2月14日清晨
川滇交界处的筠连县腾达镇春风村
第一缕晨光还没照进山坳
村民谢正兵一家三口便带上口袋往茶园走去
茶树散发的清香
混合着泥土的气息在山间弥漫
行走在齐胸高的茶树间
雨衣上沾满了昨夜的露珠
三人只有肩膀以上露出枝头
像是在绿色的海洋里游泳
谢正兵家的茶园
正月初五有“迎财神”的习俗。在春风村，茶农们踏着晨雾出门，早早地开始在茶园里忙碌起来“迎财神”。“年前一斤鲜叶卖70元左右，现在是85元，等大规模上市后，应该能涨到120元左右。” 谢正兵说。
走到茶园一角，谢正兵停下脚步，抖开身前挂着的口袋，开始“掐尖”。拨开树枝，捏住芽尖，轻扭摘下，裹满胶布的大手在茂密的枝桠间竟显得十分灵巧。不一会儿的工夫，他的麻袋“肚兜”里便盛满了鲜嫩的早茶。
宜宾筠连2024年的第一批早茶开始上市
摊开鲜叶，谢正兵仔细查看今年的早茶品质。宜宾市筠连县春季温暖湿润，是全省首批启动早茶采摘的区域之一，素有“看春晚，采早茶”的说法。受1月寒潮影响，今年筠连早茶采摘较往年推迟了十余天，但品质并无影响。
谢正兵一家三口在茶园里采茶
放眼谢正兵家的茶园，色彩层次丰富。嫩绿的茶树，浓绿的李树，还有金黄色的早熟柑橘点缀其间。在茶园里穿梭，路过一棵棵柑橘树，谢正兵摘下几个柑橘让记者尝尝。皮薄、籽少、汁多，橘瓣酸甜可口。这些早熟柑橘是谢正兵2018年种下的，今年第一次大规模挂果，预计能为他增加2万元左右的收入。
谢正兵家的早熟柑橘，今年迎来大规模挂果
忙碌了一上午，从茶山下来时，谢正兵一家三口一共采了七斤鲜叶，回到家喝了口水，他们就把鲜叶送到堂弟谢正洪的茶叶加工厂内。
制茶机旋转轰鸣，新鲜的茶叶在翻滚中失去水分，变成干叶，散发出浓郁的茶香。记者注意到，制茶机上写着浙江松阳，筠连为何用上了浙江生态绿茶第一县的制茶机？谢正洪说，2015年以前他在浙江嘉兴做羊毛衫生意，赚了第一桶金，后来想回家发展茶产业，这些设备和制茶师傅都是自己从浙江茶叶大县松阳引进的。
茶叶做出来了，销路怎么样呢？谢正洪把鲜叶加工成干叶，发往浙江、安徽、北京等地。“目前一天可以加工出500多斤干叶，早茶即将迎来大规模上市，加工量还会更高。”谢正洪说，目前茶厂的产量不高，大半还是订单式生产，销路不愁，每年制茶收入能达到50万元左右，逐渐赶上了卖羊毛衫的收入。
谢正洪的茶叶加工厂内
在筠连县春风村，像这样大大小小的茶厂还有30余家，帮助茶农实现就地采摘、就地加工、就地销售。当天，位于筠连县红茶产业园的红茶精制加工车间、新茶饮原料加工厂房也启动吊装工序，项目预计于下个月完工。这两个车间建成后，预计每年生产粗加工茶叶300万斤，精加工茶叶600万斤，年综合产值能达到1亿元以上。届时，谢正兵家的鲜茶不仅可以做成干茶直接销往市场，还能制成精制茶，打入新中式茶饮市场，卖进街头巷尾的奶茶店里。
来源丨川观新w，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
暂无评论