中国茶外传时在大多数国家是表现为物质消费的接受,只有少数国家才全面接受了中国茶文化的内容和内涵。在这里,我们将更多地介绍属于文化内容的传播,时限一直延续到本世纪末。而且,文化交流是双向的,除了中国茶文化的外传,我们还兼及中外双方的交流。
今天与您分享的是余悦所撰写的《茶趣异彩·中国茶的外传与外国茶事》（光明日报出版社1999年8月出版中第五章的内容。
中国茶的外传,我们大体是按照流传路线来介绍的;而各地的饮茶习俗,我们则是按照国别来介绍的,这就难免使人不能全面了解世界茶叶的整体情况。《中华茶人手册》(于观亭编著)有一份《世界茶业大事记》,稍作增删后照录如下：
1810年中国台湾省引种茶树。
1821年中国上海开始绿茶对外贸易。
1823年英国大罗伯特。布鲁斯在印度阿萨姆发现茶树。
1824年锡兰从中国带入茶籽,种在Paradeniya皇家植物园。
1826年伦敦好里门商店创始人Holiman首次出售包装茶。
1827年爪哇政府派J.1.Jacodson赴中国考察茶叶生产与制造。
1830年爪哇政府在Wanajasa建成第一座小型茶厂。
1832年美国商人艾萨克.麦基姆制成第一艘用于同中国发展茶叶贸易的大型快速帆船“安·麦基姆”号。
1834年印度茶叶委员会派秘书GeorgeJamesGordon赴中国考察茶叶生产与加工。
1840年英属印度在大吉港地区首次种植茶树。
1842年中国上海、宁波、福州、厦门四口岸同时出口茶叶。
1844年毛里求斯开始种茶。
1847年俄国在Transcancasia首次种植茶树。
1848年印度政府派RodertFortnne赴中国采集茶籽、收集茶具、招收茶工。
1850年美国“东方”号快速帆船第一次从中国运茶抵伦敦。
1854年锡兰茶叶种植协会成立,英国人CharlesHenryOliver获得茶叶烘干机专利。
1855年英国人AlfredSavage获得切茶机、分离机、混合机专利。
1856年英属印度的大吉岭和凯查地区开始种茶。
1861年俄国第一座砖茶厂在中国汉口建成。
1862年中国制茶专家到日本传授茶叶车色技术。
1866年十一艘快速运茶帆船从中国的福州出发举行航海竞赛,“爱丽尔”号经过99天航行,首先到达伦敦。
1868年中国海关开始对茶叶输出统计。
1869年苏伊士运河通航,改变和缩短了东方茶叶贸易通路。
1870年中国福州建立砖茶厂。
1872年印度人WillianJackson制成第一部茶叶揉捻机。
1876年日本人赤崛三郎与高堂已介发明日本笼焙茶制造法。
1878年中国汉口砖茶厂首先利用水利制茶。
1880年约翰沃克公司在锡兰制成茶叶揉捻机并开始出售。
1882年科伦坡首次举行茶叶拍卖。
1885年日本高林谦三发明三种绿茶机械获得专利。
1886年日本中央茶商公会派平生世造赴华、锡、印三国考察茶叶栽培与加工。
1887年马拉维首次种植茶树。
1891年CharlesBartlett获得第一部轴式茶叶混合机特许专利。中国九江开始生产小京砖茶。
1892-1901年俄国商人在中国九江创办砖茶厂。
1892年伦敦A.V.Smith首次获得茶袋专利。
1897年日本开始改用机械制茶。俄国商人在九江砖茶厂开始向锡兰购买茶末。
1898年日本人原崎源发明制造蒸气绿茶的机器蒸锅。
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