利川“生耕甘露”茶园
位于利川市忠路镇的“生耕甘露”茶园，掩映在海拔900米至1200米的杨家坡山顶上。茶园四面环山，是天然的防护带隔离林，不与任何农田交叉。
走进茶园，满园叠翠，一行行茶树同桂花、梅花、红豆杉等珍贵植物相映成趣，各类鸟群在绿叶中不断穿梭，黄牛和黑猪在茶行间悠然自得地吃着青草。
正是这个茶园，于2020年12月，获得了国际有机农业领域里的最高标准体系——德米特认证的转换证书;2022年4月，正式获得德米特认证，从而成为中国首家获得德米特认证的有机茶园。
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“德米特”认证：食品最高级别认证
HUBEI TEA
通常人们总以为：食品的最高级别认证是有机认证。其实不然!
比欧盟等其他品管法规更严格甚至严苛，被誉为“有机农业的最高标准”、“比Organic更上层楼的认证”、“有机中的有机”等称号的是Demeter(德米特)认证。
要获得德米特商标的使用权，需经过生物动力德米特国际联盟或具备认证资格的会员国机构的认证。目前，仅有19个国家具备独立认证资格。
值得注意的是，德米特认证是目前唯一通行全球的有机认证，也是现代史上最早的有机认证。之所以能获得国际一致的认可，从FiBL(瑞士有机农业研究所)于2015年发布的对各类有机认证的对比研究中可略窥一二。
2015年欧洲各国有机标准允许的添加剂数量，Demeter(德米特)是使用添加剂最少的品牌，自然也是最健康天然的品牌。
此外，为了确保从生产到销售的整个供应链上都始终符合德米特标准，德米特对加工商、贸易商都作了详细的要求与规定。1994年，德米特制定了对食品加工的标准，是全球第一个对该过程制定标准的有机认证。而在分销上，除了遵守德米特的要求外，也需要符合所在地区的销售法规。
Demeter(德米特)每年都要进行认证，而不是一旦通过认证就一劳永逸。在每年的不定时抽查中，哪怕微小的一项没有达到Demeter(德米特)标准，那么认证就会取消。
因此，获得认证的园区365天都必须按照Demeter(德米特)标准进行管理，并每一项都要严格执行。如果作假的话，那这个园区的产品不仅不会被选用，而且很有可能会永远失去Demeter(德米特)认证。
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十数年坚持，孕育最严苛茶叶
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鄂西南利川市的西南方，有一条河流叫郁江，自佛宝山发源，沿山而下，流经古镇老屋基后，名曰前江河，会同另一山水后江河，在一处小镇汇集，这便是忠路镇。
而镇里一个叫杨家坡的山顶上，空气清新，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温16.7℃。四周为郁郁葱葱的山林，没有临田喷洒农药的随风飘散，也没有雨水带到共用沟渠的农药化肥，是一处没有任何工业污染的田园。
2012年1月，严格按照国际有机认证最高标准的茶园基地——“生耕甘露”在这里建设。
“好茶是制出来的，更是种出来的。”茶园里有花虫鸟鱼，黄牛和黑猪，还有桂花、梅花、红豆杉，甚至一片香草园……都只为了“一片茶叶”的生长而专门种养。
且坚持不使用任何化肥、农药、抗生素、激素等人工合成的化学原料，而是在牛粪中加入野菊花、蒲公英、牛角粉等草本粉末，自行研制天然、环保且易被吸收的有机肥。
此后的十年，一遍一遍，年复一年，通过堆肥、液肥、绿肥、轮作、多样化种植及自然的病虫害防治方法，营造出一个平衡和谐的生态。
土壤、植物、动物在这里形成了一个良性循环。
同时，自茶园基地建设伊始， 便向全球有机农业最高标准德米特进行转换，历经9年多的艰辛学习、探索与实践，在2020年12月2日通过德米特转证期认证，后于2022年4月正式获得认证。
据了解，2020年获德米特认证的中国机构仅三家，而茶园更是仅此一家。湖北利川的“生耕甘露”茶园，也由此成为中国第一且唯一获得德米特认证的有机茶园。
而“生耕甘露”品牌的利川茶，已成为生物动力德米特国际联盟中国分部开展各种国际与国内交流活动的指定用茶。
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有机茶园，引领茶产业高质发展
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一亩有机茶产生的效益，是普通茶园的两倍多。如今，杨家坡的有机茶基地约1650亩，名优茶年产量超过1万公斤。
得益于其示范驱动，在当地像这样的有机茶园越来越多，涉及31个行政村，现已发展有机茶园5000亩，另有1.5万亩正在向有机茶园转换，充分发挥辐射带动作用，引领着利川有机茶产业发展。
党的二十大后，州委书记胡超文到利川市为企业干部职工和基层干部群众宣讲会议精神。期间，走进杨家坡村“生耕甘露”茶园，详细了解有机茶产业发展情况。
在交流中他说道，要紧盯品牌、规模、技术、投入、效益、资金六个要素，坚持人无我有、人有我新、人新我强、人强我转，推进农业产业化，以龙头企业带动产业振兴，以产业振兴推动乡村振兴，为稳增长稳就业提供坚实支撑，实现农业增效、农民增收;牢固树立和践行绿水青山就是金山银山理念，走产业生态化、生态产业化协同的绿色发展之路，将生态价值、品牌价值、示范价值转化成产品价值，扎实推进“两山”实践创新示范区建设。
作为当今有机农业的最高标准体系，获得德米特认证，就意味着获得了最大的市场、最好的信誉、最高的售价、最少的麻烦(国家质检的技术性贸易门槛)，以及向更多方向扩展的可能性。
湖北任何一家茶企都不是孤立的，只有不断探索，勇于实践，促进全省茶产业的整体提升，才能让茶产业成为湖北广大农民增收的致富产业、县域经济发展的特色产业、扩大农业对外交流的优势产业。
来源 ：请你喝杯湖北茶
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