金秋九月，在铜仁市沿河土家族自治县新景镇，漫山遍野的茶园郁郁葱葱，长势喜人，又迎来秋茶采摘好时节。茶农们穿梭在茶园，双手飞快地在茶树上舞动，大把大把的鲜叶被装进背篓，脸上洋溢着丰收的喜悦。
盯着夏秋茶延长产业链
“尝尝这个新鲜的秋茶，味道不错哦!”正在茶园里忙碌的村民侯年胜停下手中的活，将刚刚摘下的茶叶嫩芽递给笔者，茶叶入口，初为涩苦，后为甘甜。
“先苦才能后甜，种茶也是这个理。种茶是我们增收致富的好路子，我家有5亩茶，每年光是种茶收入就有2万余元。现在是采摘夏秋茶，每亩收益又能增加30%左右。”侯年胜笑着说。
据资料介绍，新景自古出好茶、出贡茶，茶叶种植历史悠久，可追溯到唐宋时期，姚溪贡茶便是乌江沿岸茶叶的“金字名片”。
新景镇有13个村(居)127个村民组，目前累计发展生态茶园3.2万多亩，是沿河县四个万亩茶叶乡镇之一，覆盖9个行政村76个村民组，人均有茶园面积近1.5亩。
沿河农业农村局局长冯天友介绍，茶产业是沿河发展生态农业的主导产业之一，但大多数茶企只做春茶，夏秋茶的产量高，但产值不高，以前一直被当成“废叶”修剪。今年，县农业农村部门将目光放到“夏秋茶”上，力促延长茶产业链，提高产业增加值。
“夏秋茶茶叶较为粗糙，市场价格较低，但生长速度快，采摘周期长，产量远远高于春茶，采摘的鲜叶经过杀青、揉捻、做形等系列工序成成品或半成品，销往外地。”新景镇党委副书记、镇长刘承大说。
据介绍，春茶茶青价格高时每斤能卖到80元，而夏秋茶价格没有春茶高，以前只能老死枝头，不仅没有收益，还增加了管护成本。如今，茶农把“废弃”的茶叶卖到茶企，在管护好茶园的同时还能再增加一笔收入，大大提高了发展茶产业的积极性。
“我早上7点起床做家务，9点去采茶，一天能采五六十斤，工资都是现采现卖现结。”65岁的侯彩霞一边说着一边去签字领钱。“以前一年只收一次春茶，现在可以收几次，茶叶不烂在茶园里，几个季节都可以挣钱。
73岁的村民黄碧英说，以前这里只生产春茶，做完了就没得活做了，现在老板收夏秋茶，不仅自己可以卖茶叶，还可以到基地打工，只要勤快，有活干就有钱拿。
刘承大告诉笔者，茶叶是当地村民的主要收入来源，现在秋茶也可以增收了，村民们的积极性都特别高。
引进茶企业提升增加值
新景茶叶资源丰富，富含锌硒，茶品质高，深受顾客喜爱。过去，由于技术和销路问题，再好的茶叶只收一季春茶，其他就变成了废叶，茶农收入受损，综合效益不高。
为了破解这一难题，沿河县招商引进“锦溪茶业”落户新景，由过去一年采一次，变成了现在采四五次，大大提高了茶农收入和种茶积极性。
锦溪茶业负责人李劲强来自中国茶业之乡湄潭，湄潭很多村家家做茶，人人懂茶，为了做大产业，李劲强跨界发展，将目光放在了新景这个茶业大镇。
“通过收购夏秋茶，将以前的旧叶变废为宝，实现‘三赢’即茶农增产、群众增收、企业增效。”李劲强说，截至目前，已收购秋茶10万余斤，发放劳务费113万元。
刚收购的新鲜茶叶被送往全自动生产线上加工，工人忙而有序，各司其职，经过一系列工序，将鲜叶加工成成品或半成品。
随着市场需求的增加，小型自动化生产线已无法满足市场需要。为改变这一现状，李劲强投入500多万元升级改造设备，进而提高效率、增加产值，实现从半自动化到全自动化、从粗制到精制的质的飞跃。
