福建强化茶科技引领 助推茶产业发展

近年来省科技厅深入贯彻习近平总书记关于统筹茶文化、茶产业、茶科技发展的重要指示精神,落实省委、省政府部署要求,强化茶科技对茶产业、茶文化发展的战略支撑和引领作用,加快茶科技成果转化以及新技术的推广应用,有效提升我省茶产业科技发展水平和核心竞争力。

一、支持开展茶产业关键核心技术攻关

2021年以来,我厅围绕茶种质资源创新、绿色生态种植、精深加工及高值化利用、检验检测、生态茶园建设、病虫草害防治以及茶叶数字化生产加工等领域,立项支持涉茶高校、科研院所和企业开展茶产业关键核心技术攻关,实施各类科技计划项目190项,资助科技专项资金4306万元,带动科技总投入10982万元,项目实施取得明显成效。在茶科技领域共取得授权发明专利216项,获得批准立项国家标准和省地方标准47项,育成28个茶树新品种并获得国家或省级鉴定审定,9个茶树品种获得植物新品种权保护。省农科院培育开发的“福云6号”“金观音”成为目前国内推广种植面积最大的开放杂交、人工杂交育成的国家级茶树良种。福建农林大学牵头研制的乌龙茶、白茶标准被批准立项为国际标准,指导帮助武夷星茶业有限公司保存国内外重要茶树种质资源3240份,成为国内企业自建规模最大茶树种质资源圃之一。武夷学院在校内建成标准化生态茶树种质资源圃60亩,保存茶树种质362份,自主创新杂交种质1200余株。武夷山市永生茶业有限公司通过实施省科技计划项目与浙江理工大学合作,成功开发了乌龙茶智能采茶机,实现了茶叶采摘“机器换人”。

二、推进高能级茶科技平台建设

围绕我省茶产业技术重点研发领域,支持福建省农科院、福建农林大学、武夷学院、八马茶业、春伦茶业等涉茶高校、科研院所和企业建立1家国家级工程技术研究中心、16家省级工程技术研究中心、1家省级产业技术研究院以及2家省级重点实验室。其中,依托福建安溪铁观音集团股份有限公司建设全国首个国家茶叶质量安全工程技术研究中心,围绕茶叶的农药和有害重金属残留、有机物和有害微生物污染等问题研究开发新技术、新产品。依托福建省武夷山生物研究所筹建福建省茶科技研究院,在全省范围内选认福建省农业科学院茶叶研究所等6家单位作为第一批福建省茶科技研究院分中心。赴省外招引茶科技平台,与中国农科院茶叶研究所、浙江理工大学等高校院所签署共建茶领域研发平台的战略合作协议。

三、促进茶科技成果推广应用

支持泉州安溪举办首届中国茶科技创新大赛,依托武夷山茶博会开展科技特派员与茶产业高质量发展成果展示活动,征集省内外茶科技项目成果98项、茶产业技术需求36项,促成68家茶企业和高校、科研院所成功对接茶科技成果52项、合作金额1.1亿元,有效促进茶科技项目成果落地转化,解决茶产业关键性技术难题。落实科技成果交易奖励补助政策,积极促进高校、科研院所茶科技成果在企业转化应用,我省茶科技领域的科研人员在省内外建立多个新品种(系)试验、科技示范基地,其中,在武夷山、安溪、福州等地建立省级试点区9个,参试新品系50多个,在浙江、江西、广西、湖北等地及我省示范推广金观音、金牡丹、黄观音等品种达21.5万亩。福建农林大学孙威江教授“乌龙茶加工配套技术创新及关键装备研发与产业化”科技成果在武夷星、正山堂、永生等龙头企业及广大合作社与茶农中推广应用,近5年累计毛茶产量达150吨,毛茶单价提高28%,新增产值4200万元。

四、选认科技特派员服务茶产业发展

以深入推行科技特派员制度为抓手,每年从省内外涉茶高校、科研院所选认科技特派员深入基层为茶叶企业和茶农提供技术服务,指导茶企、茶农掌握茶领域先进技术,以科技支撑茶产业高质量发展。2021年以来,全省选认省级茶科技特派员369名、组建省级茶产业科技特派员团队388个(1981名团队成员),这些科技特派员常年活跃在茶产业各条战线,融合一、二、三产业,助力福建千亿元茶产业升级发展。2021年以来,我省茶领域科技特派员服务全省80%龙头企业、年产值达100亿元,带动农户就业10多万人、户均增收7000余元,在全省实施涉茶科技开发项目101项,项目总投资超过3亿元,创办企业15家,创建创业基地30家,成立专业合作社48家,形成利益共同体124家,累计推广新技术312项、新品种24个。科技特派员廖红、刘国英在武夷山指导茶叶企业推广应用生态茶园技术,形成“燕子窠生态茶园模式”,2021年3月习近平总书记亲临武夷山燕子窠茶园视察并给予高度评价。

五、助力茶产业技术人才聚集培育

加强福建省茶科技研究院建设,面向省内外集聚210名茶科技专家作为茶科技专家智库人选,为我省茶科技发展规划、茶产业产学研协同创新等方面建言献策、提供咨询参谋。打造茶科技人才培训平台,与中国农村技术开发中心共同举办全国首场茶产业骨干科技特派员专题培训班,武夷山市燕子窠生态茶园、武夷山市茗川世府生态茶业农民专业合作社、武夷星“茶科技”科特派工作站被科技部中国农村技术开发中心授予全国骨干科技特派员(南平)培训基地现场教学点。2022—2023年连续两年在武夷山举办福建省茶领域科技特派员培训班,全省共有200多名茶企技术管理人员、茶农参训,为我省茶产业培养实用人才。

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