茶友测评丨喝出你的味道是这样的

只要不忘初心,一步一个脚印,边走边悟,边走边获得,我要信不久的将来就拥有一个丰盈的人生。芒嘎拉,心在路上,路在心上。

                                                            ——云南勐海芒嘎拉茶厂

茶信息:

名称:芒嘎拉古茶——云南七子饼

分类:普洱茶 - 熟茶

厂家:云南勐海芒嘎拉茶厂

规格:357克/饼 7饼/筒 42片/件

净重:357克

工艺:熟茶

形状:饼茶

年份:2017

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香


常规上官网了解茶的生产公司背景:

2004年创建的品牌,历史不算悠久,但不能以时间的长短来判断一饼茶的价值。从董事长的介绍可以看出,从接触茶到创立自己的品牌,“芒嘎拉”是班汉锋站在巨人的肩膀上对茶学习与创新的果实,一个对自己有明确规划的人,用诚心将云南的文化通过茶的方式给每一个人传播。“芒嘎拉”的专业是它的产品口感最能体现的东西,所以心在路上,路在心上。


测试人简介:

1、代称:Yan

2、性别:女

3、测评地点和时间:佛山2019-04-22 20:00

4、 气温:26℃(广东夏季,清明时节雨纷纷)

5、品茶喜好:涩味和苦味越重越好,喜欢回甘味强迅速的生茶。






包装棉纸很薄,很透,像写书法的宣纸一样。整体外观设计很大气,“云南七子饼”字体书写流利秀美。


   

  

打开包装,细闻闻茶饼,没有很大的茶香味,无法形容。茶饼比较松,用茶刀很轻松就能撬出来,撬出的茶量是很完整的一块块,很好。细看茶饼,条索清晰,无杂质很干净,茶梗较少。

  


醒茶:取图中的量放入茶壶,加入100℃水,秒倒出,再将开水倒在茶壶外沿,闷茶一会儿。

  

然后开始第一泡,100℃水



第一泡:

茶色略深褐,茶汤油润,闻茶香无很重的烟熏味,一含慢咽,细细品酌会感觉到润滑感。若口中若有其他重味,喝一口即淡化,心情挺舒畅的。

  


第二泡:

茶色颇深,入口不会有很重的茶香。喝几口很润滑喉咙,略感到熟茶的重口感,身体开始暖和起来。

  

  

第三泡:

茶色更深,茶味更浓,细品一口,舌根处似含某东西,吞咽口水,会带一丝甘甜。喝几口后,慢慢地,开始冒汗了。

  

  

第四泡:

本来略带困意,喝完后人很精神了。第四泡,入口后茶味加重,舌根的口感依然,甘甜生津。茶色如图,略像泡久的酸梅酒颜色了。

   

   

第五泡:

对咖啡因不耐受,下班不敢喝太多茶(之前开泡过一次,结果凌晨四点才睡着),所以这是最后一泡。第五泡,茶入口后,开始口中回绕茶香和略带丝甜味,茶香依旧挺淡,喝完后冒汗了,胃也很暖。

  

因为最近工作的原因,喝茶的次数比较少,所以写这篇茶鉴太慢,真的非常抱歉,谢谢新茶网的体谅以及提供机会让我感受很多种品牌的茶。这款茶我带回家让家里爱茶的老人家们品尝,各各都很喜欢,说喝起来很舒服。嗯?~我喝的熟茶不多,这款熟茶我是觉得很好喝的,因为很润滑和带点回甘,还有点陈香味,放久一点再看看会怎么样~~

评论 / 2

羽毛
#116848

好茶啊!

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阿华(路人乙)
#79227

谢谢分享,给入手该茶提供了详尽的参考

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