“新设备已调试完成，已经在生产，升级制茶设备是为了提高茶叶产品的竞争力，随着吞吐量加大，工作效率与产值也会提升，对于员工来说，工作也更加轻松。”李劲强说。
今年是锦溪茶业收购秋茶的第一年，在打开秋茶销路的同时，也提振了茶农茶企的发展信心。
李劲强告诉笔者，生产夏秋茶，对来年春茶生长也有好处。茶谚有云：“头茶不采，二茶不发，头年不采，二年不发”。茶不采不发，越采才越发。所以，只要加强茶园的肥培管理，采摘夏秋茶，既让企业收获利润，也让百姓鼓起钱包。
“新景镇种植茶叶历史悠久，依托独特的土壤、气候及地理环境，这里出产的茶叶凭借醇厚的口感和馥郁的香气已声名远传。”李劲强对自己的产品充满信心，通过秋茶深度挖掘茶叶的潜质，以便创造出更多的产品类别，不断丰富和满足市场需求。
在锦溪茶业的生产车间，笔者看到陆续有茶农背着秋茶鲜叶前来交售。经过装筐、称重、登记后，茶农当场就领到了钱，一天的辛苦劳作有了收获，脸上洋溢着幸福的笑容。
提高下树率促进再增收
通过收购夏秋茶，新景镇茶园的综合利用率得到了大大提高，仅收购夏秋茶一项，人均增收可达到2万余元，曾经无人问津的“废叶”，摇身一变成为“金叶”，夏秋茶成了出口茶中的“香饽饽”，既充分提高茶资源利用率，也带动了茶企茶农再增收，让一片叶子“再富”一方百姓。
大力发展夏秋茶，不断提高茶园下树率，让绿色产业释放长效“红利”，为新景茶产业注入新活力，同时也为新景作为传统茶产区推进乡村振兴增添强劲动力，从而走上“百姓富、生态美”的发展新路。
一片叶子成就一个产业，富了一方百姓。从新景发展茶产业证明，绿色发展不是‘钱袋子’与‘绿叶子’两者选其一的抉择，而是要走出一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路。
“新景凭借地理优势和茶叶品质，持续提升茶品牌知名度和影响力，如今新景茶早已香飘四方。我们将通过实现生产方式绿色化，形成乡村振兴绿色产业链，从而推动绿色现代化发展。”新景镇党委书记刘丹顶说。
为持续发展状大生态茶产业，进一步提高茶农收入，新景镇积极争取东西部协作资金500万元，建成锦溪茶叶加工厂。通过走出去请进来的方式，引进优质茶企落户投产。同时争取财政衔接资金105万元，通过“直补到户”方式为茶农提供肥料、绿色防控等物资，有效提高茶农茶企规范管护茶园的积极性，建成高效示范性生态茶园。
沿河副县长薛琳告诉笔者，沿河茶叶栽培历史悠久，是产茶重点县。截至目前，全县发展茶园总面积15.8万亩，其中投产茶园14.48万亩，能实现产量1.38万吨，实现产值近14亿元，“绿水青山就是金山银山“发展理念，已在沿河干部群众眼中形成共识，良好的生态环境已成为沿河最鲜明的底色和最宝贵的财富。
锦溪茶叶加工厂、贵州新景生态茶业、姚溪志飞茶业等茶企每年都要带动茶农增收1000余万元，较往年相比，该片区茶农今年的茶青产量及收入已实现翻番，切实带动茶农持续稳定增收，为全镇生态茶产业高质量发展和“强村富民”三年行动奠定坚实的产业基础。
“目前，秋茶采摘已在我县新景、谯家等乡镇开展，效益很好，下步将全面实施升级发展，进一步提高茶叶下树率，带动茶企和老百姓更多增收，持续推动全县生态茶产业高质量发展，为更好实现‘强村富民’提供产业支撑。”薛琳说。
来源：梵净云天、北京茶世界
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