引 言
2021年，是中国共产党百年华诞，是全面建设社会主义现代化国家、向第二个百年奋斗目标进军新征程的开启之年，也是茶产业“十四五”规划的起点之年。各地用梳理当地茶行业重大事件的方式，盘点、展示茶行业2021年的发展成果、记录行业前进的脉络。
一、第二届“国际茶日”分会活动在安康市平利县举办，省长赵一德出席并致辞
2021年5月21日“国际茶日”，安康市平利县被列为全国唯一分会场，与杭州主会场实时连线，陕西省委副书记、省长赵一德出席活动并致辞，向全世界推介陕茶。他要求进一步把茶产业打造成为促进群众增收的“致富茶”、人民健康的“保健茶”、文明互鉴的“文化茶”、世界大同的“友谊茶”。他还对陕西省茶产业发展、文化弘扬、品质提升提出了新的发展要求。
二、省市两级分别编制修订了陕西省茶产业发展规划、方案和实施办法
陕西省农业农村厅及相关单位组织编制修订了《“十四五”茶产业发展规划(2021—2025)》《陕西省茶产业链建设实施方案》《陕西省茶叶标准化示范园建设方案》等产业发展规划、方案，统筹指导全省茶产业发展，全力促进陕西茶产业高质量发展。汉中、安康、商洛重点产茶市结合各自实际，制订了一系列产业指导扶持政策，包括《汉中市茶叶产业链“链长制”三年行动实施方案》《安康市加快安康富硒茶产业全产业链高质量发展的决定》《商洛市2021年全市特色产业与休闲农业工作要点的通知》，不断强化全省茶叶产业发展政策支持。
三、茶产业链成为陕西省重点打造的5条千亿级产业链之一
陕西省出台《陕西省茶产业链建设实施方案》，以陕茶优势特色产业集群项目实施为主要抓手，完善优化陕茶生产、加工、营销、科研体系建设，提高利用率，提升品质、打造品牌。成立工作机构、明确工作职责，由省农业农村厅党组成员、副厅长王韬任链长。王韬强调，茶产业链是全省重点打造的5条千亿级产业链之一，是带动当地农民群众持续稳定增收的富民产业。
四、陕西省第二届手工制茶大赛成功举办
2021年4月22日，陕西省第二届手工制茶技能大赛在汉中市南郑区举办。本次大赛以“弘扬工匠精神，发展绿色经济，助力乡村振兴”为主题，来自汉中、安康、商洛3市的14支代表队共142名选手参赛。大赛对获得每种茶类一等奖的选手颁发“陕西省技术能手”称号。
五、陕茶在第十七届中国茶业经济年会上荣获多项殊荣
此次年会上，陕茶共荣获17个奖项，是获奖数量多、规格高，涉面广的一年。紫阳县、泾阳县、商南县、平利县荣获了“2021年度茶业百强县”称号;咸阳泾渭茯茶有限公司、安康闽秦茶业股份有限公司、汉中山花茶业有限公司、陕西鹏翔茶业股份有限公司荣获“2021年度茶业百强企业”称号。
六、第十五届中国西安国际茶业博览会、第九届中国西部国际茶产业博览会暨第四届丝路陕茶文化周在西安举行
6月4日，第十五届中国西安国际茶业博览会在西安国际会展中心开幕。全国1600家品牌企业，1300多个品类，11000款产品参加展出，掀起春茶消费热潮。博览会期间还举办了丰富多彩的活动，全方位展示陕茶魅力，广泛宣传陕茶的区域公共品牌。
12月8日，第九届中国西部国际茶产业博览会暨第四届丝路陕茶文化周在西安国际会展中心开幕。本次展会以“千年长安，盛世茶宴”为主题，展览面积50000㎡，开设2300个标准展位，特别打造1000㎡的“丝路陕茶馆”，还组织开展高峰论坛、茶会雅集、品牌推介会等系列茶事活动，对推进陕茶品牌建设，拓宽陕茶销售渠道，助力陕茶高质量发展具有积极意义。
由咸阳市泾渭茯茶有限公司等单位起草申报的《茯茶绿色发酵技术规范》《黑毛茶绿色仓储技术规范》已批准，于2021年10月1日正式实施。
《陕西省食品安全地方标准·汉中炒青茶》《地理标志产品·汉中仙毫》《泾阳茯茶标准综合体》等产品标准已完成制定，《食品安全地方标准·秦岭泉茗》报审已通过，推进陕西茶叶生产“有标可依，按标生产”。
八、在全省茶行业开展的“十项十佳”推选活动中，涌现出100个“十佳”单位和个人
6月5日，由陕西省供销合作总社主办的2020年度陕西茶行业“十佳”颁奖典礼在第十五届西安茶博会上举行。为了表彰先进、树立典型，陕西省茶业协会在省级有关部门的支持下，开展了茶行业的“十项十佳”推选活动，即“十佳茶企”“十佳销售示范企业”“十佳特别贡献企业”“十佳茶品牌”“十佳最美茶园”“十佳茶旅融合示范县”“十佳茶产业合作社”“十佳制茶工匠”“十佳青年茶人”“十佳杰出茶人(终身成就奖)”的活动。陕西茶行业高度赞扬：“十佳”使行业赶有目标、学有榜样。
