2019年1月5日,安溪铁观音集团质量总工程师洪加泉大师受邀出席安溪铁观音集团“凤山茶 ”渝茶文化馆专场品鉴会。
洪加泉先生给现场嘉宾详细讲解了各款茶的品质特征,滋味特点,让茶友们能更好的欣赏品饮凤山茶的婀娜。
安溪铁观
音集团
安溪铁观音集团是一家专业从事乌龙茶种植、生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性大型企业。
集团全资子公司安溪茶厂,主要从事乌龙茶精制加工业务,前身为成立于1952年的国营福建省安溪茶厂,是我国历史最悠久的安溪铁观音生产企业之一。
凤山茶
茶贵有味。“凤山”铁观音的口味不仅典雅悠长,而且摇曳多姿。冲泡后汤色金黄明亮似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。
为了满足人们的不同需求和审美情趣,在本次品鉴会上,我们走进安溪铁观音“凤山茶”系列,了解它的品牌文化和历史渊源,摸清每款茶的特点,再对各款茶的香气、滋味、汤色进行对比,最终对茶叶品质有相对客观的认知。
“凤山茶”渝茶文化馆专场品鉴会
——2019.01.05
嘉宾、茶友签到→
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←主持人开场介绍
李敏老师发言→
茶艺表演——清·净·和·美
撑着油纸伞,独自
彷徨在悠长、悠长
又寂寥的雨巷
茶艺
明月染春水,
轻旋薄冰盛绿云。
芊芊素手下的茶艺世界,
使人如痴如醉,沉迷其中。
其嗅如兰,其甘如露
淡而不失味
“凤山茶”专业品鉴
相爱没那么容易
每款茶都有它的脾气
各款铁观音→
←洪加泉先生现场讲解
品鉴会活动现场
品鉴
幽婉深邃,韵味悠长,
执杯轻啜,得满口甘香。
世重情浓,茶尚淡味,
善友相逢,一期一会。
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