天弘茶业2021年度力作——老曼峨珍藏孔雀饼，选用老曼峨茶区原生态古茶树，采一芽二叶或三叶，萎凋后经当地经验丰富的茶农以传统铁锅杀青，手工揉捻，阳光晒青制成干茶，又经天弘工厂先进的静电除尘工艺去除杂质，再经高温蒸气杀菌软化后机器压制成饼，石磨定型而成，每一步都极致用心，确保茶饼的干净，口感的纯净。上好的古树原料与严苛的制茶工艺，必然成就其高端的品饮体验与越陈越醇的转化潜质。
饼型圆润饱满，茶菁条索肥壮，汤色晶莹；有底有韵，茶气磅礴，传统柴火小锅杀青所产生的独特烟韵，与老曼峨古树茶特有的苦与甘中和，产生出微妙的化学反应；茶汤入口，烟韵流转中，倏忽猛烈的清苦犹如醍醐灌顶，刺激着你的味蕾，一股豪迈之情油然而生。