九、第十四届全国运动会和全国第十一届残运会2021年9月—10月在西安市召开，陕西茶企积极参与
设在全运村的西安秦砖汉瓦博物馆在第十四届全国运动会期间备受关注。在这里，不仅可以感受西安一砖一瓦一城的历史风貌，领略周秦汉唐的灿烂文化，还可体验茯茶的传统制作工艺。此外，安康富硒茶、咸阳茯茶纳入本届全运会特许商品，进一步提高了陕茶的知名度和影响力。
十、咸阳泾渭茶博园已建成试产
咸阳泾渭茯茶有限公司先期投资5.7亿元、占地200亩的咸阳泾渭茶博园已建成试产。园区包含一个全国最大的茶叶企业研发中心，全国最大的智能自动化茶叶仓储体系，全国首个智能茶装备制造企业及一个按照国家4A级景区标准打造的茶文化观光旅游景区。每年可加工生产茯茶10000吨，将成为国内最大、最先进的现代茶叶生产体系，真正实现茯茶产业智能化、数字化、信息化、标准化、清洁化。(陕西省茶业协会)
2021年浙江茶行业十大事件
一、《浙江通志·茶叶专志》出版
《浙江通志》第104卷《茶叶专志》历经9年修纂，于2021年4月底正式出版。该专志以单一商品设志，是迄今最全的浙江茶叶专志，不仅展现出浙江特色，更体现出茶叶在浙江的地位和作用。
二、省农业农村厅出台《关于深入推进茶产业高质量发展的实施意见》
11月30日，为深入贯彻落实全省农业高质量发展大会精神，统筹推进茶文化弘扬、茶产业发展、茶科技创新，全面推动茶产业转型升级和高质量发展，不断提升茶产业竞争力，浙江省农业农村厅印发《浙江省农业农村厅关于深入推进茶产业高质量发展的实施意见》。
三、《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》颁布
11月25日，浙江省第十三届人大常委会第三十二次会议批准了杭州市第十三届人民代表大会常务委员会第三十八次会议审议通过的《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》，自2022年3月1日起施行。
四、第四届中国国际茶叶博览会圆满落幕
由农业农村部和浙江省人民政府共同主办，杭州市人民政府、浙江省农业农村厅、浙江省供销合作社承办的，以“茶和世界·共享发展”为主题的第四届中国国际茶叶博览会，于5月21日至25日在杭州国际博览中心举行。
五、“夏秋茶高值化利用关键技术创新与应用”获省科技进步奖一等奖
6月15日，2020年度浙江省科学技术奖励大会在浙江省人民大会堂召开。中国农业科学院茶叶研究所尹军峰首席科学家及其团队的“夏秋茶高值化利用关键技术创新与应用”成果荣获2020年度浙江省科学技术进步奖一等奖。
六、宁波茶学院成立
11月13日，宁波茶学院成立大会在宁波城市职业技术学院举行，该学院由浙江省茶叶产业协会和宁波城市学院合作共建。
七、2021浙江绿茶博览会在山东青岛举办
10月16日—19日，由浙江省农业农村厅主办、中国国际茶文化研究会和浙江省茶叶产业协会协办的2021浙江绿茶博览会在青岛国际会展中心举行。
八、俞学文上榜2021年度“全国十佳农民”
浙江更香有机茶业开发有限公司董事长俞学文荣获“全国十佳农民”称号。
九、浙江选手在第五届全国茶业职业技能竞赛中喜获佳绩
9月23日—25日，由中国茶叶学会、中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心主办的第五届全国茶业职业技能竞赛——茶叶加工(绿茶)竞赛在湖北省五峰举行。浙江选手成绩斐然，其中嵊州市徐杰以总分第一的成绩夺得金奖。
十、浙江成立全国首个茶庄园发展联盟
7月12日，由中国国际茶文化研究会发起的浙江茶庄园发展联盟成立活动暨以“发展茶庄园·助力乡村振兴”为主题的浙江省茶庄园建设座谈会在台州市举行。(浙江省茶叶产业协会)
出品：中华合作时报·茶周刊全媒体
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