24个小袋 。

　　2019年1月20日晚6点左右，地点：吉林长白山脚下，天气：晴，气温-19~-2度。

　　试茶用品：160毫升白瓷盖碗，玻璃公道杯，40毫升品茗杯，泉阳泉矿泉水，取茶一袋5克。

　　沸水清洗茶具，干茶放入盖碗。

      从干茶上看，整泡茶条索细紧匀整，无杂质，色调基本一致，整体乌褐色，没有明显碎屑，细闻有蜜糖似的香气。        烧水至开，静置三分钟左右，洗茶一道，润一分钟左右。

       第一泡：秒出，汤色红润，茶香四溢，初闻是一种花果香，继而蜜香显现，相互交错，层次明显，花果香略重于蜜香，杯盖香非常明显，入口蜜香又占上风，微苦无涩感，有回甘，滋味香甜醇爽。

        第二泡：三秒出汤，味道纯正，花果香和蜜香相互交错，茶汤入喉顺畅，同时香气充满鼻腔，舒服。

        第三泡至第六泡：六秒出汤，滋味没有太大变化，唯有第五至六泡时水温下降，略显淡薄。

      重新烧水至开，静置三分钟。第七泡：适当延长出汤时间，滋味与前六泡没有太明显的差异，汤色仍然红润，香气明显，整体表现挺强大，微苦无涩。第八至第十二泡，出汤时间逐渐延长，茶汤表现依然不错，唯第十二泡茶汤香气明显减弱，有淡薄的感觉，甜感依旧。

  叶底如下       总结：这款茶内质丰富，在红茶中的耐泡程度相对较高，色泽红润，味道香甜醇爽，整体表现稳定，特别是花果香和蜜香的层次感，相互交错融合，令人难以释杯。又有大红烫金的包装，喜庆吉祥，在这新春即将来临之际，自饮或馈赠亲友都是极好的选择。

       最后，祝茶友们，午后黄昏一杯清茶，幸福满满。

图文：u232511

摘自：新茶网试用报告