武当山特区首届茶叶制作职业技能大赛圆满举行

6月10日上午,武当山特区“弘扬工匠精神 岗位大练兵”首届茶叶制作职业技能大赛在八仙观村圆满举行,来自辖区24名茶叶制作技术人员齐聚一堂、同台竞技。特区工委委员、宣传部长苏芳,国家一级评茶师潘亮等参加活动。苏芳在致辞中说,武当山盛产绿茶,也一直都有制茶工艺的传承和创新,举办茶叶制作职业技能大赛,目的是提升特区茶叶制作人员技能水平,营造尊重劳动,崇尚技能的良好氛围,增强特区技能人才队伍建设,进而擦亮武当山茶品牌,让武当山茶产业成为乡村振兴的重要载体。

本次大赛分为茶叶加工理论知识、手工实操制茶两个比拼环节。其中,理论知识主要包括茶叶种类、茶叶生产工艺技术等内容。而手工实操要求选手们在规定时间内现场完成茶叶制作,评委从制茶现场操作规范、茶叶品质感官评审等方面进行评比,主要评价外形、汤色、香气、滋味、叶底等内容。选手们各展其能,比拼匠心技艺,每一个环节都严谨认真。杀青、揉捻、理条、提香,茶叶鲜叶在选手们手中慢慢地发生变化,清新的茶香也弥漫着整个赛场。经过激烈比拼,武当道茶非遗传承人王富秀获得一等奖,姚明华、曾义有获得二等奖,王光海、李德生、陈俊获得三等奖,耿强、王农江、张大明、贾明兴、曾义龙获得优秀奖。

此次活动以“展技能风采、促乡村振兴”为主题,由特区人力资源和社会保障局、景区办事处、农业农村局、群团工作部、文化和旅游局共同主办,湖北武当山八仙观茶叶总场承办,特区融媒体中心、中国联通武当山分公司协办,旨在进一步强化农村技能人才培育,全力做好稳岗稳就业工作,助力乡村振兴。

(武当山融媒体中心记者 周容翼 通讯员 黄慧玉 徐玉仙摄影范学锋)

【来源:武当山旅游经济特区管委会】


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