景谷举办第四届“踏春寻茶·彝家酸枣”春茶开采节

时值春茶上市之际,为进一步提升“酸枣树”品牌知名度和影响力,通过节庆充分宣传展示威远酸枣树茶文化和民俗文化,以节促产,以节促销,提升“酸枣树”茶叶品牌价值,推进茶产业发展,壮大本土茶叶产业,争取经济效益和社会效益双丰收。3月30日至31日,威远镇举行以“踏春寻茶·彝家酸枣”为主题的春茶开采节。

县政协主席何国华、县人大常委会副主任、威远镇党委书记杨丕发及威远镇党政班子成员、茶商、茶农等参加了开采仪式。

开采仪式上,何国华宣布中国大叶白茶县云南省普洱市景谷傣族彝族自治县威远镇第四届“踏春寻茶·彝家酸枣”春茶开采正式开始。

举办开采节活动,既是贯彻落实县委、县政府决策部署的具体行动,也充分体现了茶产业在威远镇经济社会发展中的重要地位,体现了镇党委、政府对茶产业发展的高度重视和做强做大茶产业的坚定信心和决心。威远镇相关负责人表示,将把好生态种植关、人工采摘关、精细制作关,全力打造“酸枣树”茶品牌,把最好的“酸枣树”茶奉献给广大茶友。

喊春仪式,作为彝家人的茶俗,历史久远,已有千年,随着彝家大哥一声:“今年打春了,茶发芽了。”的喊春响彻茶园,采茶小妹的一声“姐妹们开采啦的呼声响起,采茶啦、采茶啦......”的呼喊声从茶园的四面八方传来,宣告2024年的春茶采摘正式开始。

随后茶农们在茶园里进行了一场采茶比赛。随着裁判一声号令,采茶比赛正式拉开序幕。所有参赛选手腰挎竹篓,穿梭于翠绿的茶垄之间,大家半俯身子,神情专注,动作连贯,手指在茶尖上下翻飞,一捏一提,一颗颗嫩绿新芽“收入囊中”。

本次采茶比赛时间为20分钟。经过评委对采茶过程认真检查,从质量、数量进行现场评审和称重,采摘量多者为胜,最终评选出第一、二、三名选手进行奖励。联合村芒玉三组获得一等奖;龙塘村小中山组、联合村芒玉四组获得二等奖;龙塘村芒冒三组、芒冒组获得三等奖。

有采当然也要有炒,来自联合、龙塘的8名炒茶高手,同台竞技,切磋技艺,旨在以赛竞技、以赛提能,弘扬工匠精神,传承制茶技艺,助力茶产业高质量发展。

随着比赛开始的口令响起,选手们有条不紊地进入比赛状态。抓、抖、揉……一片片茶青通过选手们的双手在炒锅间翻飞,整个现场弥漫着浓浓的茶香。通过评委们现场评审,联合勐麻一组的李光建获第一名;龙塘村新街组何国平获第二名;龙塘村新街组周立获第三名。选手们表示,通过比赛后收获不小,知道了平时自已的炒茶过程中的不足,在以后的加工过程中,将好好听取评审老师们的意见建议,提高茶叶品质。

当采茶、炒茶比赛忙得不可开交的时候,联合村芒玉小组传承馆里一场酸枣树茶与彝家文化有机结合的走秀表演正在上演,身着民族服装及自制服装的12家企业、合作社、个人等带来了22款茶进行了走秀展示。纷纷展示不同山头、不同年份的酸枣树茶。阳光下,茶农们头戴鲜花绿茶,身披特色“战袍”,有的端着茶饼,有的手持证书,一出场台下观众纷纷鼓掌喝彩,更有“显眼包”抬着茶饼绕场三圈,吸睛花朵配饰随脚步摆动,现场气氛热烈,观众纷纷上台合影,想留住这份特别的“茶”之美。

采茶、炒茶、看秀,如果你看累了,还可以来到酸枣树茶集市寻一款好茶,您可以找随便找一个摊点,主人都会热情的给您倒上一杯纯正的汤色黄绿明亮,回甘鲜爽、生津持久的酸枣树茶为您解渴。与此同时,还可以跟茶农们聊聊酸枣树茶的前世今生。

龙塘村老街组的谢昌秀一家在集市里有着自已专门的摊点,摊点一摆开,前来喝茶聊天的人就络绎不绝。“我家祖祖辈辈都种茶制茶,通过严格把控加工工艺后茶叶品质越来越好,目前茶叶均价在3000元每公斤左右,茶叶都是销往省外。开采节让我们的产量和销售渠道会越来越多,我们茶农也有了互相学习的机会,工艺和原料的品质都会越来越得到提升,通过比赛每次我们都有很大的收获。”谢昌秀说。

在这个集市里除了可以喝茶吃美食外,如果您的拳拳技术可以的话还可以来这里挑战一下。

晚上,威远镇联合村芒玉小组传承馆里燃起了熊熊的篝火,茶农们带来了自编自演的文艺节目。随后,大家手拉手跳起了彝家三跺脚,共享欢乐。

酸枣树古茶山原名“联合龙塘古茶山”,分布在威远镇的联合、龙塘两个村委会,古茶主要分布在海拔1500-1800米之间,年平均气温20.8℃,古茶呈块状分布,茶树以藤条茶留养模式为主。

威远镇联合村、龙塘村是“酸枣树”茶的核心产区。“酸枣树”茶历史悠久,目前仍存活着有树龄300年左右的古茶树。茶山上,古茶树与酸枣树相伴而生,产出的茶叶泡出的茶汤略带酸枣树花香,苦轻涩弱,回味悠长,受到广大茶叶爱好者高度认可。近年来,威远镇“酸枣树”茶以有机茶产业为主导积极推动产业兴旺,共有茶叶初制所30余个,人均有茶地5亩以上,共有茶园1.7万亩,其中有上百年的古树茶0.8万亩、有机茶园近万亩。

“我家有六十亩左右的老树茶,年产值在二十余万元左右。通过举办开采节,越来越多的人了解了酸枣树茶,我们的收入一年比一年高了。”茶农李云说。

龙塘村的庞鼎属于本地茶商,做酸枣树茶做了十多年了,他的茶叶主要销往广东等地,有的客户一合作就是十多年,已经被酸枣树茶独特的魅力所征服,他希望继续加大宣传力度,让更多的茶友来了解酸枣树茶。

记者:周洁 吴昊燃 周亚迪 通讯员:罗有华 李咏睿

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