喝茶最大的好处是什么？
导语：世界卫生组织调查了许多国家的饮料劣质情况，最终认为：普洱茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。
由于普洱茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制病原菌。此外，普洱茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。
这对中老年人来说是很需要的。茶还可以减少放射性物质对人体的伤害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应该常喝普洱茶。
普洱茶好处很多，概括起来有几点：
1、能够消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、肠胃等作用；
2、茶叶中含有大量人体所需的微量元素；
3、茶能增强思维和记忆能力；
4、饮茶能够解渴，还可以清热解毒。
5、普洱茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿，茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
喝茶也要看体质，中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶；虚寒体质者，应喝温性茶。普洱茶虽然有众多好处，但是你真的会喝茶，懂茶吗？
云南古树普洱，让茶回归原始
相信很多人都知道云南的西双版纳，因为这里是著名的旅游胜地！但比起美景，云南的茶叶更让当地人骄傲。懂茶的人都知道，云南茶品的种类有很多，但首屈一指的就是普洱茶。
如今，随着一些不良商人混进普洱界进行淘金，茶农们辛苦采摘的茶叶被茶商收购，再转手高价卖给茶友，令人又气又恨！
拒绝高额差价，古树普洱守护者
为了不让茶商赚取高额差价，茶庄决定做云南普洱茶的价格屠夫。随着岁月的沉淀和积累，我们已经拥有勐海茶厂、勐海普洱茶庄园。世代做茶，坚持传统工艺、纯手工制作，所有的茶叶全部采自深山的原始森林。
我们是茶农，就算是现在，也依然有专人亲自去采茶、去臻选、去把关；我们又是厂家，做茶的每一道工序（揉捻、品鉴）都严格把关；我们还是经营者，为四海八荒之内所有的茶友，推荐我们的古树普洱茶，保证品质，保障口感！
茶是大自然的馈赠，而古树茶是深山老林里难得的佳品。我们就像一个深山古树的守护者，只想静心采茶，守护心中的一片净土。
生于原始森林，是大自然的馈赠
去深山原始森林采茶，需要徒步近5个小时。没有去过刮风寨茶山的人，永远无法想象这里的景象。山路崎岖，每年到了采茶季，团队的人们就在山上搭建简易的棚子，把鲜茶第一时间制成毛茶，在茶山上的这两周，喝的是山泉水，吃的是野果子。晚上睡在简易的初制所，这样才能背着毛茶回到茶厂，开始制茶。看到茶农们的艰辛，更让我们对普洱茶叶多了一份珍稀和尊重。
这些对我们来说，都不算什么。既然是大山的子孙，又是茶农的后代，就一定要把好茶带出去，让更多的人知晓、品尝。不挣昧心钱，是我们做茶的宗旨。对古茶园常年坚持有机种植及管理，彻底杜绝农药、化肥，从而达到“纯生态”性，这是制好茶的首要标准及底线。
（承包茶园的林权证）
作为茶农赖以生存的根本，茶的健康本质是我们最基本的要求。经过多年的努力，茶庄已通过严格的“有机”认证，秉承古老贡茶工艺精心制作，产品气质敦厚、品位甘醇、经久耐泡，又因价格实在，是各界茶友品饮珍藏之商品。
（茶叶检验报告）
古树普洱茶制作工艺
采茶、萎调、杀青、揉捻、晒青......每年从3月到11月，我们就要把自己浸在深山茶林间，在浓郁的茶香中，挥洒着汗水和劳动，眼看着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀、荡去了青涩，留下古朴的色泽和醇厚的香味。
第一步，采茶
高大的古树茶，只能通过人工采摘，一般采摘标准为一芽一叶和一芽两叶，按照采摘季节的不同，可以分为春茶和秋茶，俗称“春尖”和“谷花”。
第二步，杀青
短暂进行高温处理，去除茶叶中过高的水分，以软化茶叶，这个过程便是杀青。
第三步，揉捻
将成片的茶叶搓成条索状，为之后的步骤做准备。
第四步，晒干
普洱茶不能炒，需要太阳光自然晒干，这样才能保持原始香醇的口味。
第五步，压型
用纱布将固定种类的重量的普洱茶装好，蒸汽软化茶菁后，将其压制成饼、沱、砖、瓜等形状。
第六步，风干
将成型的茶叶放置在阴凉通风处，等待茶叶干燥定型。
第七步，包装
每一饼普洱茶，都是用棉纸纯手工包装，以便后期储存转化。
在实际操作过程中有些工序，如揉捻、压型是需要反复进行的，每一件茶饼都是经茶农们的精心制作，倾注大量心血才能完成。看到我们亲手制作出来的茶饼，遍布中国甚至走向世界，这是每一位家人最大的成就感！
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